Ung majs i mikrovågsugnen

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Ung majs, skalad

Tillagningsmetod

Min, våt i en väska. Jag knyter inte ens den, jag vrider den bara.

I en mikron i 7-10 minuter, låt den svalna i 10 minuter.

Sedan äter vi vem som är van vid något - vi bara gnuggar det med salt.

Macha

Jag gör det ännu enklare. Jag tar 4 öron, skalar INTE dem från dokumenten. Om inte - smutsig och helt oförskämd att städa upp. Jag slår in var och en som om jag badar in den i en pappers kökshandduk och fuktar dem under rinnande vatten. Pressa försiktigt och placera den direkt på glasplattan.
Vid max. mikrovågseffekt (jag har det 900 W) 10-11 minuter.
Kyl något - ta ut det ur ugnen och rengör det sedan.
De smakar annorlunda än traditionell kokt majs - de får söta, saftiga korn. Och så snabbt! Ingen kruka tvätt, inga komplicerade kroppsrörelser.

dopleta

Citat: Macha

Jag gör det ännu enklare.

Och ju lättare det är, Macha? Här - blöta pappershanddukar, där varje öra är insvept separat, där (jag har gjort det i många år) - alla öron är i en påse. Här - bladen som måste plockas från de heta kolvarna, där - allt är redan rent och klart. Och i paketet är det fortfarande snabbare: det tar inte mer än 6-7 minuter för fyra öron.