Aubergine marinerad i Ninja-grillen (ugn, AF)

Aubergine marinerad i Ninja-grillen (ugn, AF)

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Äggplanta	2
Tankning
Vitlök	1 tand
Kryddig och vanlig paprika	0,5 tsk vardera
Havssalt med örter
Svartpeppar
Honung
Granatäpple sås
Sojasås och olivolja
Balsamico modena
Tankning 2
Honung
Balsamico modena
Vitlök

Tillagningsmetod

Jag måste säga genast att detta kan göras i en friterare eller ugn.
Vi tar auberginen, skär av rumporna och skär den först i hälften, sedan igen på hälften och sedan igen på hälften längs långsidan. Från varje aubergine erhålls 8 skivor.

Nu förbereder vi bensinstationen.
Tre vitlök eller pressa på en vitlökspress, lite honung, lite mindre än en tesked, lite granatäpplesås, varm och söt paprika, svartpeppar, havssalt med örter, balsamico, sojasås och olivolja, blanda väl i en stor dos. Vi smakar det, tillsätt nödvändiga ingredienser efter smak, jag tillsatte salt.

Lägg de skivade äggplantorna i en dos, blanda med handen så att de alla är välmättade med såsen. Vi avsätter minst en halvtimme.
Sedan lägger vi det på ett lakan, vi har HK och lägger det på en förvärmd grill. Air Crisp 20 minuter.

Jag stängde av den efter 18 minuter och vände äggplantorna under processen.
Medan äggplantorna förbereddes, gjorde jag en andra förband, gnuggade en vitlök, igen honung och balsamico, salt efter smak.

Hon tog ut äggplantorna, lade dem i en dos och ströde dem med en tesked och försökte få förbandet på allt.
Hon vände dem försiktigt med handen, för de var mjuka och ville inte bryta dem. Strö med gröna lökar. Har svalnat.

Och nu kan du servera den som sidrätter till fläskbiff.

Notera

Mörka äggplantor inte för att de är brända, utan av balsamico.

Wow, från den sista bilden började dregla flyta. Utsökt!

[Volgas]

Volgas, vi gillade det, jag lutade mig dock mer på äggplantor, de är godare för mig än kött.

Ett intressant recept.

Lerele Jag är säker på att det är väldigt gott !!! Jag gör något liknande på koreanska, jag måste prova ditt recept, men är balsamvinäger eller någon form av sås?

[laga mat]

laga matdet är ättika. Jag har en bit kvar idag, så utsökt, jag köpte äggplantor igen

Ta bort det stora offertet, det kan du inte

Lerele tack !! Bra gjort!!! Du måste äta mer grönsaker !!!

Här är jag med äggplantor. Och även med zucchini, körsbärstomater och kupat. Allt är grillat.
Inlagda äggplantor enligt receptet. Väldigt gott! Och jag älskar bara zucchini i sojasås med provensalska örter.

Mina äggplantor var klara på tio minuter. Men de var inte stora.

Tack för ännu en smaskig, vi kommer att se till att göra det, jag älskar dem i alla slag!

[caprice23]

caprice23, bara lysa, och även med korv !!!
Rada-dms, läckerhet är aldrig för mycket

[Lerele,]

Lerele, Jag gjorde det också:

Väldigt gott. Lämplig både som tillbehör och som självständigt mellanmål.
Jag bakade i AFochka 160 grader i 20 minuter.
Tack för receptet!

[gala10]

gala10, vi åt det också på en gång, utsökt
Du blev vacker

Ira, kom med en rapport! Jag har ett sortiment av grönsaker: äggplanter, zucchini och paprika. Väldigt gott . Jag gillade äggplantorna mest och min man fångade alla zucchini.

[Cvetaal]

Cvetaal, åh välsmakande också med dig !!!
Och det viktigaste är inte fet, om du bara steker absorberar äggplantorna mycket och räknar sedan en sked olja för alla grönsaker.

Tack rapport. Endast utan granatäpplesås. Hamnade.
Bakad i ugnen.

[Nana]

Nana, det visade sig bra, jag är ledsen, jag märkte inte direkt.