Kotlett

[Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!]

Kotlett

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
fläskkarré	400-500 g
salt-	smak
malen svartpeppar	smak
fett (jag har ister)	1-2 msk. l.

Tillagningsmetod

Skär köttet i bitar upp till en centimeter tjocka.

Slå av lite (du kan hoppa över det här steget).

Lägg fett i en tjockbottnad panna (om möjligt, gjutjärn). Värm väl. Lägg ut köttet. Krydda med salt och peppar.

Stek på ena sidan (hög eld) i ca 5-7 minuter. Så snart du ser att en skorpa har bildats vid kanterna kan du vända på den.

Stek på andra sidan ungefär samtidigt. Stäng av värmen och låt köttet ligga i pannan i 5-7 minuter. Pierce och se juicens färg. Det bör vara transparent. Skicka in.

Matlagning är inte svårt. Det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära!

Notera

Klassiskt grillat kött. Denna maträtt kräver fläskkarré med fett. Mycket snabb, enkel och utsökt. Jag rekomenderar!

Åh, hur älskar jag enkla, professionella rätter. bravo! Min respekt. Jag kommer att göra detta mot min mans bröst, #BECAUSE OF DIET #,. Jag är trött på att modernisera allt för denna diet, men vad kan jag göra.

[Oksana]

Oksana, tack. Ja, du måste ta hand om din man)

[Oksana]

Oksana, tack. Ja, du måste ta hand om din man)

Och säg inte