Fläsk "ömt"

Kategori: Kötträtter
Fläsk öm

Ingredienser

fläsk 400 g
lök 70-100 gr.
vitlök 1 kryddnejlika
gräddfil 3 msk. l.
tomatsås (ketchup) 1-2 msk. l.
salt, peppar smak
vegetabilisk olja 1-2 msk. l.
vatten (kokande vatten) 250 ml.
morot frivillig

Tillagningsmetod

  • Skär fläskköttet i 40-50 gram bitar, slå av.
  • Mal vitlök, gnugga fläskbitarna med salt, peppar och vitlök, stek i kokande vegetabilisk olja i 30 sekunder på varje sida (bara för att försegla porerna). Blanda gräddfil med tomatsås, skär löken i halva ringar.
  • Lägg lök, kött i en kastrull, häll sås och kokande vatten, låt sjuda i 40-60 minuter under lock på låg värme.
  • Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3 portioner

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

tallrik

Notera

Köttet enligt detta recept smälter bara i munnen, vem älskar - du kan lägga till riven morötter

Shyrshunchik
V-tina, det smälter definitivt i munnen, jag lagar fläsk så, allt är detsamma bara utan vitlök, det enda stället där vitlök är acceptabelt i vår familj är när man saltar bacon och sedan ett par tänder. Fläsk med potatismos och inlagd gurka, mmmmm du slickar fingrarna.
V-tina
Tanya, gillar du inte vitlök? åh, och vi älskar det verkligen, jag lägger det med glädje till många kötträtter
Shyrshunchik
V-tina, det är inte poängen att vi inte älskar det, det är bara dåligt från honom, när jag var ung älskade jag vitlök med smält ost "Amber" eller "Penguin" och för en smörgås eller riven morötter med vitlök, men det är uppenbart att jag äter för mycket, och det är dåligt för hemlagade. Du kan se en allergi mot vitlök eller förvandlas till vampyrer.
V-tina
Citat: Shyrshunchik
och det är dåligt för våra hushåll efteråt, vi kan se att vi är allergiska mot vitlök eller att vi blir vampyrer
ahh, jag vet det här, det händer - kroppen reagerar inte som vi vill, tydligen har du någon form av familjeintolerans
Shyrshunchik

TATbRHA
Och vi har ett familjeföretag tvärtom: vitlök finns överallt förutom kaffe. Därför är sådant fläsk vårt !!!
V-tina
TATbRHA, Tanechka, Jag blir glad - om du gillar det
olechka99
Mmm, hur aptitretande)) salivating från receptet))) tack för den goda godis) Jag kommer definitivt laga det på något sätt) men för nu, bokmärke)
V-tina
olechka99, OlgaJag hoppas att det inte kommer att stanna i bokmärkena länge
Rada-dms
Tinochka, tack för det läckra receptet! Jag föreställde mig till och med hur köttet smälter i munnen! Och med syltad gurka mmm .... !!!!
V-tina
Olenka, Jag tror att du kommer att gilla det
Yuri198
Citat: TATbRHA
vitlök överallt utom kaffe
Ja, och med kaffe är vitlök, särskilt ung, också bra!
Jag har inte sett receptet, för ungefär tio minuter sedan tog jag ut fläsket bakat i ugnen - bokmärke det, jag kommer definitivt göra det nästa vecka!
V-tina
Citat: Yuri198
bokmärken, jag kommer definitivt att göra det nästa vecka!
Yuri, Jag ser fram emot recensioner!
snälla du
Åh Valyush, vilket saftigt kött
V-tina
snälla du, Nadenka, mina män vill inte äta något annat - de skulle vara större och mjukare, mer exakta
Taniushik
Tack för det snabba köttreceptet! Idag tillagade jag det, det visade sig saftigt och gott fläsk. Jag gjorde det bara utan vitlök och lade till en timme i såsen. l. senap och en droppe vinbärsvinäger. Det tog 1,5 timmar för vår smak.
V-tina
Taniushik, Jag är glad att jag gillade receptet! Tack för rapporten
Umka
Citat: Taniushik
en droppe vinbärsvinäger
Taniushik, Tanyaoch vinägerna själva gjorde ??? Om ja, kan du recept i PM ??? !!!

V-tina, Tina, ledsen för översvämningen !!!
TATbRHA
Läcker utsökt! Hon stuvade inte i vatten med ketchup utan blandade gräddfil med färsk tomat. Jag lade till alla sorters grönsaker och naturligtvis mer vitlök.
Tinochka, tack för vetenskapen, gjorde mig glad!
V-tina
Tanyusha, Jag är glad att receptet kom till nytta och gillade dig, men när du ersätter vatten med gräddfil har du ett rakt nytt recept
TATbRHA
Nej, Tinochka, gräddfil förblev i din kvantitet, men det fanns ingen sås / ketchup, och i stället för det fanns vatten - en hackad färsk tomat. Jag åt bara middag med rester - ja, hur läcker!
Och jag tänkte kärleksfullt på dig.
V-tina
Citat: TATbRHA
metan kvar i din kvantitet, men det fanns ingen sås / ketchup, men i stället för det fanns vatten - en hackad färsk tomat.
ahh, det gör jag också när mina tomater kommer från trädgården
Citat: TATbRHA
Och jag tänkte kärleksfullt på dig.
Tack, Tanyusha, jag är väldigt, mycket nöjd
oliv
Och jag gjorde, hade bara middag, mycket välsmakande med potatismos! Endast en sked gräddfil kvar och fläsk till en dubbel portion, men det fanns Petmolovos tunga grädde och det fanns ingen sås, men det fanns tomater. Jag smulade igen en massa persilja. Släckt i tecknad film. Glädje !!
Tack så mycket för receptet!
V-tina
oliv, grädde och tomater, tror jag, de spelade inte värre än gräddfil med sås, jag är väldigt glad att jag gillade köttet, för det är så lätt att laga det

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare