Fläskkotlett med svamp

Kategori: Kötträtter
Fläskkotlett med svamp

Ingredienser

Fläsk
Champinjon
Rosett
Ost
Majonnäs, senap
Salt, kryddor
Vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

  • Skär köttet i portioner och slå av.
  • Krydda med salt, peppar, lägg till dina favoritkryddor för kött, smörj med lite senap.
  • Låt marinera i en timme.
  • Hacka svampen. Jag skär i små bitar, separat benet i tre delar och locket i ungefär fyra delar, med hänsyn till det faktum att jag tar svampar av medelstor storlek. Skala löken, hacka fin.
  • Stek svamp och lök snabbt i en stekpanna tills den är lättbrunad.
  • Lägg kotletterna på ett bakplåt smurt med vegetabilisk olja, lägg en blandning av svamp och lök ovanpå, häll med majonnäs, sprid lite med en sked och gnugga den dumma ost ovanpå.
  • Baka i ugnen vid en temperatur av 200 ° C i 10-15 minuter och de återstående 30 minuterna vid en temperatur av 170-180 ° C.
  • Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

60 minuter utan att marinera kött

Matlagningsprogram:

Ugn

Notera

Bredvid potatis med bacon "Nostalgi" från Sten, väldigt gott!

Zhivchik
Enligt min mening är detta kött kung ... eller jag har fel.
fomca
Tanyush , det verkar som om köttet är kungligt - det är bara med lök och majonnäs, men jag har ett lite modifierat recept ... efter min smak, med marinerat kött och svamp ...
Zhivchik
Citat: fomca

Tanyush , det verkar som om köttet är kungligt - det är bara med lök och majonnäs, men jag har ett lite modifierat recept ... efter min smak, med marinerat kött och svamp ...

Nej, kött med lök och svamp vet jag. Hur som helst, jag vet det.
Men det marinerade köttet med senap, då ja ...
tjära
mycket aptitretande! vi älskar att sluka, jag ska laga mat
fomca
Smolka! var noga med att prova! Visa oss!
tjära
Jag kan inte lägga upp en bild, men ta mitt ord för det - oooooochchchchch, en mycket välsmakande maträtt. väldigt övervakad potatis! tack! var ska man fästa det? ;) Jag är med en dator åt dig. och jag ska laga din maträtt, alla gillade den verkligen
fomca
Smolka, Jag är glad för din skull! Hur man sätter in ett foto - se här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0... Och hur man tackar, här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0

Jag väntar på fotot!

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept
© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare