Fläsk med bakad couscous

Kategori: Kötträtter
Fläsk med bakad couscous

Ingredienser

Skivad bröst 100 g
Fläskfilé 4 stycken 200 g vardera
Salt peppar smak
Olivolja 4: a l.
Timjan (gröna) 5 kvistar
Persilja (gröna) 5 kvistar
Couscous 250 g
Ost 40 g
Kokande vatten 400 ml

Tillagningsmetod

  • Förbered marinaden. Blanda timjanblad med olja, salt och peppar.
  • Belägga fläskköttet på alla sidor, täck och kyl i 12-24 timmar.
  • Innan du lagar mat, överlappa 1/4 av borsten på en bit folie och lägg en bit fläsk ovanpå. Slå in fläsket i bröstet. Stäng folien. Koka i 20 minuter.
  • Öppna sedan folien och låt den bruna i 5 minuter vid 200 ° C.
  • Lägg i en förvärmd AF-korg, koka i 20 minuter vid 200 ° C.
  • Vid den här tiden häll kokande vatten över couscousen, rör om, stäng locket och låt stå i 10 minuter. Slå sedan med en gaffel, rör in riven ost och finhackad persilja.
  • Lägg i silikonformar, tampa och baka i en ugn förvärmd till 200 ° C i 10 minuter.
  • Det är det, middagen är klar på 30 minuter!)
  • Fläsk med bakad couscous
  • Ett annat recept från boken "Simple and Tasteful" av Gordon Ramsay. När jag först läste det verkade det mycket ansträngande, men önskan att prova den bakade couscousen, som jag älskar väldigt mycket, uppvägde. Jag bestämde mig för att laga mat, och se, förinsylt fläsk och matlagning i två enheter (ugn och friterare) gjorde det möjligt att laga mat på bokstavligen 30 minuter. Till slut blev det väldigt gott. Och kukskus, stekt den andra dagen, slog mig verkligen. Till och med min man, som inte upplever något spannmål, förutom kött, åt med nöje och var upprörd över att det inte fanns mer.))

Skålen är designad för

4 portioner

Notera

Ramsay erbjuder också att samla fläskjuice, koka den och använda den som en sås, men jag tyckte att den var överflödig!))

Tumanchik
Nej, jag förstår inte, men hur är det med fettet? och surkål? och potatis?
Omela
Mustasch åkte till Minsk, men vi lämnades sura och eländiga av nuvarande kött och gröt.))
Asya Klyachina
Omela, tack för idén med couscous, annars var jag gammal, jag visste inte hur jag skulle göra det mer intressant.
Omela
Asya Klyachina, prova det för en förändring!
Elena Tim
Nej, ja, han låter inte anständiga människor sova lugnt förrän klockan tre!
Jag ligger där och slingrar och känner, jag känner - något stämmer inte på brödmakaren ... och här är Melka korv med couscous! Hon "ringde" mig över hela lägenheten med sina godsaker.

Kort sagt, pekutsa är din couscous.
Omela
Citat: Elena Tim
sova i fred till klockan tre!
Fram till tre dagar?

Olycklig !!!! : girl_mad: Jag avundas !!!!



Citat: Elena Tim
bakade till och med din couscous.
Duktig flicka !!!
Elena Tim
Citat: Omela
Fram till tre dagar?
Nuuuu ja ... men vad? Jag äter frukost!
Omela
Tada då, sho under spoilern !!
Elena Tim
LYCKLIGT NYTT ÅR MELK !!!
Fläsk med bakad couscous
Omela
yy .... a gåvor fläsk de?
Elena Tim
Det är det, jag åt entu-trädet, fkusnaaa!

Citat: Omela

yy .... a gåvor fläsk de?
Hej, vem äter fläsk till frukost? Oavsett om det är en julgran!
Ja, jag vill inte ha kött (blev sjuk, tunnlar?), Jag ville ha couscous och jag fick det! I!
Tack, Xun!
Omela
Tja lan, övertalad, till frukost så var det. äta trädet !!
marlanca
Omela,
Ksyusha ... ja, vilken klass ... ... Jag trodde aldrig att du också kan baka couscous ...
Elena Tim
Len fiskbens är din skönhet, bara en present till Omela till den kinesiska NG .....
Omela
marlanca,
Galya, tack! Jag blev också ansluten till couscousen. Det var intressant att prova.
NadinAn
Mycket trevligt och aptitretande !!!
Omela
Hoppas, tack! Chot ville verkligen äta.
NadinAn
Exakt . Det blir mörkt ... Och aptiten kommer ut!
Omela
Jag torterade mig inte ... Jag gick på kycklingen.
Elena Tim
Citat: Omela
... gick på kyckling hit.
Vad har hon redan gjort, entainfektion?! Låt mig ge det till henne!
Omela
beeeee .. rakt och ät nicho nizya "!!
Elena Tim
Citat: Omela
beeeee .. rakt och ät nicho nizya "!!
... utan att någon sitter, va, Melk?
Det och se Kursa från tänderna kommer att dras ut!
Omela
Den rädslan räddade inte kycklingen, jag går till salladen för lite mer tortyr.
Elena Tim
Just nu lär du dig! Jag har inte köpt en juicepress till din tidigare "maträtt" än!
Omela
Nicho nina .. Jag vill äta !!!!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare