Bitlits i Chisinau-stil

Bitlits i Chisinau-stil

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
För malet kött:
Fläsk	600 g
Rått ägg	1 ST.
salt peppar	smak
Blandning:
Smält smör	100 g
Mjölk	1/3 kopp
Mjöl	3 msk. l.
Ägg	2 st.

Tillagningsmetod

• Blanda alla ingredienser till blandningen och vispa tills den är jämn. Tjockleken ska vara som gräddfil.
• För köttet genom en köttkvarn. Krydda malet kött med salt och peppar. Tillsätt råa ägg och blanda väl.
• Gör köttbullar av malet kött och kyl i 20 minuter.
• Fukta sedan i blandningen och stek tills den är öm.
• Smaklig måltid!

Liknande recept

Gryn av köttbullar med fruktgelé (Administration)

Polenta köttbullar fyllda med skinka och suluguni (Gala)

Hackade köttbullar ("Lunch från Truffaldino från Bergamo") (Vrida)

[Natusik]

Jag har malet kotlett i frysen. Och jag ska steka kotletterna i en sådan blandning. Jag tror att de definitivt kommer att bli bättre än det vanliga stekalternativet
Vad tror du, Natusik? Dina kotletter ser mycket aptitretande och saftiga ut

[celfh, Tanya,]

celfh, Tanya, givetvis prova, jag hoppas verkligen att du gillar det ... Variation gör aldrig ont.

[Natusik]

Natusik Ser så läcker ut, va
Ja, med potatismos skulle jag bara sluka det just nu! Jag minns att när köttförpackningsflickorna en gång gav ett liknande recept - bara i köttfärs finns det mycket lök och en smet från öl. Men jag tror att din alkoholfri receptet är ännu bättre

[Tanyushka,]

Tanyushka, tacka! Prova det, jag blir väldigt glad om du gillar det!

[Natusik]

Natusik, Jag är tacksam till dig och en fotoreportage! På något sätt antog familjen kotletter från antingen kyckling, fisk eller kalvkött, men inte fläsk. Nu ska jag göra fläsk också. Det blev väldigt gott. Tacka.

[Natusik]

Vilken intressant smet! Jag har aldrig gjort det med tillsats av olja, jag kommer definitivt att prova det.
Natusik, tack för det intressanta receptet!

[Fröken hallon]

Fröken hallon, du har vackra små bollar! Och tillbehöret "kände inte igen" Vad är det?

[Fröken hallon]

Fröken hallon, du har vackra små bollar! Och tillbehöret "kände inte igen" Vad är det?

Ikra, tack! Och för en sidrätter, vitt rundkornigt ris. Kanske belyste blixten det så, men i allmänhet äter mina barn bara sådant ris som de, som "gröt", inte äter sprött.

[Fröken hallon]

Fröken hallon, Smällare, flickor, jag är väldigt glad att jag gillade receptet!
Masha, fantastisk tallrik!