Potatiskroketter med kött

Kategori: Kötträtter
Potatis kroketter med kött

Ingredienser

Fläsk 200 g
potatisar 4 saker
ägg 2 st
vegetabilisk olja 200 g
mjöl 4 msk. l.
ströbröd 5 msk. l.
gräddfil 3 msk. l.
salt peppar smak

Tillagningsmetod

  • Riv potatisen, pressa, tillsätt ett rått ägg, salt och blanda.
  • För köttet genom en köttkvarn, krydda med salt och peppar och tillsätt brunlök.
  • Forma små kakor från potatismassan, lägg malet fläsk i mitten och ordna i form av bollar.
  • Panerad potatisbollarna i mjöl, fukta i ett ägg, rulla i brödsmulor och stek i varm vegetabilisk olja tills det är ömt.
  • Servera varm med gräddfil.


Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare