Polenta köttbullar fyllda med skinka och suluguni

Polenta köttbullar fyllda med skinka och suluguni

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
polenta (snabbkok)	60 g
mjölk eller vatten	250 ml
Smör	15 g
för panering
majsmjöl	2 msk. l
ströbröd	2 msk. l
riven parmesan	2 msk. l
ägg	1 st
För fyllning
sulguniost
skinka

Tillagningsmetod

• För att förbereda polenta, häll mjölk eller vatten i en kastrull (du kan ta mjölk i hälften med vatten), tillsätt smör, koka, salt. Tillsätt polenta, rör om hela tiden. Koka tills det är tjockt. Kyl sedan lite, tillsätt muskot och peppar. Sprid ut massan på papper i ett jämnt lager 1-1,5 cm tjockt, svalna helt och klipp sedan ut cirklar med en diameter på 6-7 cm eller små rektanglar från den. Klipp skiv- och ostskivor av samma form och storlek. Placera skinkan på polentacirkeln och täck med den andra polentacirkeln. Gör samma köttbullar med ost.
• Rör i brödsmulorna och riven parmesan.
• Rulla först de beredda polentakulorna i mjöl, sedan i ett ägg, sedan i en blandning av kex och parmesan.
• Stek tills det är krispigt.
• 
• 

Liknande recept

Gryn av köttbullar med fruktgelé (Administration)

Hirs köttbullar med pumpa och russin i mjölk-vaniljsås (Gala)

Ärtköttbullar (ANGELINA BLACKmer)

HANDLA OM!!!!!!! U !!!!! Mmmmm !!! Det är mitt, mitt! Favorit !!! I morgon, om det fortfarande finns polenta kvar spelar jag det !! Uuuu !!! Så coolt och vackert!

Gal, det här är omöjligt!
Gå åtminstone inte in i dina recept - bara lidande!
Jag ska äta en korv ... två!

Polenta är så luftig! Jag har gjort denna spannmål länge, tydligen har timmen kommit.
Galinka, TACK!

Jag har inte polenta ... men jag är så hungrig

[+ Gala +]

+ Gala +, Galyayayayaya !!!!!
Tja, inget sätt att titta på en sådan skönhet bli gammal
Mycket aptitretande smotritsa!
Släpade in !!!!
Tack!

Och jag tänkte bara, och om det inte finns någon polenta, kan jag ersätta den med majsgryn?
Eller är det inte polerat redan?

Och majsmjöl fungerar inte?

[Bock]

Sådan skönhet!Bock! Det är något!!!!

[Olya]

I morgon, om det fortfarande finns polenta kvar spelar jag det !!

Olya, freak!

Gå åtminstone inte in i dina recept - bara lidande!

Linné, jag spelar inte så. Du kommer in, jag borde inte ha försökt.

Jag har gjort denna spannmål länge, tydligen har timmen kommit

Tanyusha, Åh, hur kommer det sig! Det är dags!

[Trishka, Ksyusha]

om det inte finns någon polenta kan den ersättas med majskorn

Trishka, Ksyusha, polenta är majsgryn. Om den tjocka majsgröt härdar och formerna kan klippas ut ur det, kommer det inte att vara mycket skillnad, tror jag. Jag tog ett jämförelsefoto (från vänster till höger) av majsgryn och polenta

[Julia]

Jag har inte polenta ... men jag är så hungrig

Och majsmjöl fungerar inte?

Julia, mjöl fungerar inte

Tjejer, du kan prova med majsgryn.

[Angela]

Angela,

[+ Gala +]

+ Gala +, Gal, och jag maler spannmålen lite i en kaffekvarn!
Jag tror att det kommer att göra!

: girl_mad: och jag avundas så jag kommer att bosätta mig i köket du vet hur man retar

Jag ordnar mig i köket

Det blir roligt om en sådan söt Chuchundrus bor i köket
Gråt inte, bita, jag tillåter

[Galina]

Galinaså gott

[Natasha]

Natasha, Jag försökte att

Jag visste att du var snäll. Så jag packar mina saker?
🔗

[Galina]

Galina, igen gjorde jag omöjlig skönhet och läckerhet! Tack för receptet!

Nej, och vi har polenta, och receptet är bara en syn för ömma ögon !!! Jag ska försöka mala spannmålen i en kaffekvarn. Tack Checkmark för ett vackert och läckert recept och tog det till dina bokmärken.

[gala10, lettohka ttt]

Jag visste att du var snäll. Så jag packar mina saker?

Vilken underbar råtta! Samla, samla saker!

gala10, lettohka ttt , tack!

Gal, men jag hade bara mjöl och lite grovt spannmål, och om du blandar det? Polenta var helt uttömd ...

[Ol]

Ol, nej, inget behov av att blanda. Om du verkligen vill göra det kan du prova med spannmål. Koka en tjock gröt och se om den härdar så att du kan klippa ut former från den. I allmänhet, varför skynda dig? När det finns polenta, så kommer du att göra det.

[+ Gala +]

+ Gala +, det är allt! Köp och gör det!

Majsgryn är små och stora, båda fryser, men de små fryser bättre och slutresultatet blir jämnare. För länge sedan gjorde jag samma sak med en liten en - allt fungerade

Jag lagar ofta majsgröt i en långsam spis. 1: 2 i volym (på vatten), då kostar det minst en halvtimme på uppvärmning. Jag lagar mat från vanliga flingor. Fryser super! Skär den med en kniv. Sedan krossar jag den med en sked med en sked och häller i den med mjölk, men jag gillar verkligen att äta en så tät med en gaffel, med sallad, ost. Det visar sig att jag äter hominy !!
Du måste definitivt prova detta recept. Föreställ dig smaken

[M @ rtochka]

Jag lagar mat från vanliga flingor. Fryser super!

M @ rtochka, då kan du försöka göra det av vanligt spannmål.

Bock, hur utsökt. Jag ska göra det med sulugunka !!! Jag grep Kuzinka, och jag kommer att steka den i HER.
Och hur jag saknade sådan skönhet !!!

[Tanyul]

Tanyul, Jag smakade bättre med sulugunka

Tja, jag klippte av Kuzinka

Och vem är det här?