Hirs köttbullar med pumpa och russin i mjölk-vaniljsås

Hirs köttbullar med pumpa och russin i mjölk-vaniljsås

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
hirs	1 ms
pumpa	160 g
russin (kanderad frukt kan användas)	1/4 st
ägg	1 st
vatten	2 ms
salt-
socker
sås
mjölk	1 liter
socker	1/2 st
vanilj socker	1 dospåse
Smör	2 msk. l
mjöl	2 msk. l

Tillagningsmetod

• Skölj hirs, tillsätt vatten och koka gröt. Jag lagade mat i en långsam spis.
• Riv pumpan på ett grovt rivjärn och stek i smör tills det är mjukt.
• För såsen, värm mjölet i smör, häll i mjölk, tillsätt båda typerna av socker och koka tills det är tjockt.
• Tillsätt ägg, pumpa och russin till den kylda hirsgröt.
• Forma kulor från den resulterande massan, rulla i brödsmulor och lägg i en smord form.
• Häll såsen och baka i en förvärmd ugn till 180 g (med konvektion) i 40 minuter tills den är gyllenbrun.
• 
• 

Skålen är designad för

9-10 st

Notera

Det här är utsökt!

Receptet från webbplatsen cookery ru.

Liknande recept

Hackade köttbullar ("Lunch från Truffaldino från Bergamo") (Vrida)

Risbollar med gelé (Elven)

Diet kycklingköttbullar (Melisa72ru)

Det här är utsökt!

Ingen tvekan. Foto mirakel!

[Gala]

Gala, Galina!
Super servera! Hirshavregröt med pumpa, men inte bara ... utan med russin och till och med sås! Och detta är inte längre en banal röra, utan ett mästerverk!
Jag tar receptet till "soptunnorna"!

Jag gick och tittade på hirs.

[Galina]

Och igår tillagade jag banal hirsgröt med pumpa ...
Men det visar sig att du kan skapa ett mästerverk från praktiskt taget samma produkter!
Galina, du är som alltid i en ouppnåelig höjd. Tacka!

[Gala]

Gala, Så enkelt och så vackert! Jag är riktigt avundsjuk!
Det är väldigt gott!

[Angela]

Angela,
gala10, Galya, och du är som alltid väldigt snäll!
Borisenok, det är inte nödvändigt att lägga den på bakbrännaren (soptunnorna) Du kan ibland göra det istället för den vanliga gröt.
Anatolyevna, och vad man avundas? Du kan göra det! Produkterna är tillgängliga, enkla

[Gala]

Gala, Jag vill verkligen ha något så gott !!! Jag ska göra det, och jag har allt, men det finns mycket mat hemma, annars skulle jag ha gjort det !!
Men när ska man laga gröt, hur är det 1 till 2? Inte så mycket? Eller kommer den att spädas med pumpa?

[Bock]

Klass! Hirse och pumpa, men inte gröt, utan efterrätt! BockTack, du måste skämma bort dig själv!

[Lerele,]

Men när ska man laga gröt, hur är det 1 till 2? Inte så mycket?

Lerele, ja, du får en sådan torr gröt på vattnet (jag lagar alltid det här och bara tillsätt mjölk, rör om och låt stå). Jag tillagade den dagen innan och på morgonen gjorde jag redan köttbullar. Jag lade till en pumpa stekt i olja, ett ägg, knådade allt ordentligt (med mina händer) ... det visar sig vad vi behöver. Jag tror att ägget kan utelämnas. Minst den massa som jag fick (medan jag ännu inte har lagt till ägget) har sin form.

[Bock]

inte gröt, men efterrätt! BockTack, du måste skämma bort dig själv!

win-tat, Tatiana, exakt! Detta är en underbar efterrätt.
Mycket beror på pumpan. Jag har det väldigt gott. Orange på insidan och formad som en pumpa för en vagn i filmen "Cinderella".

Lerele, ja, det kommer att visa sig vara en sådan torr gröt på vatten (jag lagar alltid den här och bara tillsätt mjölk, rör om och låt stå).

Så hon skyndade sig att laga spannmålen, kylte ner den och började skulptera. Knappt blind, jag ville verkligen laga mer viskös nästa gång, men här behövde jag bara stänk mjölk) Galya, kokade du såsen länge? Till vilken densitet? Och sedan lagar jag mat, jag lagar mat, allt verkar flytande.

[Olga]

Olga,
Olya, du var förvirrad av frasen

Jag lagar alltid det här och först tillsätter jag mjölk, rör om det och låt det stå

Det är så jag brukar laga all gröt.
Här, enligt receptet, kokas gröt i vatten och jag kokade gröt i vatten, det var inte alls visköst och på morgonen var det torrt. Jag blandade ett ägg, inte stekt pumpa, knådade väl och kulor bildades perfekt. Jag borde ha filmat processen
Jag märkte inte hur mycket sås jag lagade. Först verkade det för mig att det var för tunt, jag lade till 1 msk mjöl. Det var faktiskt möjligt att inte göra detta. Såsom jag förstår det måste såsen vara som flytande gelé. Om såsen kvarstår efter att ha hällt köttbullarna blir den inte överflödig, den kan dessutom serveras med skålen.

Gal, alla är redan i ugnen)) Trots det, allt individuellt, allt är mycket gott. Gröt, sås, jag föreställer mig att produktionen kommer att visa sig ( något jag inte hittar en slickande uttryckssymbol))

här är det!

Galina, bokmärkt dina godisar. Nu kommer det att finnas köttbullar istället för gröt med pumpa. Tacka!

Bock, tack, jag fick dig mycket goda köttbullar Naturligtvis kommer du inte att laga mat varje dag (för en daglig maträtt är den för lång), men du kan och bör skämma bort dig själv och dina nära och kära

Olga, tack för rapporten och effektiviteten
Maträtten är naturligtvis inte för varje dag (även om det inte tar mycket tid), men bara rätt för söndagslunch.

Nu kommer det att finnas köttbullar istället för gröt med pumpa.

Väntar på din recension

Maträtten är naturligtvis inte för varje dag (även om det inte tar mycket tid), men bara rätt för söndagslunch.

Bara, precis rätt för en helg men definitivt inte till frukost

Jag menade frukost, han är sent på helgen, nästan lunchtid

[Gala]

Gala, Galinochka, vilken glädje, Abazha och pumpa och hirs, och här är en sådan delikatess!
Tack, tog in det!

Hej)) Jag menade också frukost inte på vardagar, men på helger

[Trishka, Ksyusha]

Trishka, Ksyusha, då borde du gilla det.

(Wan och Wan) uops, Gal, och jag älskar det också !!!
Otroligt gott !!!

Jag ville också ha sådana bollar

Det är sant att jag läste namnet för snabbt och bestämde mig för att kött med pumpa

[Lyudmila, Irina]

Flickor, Lyudmila, Irina, gör det! Du kommer inte ångra.

[Galina]

Galina, mycket trevligt och intressant recept! Tack, bokmärkt!

[Bock]

Bock, tack!
Receptet är väldigt bra! Jag rekomenderar.

Och jag gjorde !!! Det är så gott !!!
(min vän äter inte hirs alls, men här maler han en hel tallrik, förstod inte att det finns hirs)
Det finns inget foto, jag glömde att ta det, men nu är halva dosen kvar, det är ful
Jag kommer fortfarande att göra det, åh ja, jag gjorde det med ett äpple, det finns ingen pumpa. Och jag kommer att minska sockret lite mer.

[Lerele]

Lerele'Echka, jag är så glad att du var nöjd med receptet!
Och se till att göra pumpasockret, naturligtvis kan du subtrahera

[Bock]

Bock, namne, tack för receptet! Såå läckra !!! Ord kan inte förmedla. Jag kommer att upprepa och mer än en gång receptet för mina favoriter! Bakad i form, men 2 köttbullar passade inte, bakade i portioner. Nu kommer jag att göra det, jag gillade det väldigt mycket och då är det bekvämt än att få ut det ur en stor form senare.

[Bock]

Bock, namnbror och tack för den detaljerade rapporten och bilderna
Ja, du kan göra det i portioner, det är en bra idé.

Trots värmen ville jag så mycket
Börja hälla och med pumpa



Gör i en kusin på gatan