Sikt (elektrisk och mekanisk) för torkning

[Lena]

Lena, ja, men lyckades du med keso? Gillade du det?

Ja, keso är bra. Den mekaniska sikten måste tippas med. Jag malde keso med låg fetthalt, men den är inte så mjuk.

Ge mig en länk till den på yulmart, jag hittar inget. Eller redan isär, som vanligt?)))

Eller redan isär, som vanligt?)))

I själva verket inte längre, åtminstone i vår stad)))

[tany81]

tany81, kallas en sikt purémaker 🔗

kallas sikt puremaker 🔗

Yulmart-utgåvor - ej tillgängligt))) Folk tänkte snabbt på det medan vi pratade här)))

Väldigt ledsen. Här var de, dock dyrare, men idag är de inte.

Yulmart St. Petersburg finns fortfarande i två färger (orange och lila)

Ja, inte tillgängligt i alla städer. Men i vad det är.

[Zamorochka]

Zamorochka,
Enter är en hemsk butik. Det är här du inte ska ta det (endast om du är i en offlinebutik efter att ha undersökt det från alla sidor innan du betalar).
Förresten såldes en riktig passaverdur med en tråd på en loppmarknad för inte så länge sedan. (Inlägget var i huvudämnet innan introduktionen av den nya försäljningsformen).

[mur_myau]

mur_myau, tack, jag förstod om Enter

[Zamorochka]

Zamorochka,
De skickade mig en trasig popcorntillverkare förra året

gömma sig, ljuga, undvika, byta fem chefer, inte svara på e-post, inte svara på klagomål. Jag skrev om dem till polisen och till och med till Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection and Human Welfare - de gav dem tillbaka till kortet samma dag som jag skrev om det. Dessutom fanns det ingen återbetalning, utan en överföring från kort till kort av någon anledning.

I allmänhet gick jag till principen, för det var en gåva, det var väldigt obehagligt att rusa runt i staden den sista dagen och leta efter en ersättare. Och enligt recensioner på Internet var jag inte den första som slog det så.

Jag fick min sil idag. Det visade sig faktiskt att förpackningen helt enkelt var skadad, hörnet slits sönder. Själva sikten är säker och sund, den fungerar. En av dessa dagar kommer jag att försöka göra vinbärspuré.

Jag kan inte välja mellan de två modellerna. Snälla hjälp med råd.
Diametern på båda är 20 cm. De första gallren är 1,5 mm, 2,5 mm, 5 mm. I den andra, 1,5 mm, 3 mm.
Jag planerar att använda den hela tiden till keso och säsong för vinbär.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, är det skillnad i pris?

Den första är 100 UAH dyrare.

[Natalia]

Natalia, Jag kommer inte att berätta så mycket för jag är inte så aktiv användare. Till bären använde jag en fin sikt (jag har tre storlekar). Jag torkar inte keso, så jag vet inte på vilken sil det är bättre att torka av. Kanske kommer någon mer erfaren att titta på ljuset.

Jag är mer benägen till det andra. Jag tror att två barer skulle räcka för mig. Men dess djup (eller höjd, som det riktigt kallas) förvirrar, oavsett om du måste köpa en separat panna för den

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, Jag är förvirrad i den andra torkningen av frånvaron av ben - stannar på pannan. Eller syns de inte på bilden? Jag kan inte föreställa mig hur utan dem, det verkar för mig att det kommer att vara väldigt obekvämt. Och silarna själva är nästan desamma, att döma av bilden och små. Ofta kräver vissa produkter en grov sikt. Du har nu bestämt dig för att använda en sikt för två produkter och sedan kommer verksamhetsområdet, jag försäkrar dig, att utvidgas. Och för keso behövs inte sådana små silar för att torka, de (silar) kommer snabbt att täppas till och för vinbär är det för litet. Jag använder Teskomovsky avtorkningssikt, jag har lite erfarenhet. Av de två alternativen skulle jag välja det första, valet är ditt.
Jag gillar inte att välja bland bilder, allt är på något sätt obegripligt.

Jag är förvirrad i den andra torkningen av frånvaron av ben - stannar på pannan

Istället finns det "krokar" högst upp.

silarna själva är nästan identiska, att döma av bilden och små.

1,5 mm och 3 mm, enligt beskrivningen

Du har nu bestämt dig för att använda en sikt för två produkter och sedan kommer verksamhetsområdet, jag försäkrar dig, att utvidgas.

Exakt! Jag skulle också vilja ha tomater utan frön

Jag gillar inte att välja bland bilder, allt är på något sätt obegripligt

Tyvärr finns det inget sätt att röra vid

Exakt, krokstopp, insåg jag inte. Men det visar sig att en så låg passform vid gnidningen, du måste välja ett fartyg för det högre.
Ja, inte bara skulle jag vilja hålla det i mina händer, men jag skulle också prova allt innan jag köpte.
Jag använde den minsta siktinsatsen mindre ofta, oftare de andra två. Små hål är snabbt igensatta med frön, du kommer att bry dig om att rengöra.

På jakt efter den perfekta sikten kom jag över Utilinox-Acessórios-försäljningen.
Här är ett foto


Detta kallas en "dubbelpanna". Inte ett ord alls i beskrivningen. Den officiella webbplatsen för Utilinox-Acessórios har inte en sådan sil eller någon annan "ångkokare". Priset är frestande - 550 UAH. Jag kunde inte motstå, beordrade. Och nu tvivlar gnag på mig. Tänk om det finns en enkel ångkokare i lådan, så här

inte vad som visas på bilden.
Supporttjänsten i butiken där jag gjorde beställningen kan inte svara på ett begripligt sätt, men de försäkrar att de kommer att acceptera returen utan problem. Tja sååå jag känner inte för att röra med dessa avkastningar
Kanske någon använder produkterna från detta företag? Eller direkt med en sikt? Eller har du träffat en Utilinox-Acessorios-sikt någonstans till försäljning?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, oroa dig inte, exakt vad du vill kommer. Jag beställde en sådan elektrisk torkare, eftersom namnet på lådan var "Kaffebryggare".

[Lena]

Lenatack, du fick mig att känna mig hoppfull

Det här är inte en sil alls, men hur jag gillade det !!! Jag har redan tagit med den här.
Den här tråkiga vintern lagrade jag upp tre olika siktar / använt mulor, två noname - rostfritt stål och plast /, tomatpress / på bilden /, och en fantasi från en tappare, och en annan runda för tomater / electro /. Perechap är mitt mellannamn.
Idag fanns det 10 kg svart vinbär. Det var orealistiskt att testa alla enheterna samtidigt, testet klarades av tomatpressreceptorn och Tupper-fantasin. Tseptor vann.

Snabbt, rent / aldrig sprayat /, täppte inte till, det är tydligt att jag saknade kakan två gånger för att torka den. I fantasi är felkompott ... även om vinbärsmassens konsistens är identisk, men avfallet är mer komplicerat, långsammare och våtare, och det finns fler av dem.
I en tomatpress från 1 kg vinbär återstår en och en halv nävar med skinn. Tidigare gnuggades också keso (otroligt) och kokta bönor / skinn separat, massa separat /.

Jag hoppas att han kommer att göra tomater perfekt.
Sikten är inte avtagbar, fröna av svart tång föll fortfarande, även om huvuddelen av dem kom ut med tårta.

Min "ångbåt" anlände, som alla visade sig vara en sikt. Redan testad på keso, jag är glad

Min "ångbåt" anlände, vilket visade sig vara en sil

Grattis! Det är bra att fruktan var förgäves!

[Svetlana]

Svetlana, tack

Marfa Vasilievna, kan du köpa en referens var du köpte den? tacka

Jag vill dela mina intryck. De gav mig en Puremaker Ariete 261/00 Passi Orange idag. Och hon satte honom omedelbart i handling. Jag var tvungen att göra svarta vinbärsjuice. Jag brukar gnugga den genom en sil. Långt, tråkigt. Jag trodde att den här enheten skulle göra mitt liv enklare. Ack. Eftersom det inte var imponerat. Tiden är lika lång. Du kan inte hålla det på länge, du måste ge det en vila. Jag lägger det finaste nätet. Jag var tvungen att med jämna mellanrum kasta ut massan och skölja sikten. Jag skulle inte säga att massan är torr. Den som går det första skiktet till sikten är riktigt torr och täppt till hela sikten. Följaktligen var allt annat vått och kunde inte passera genom hålen. Så för vad jag tog den här enheten, rättfärdigade den inte sig själv. Kanske, naturligtvis, har vi ännu inte förstått varandra, ja, vi kommer att fortsätta att mala
Jag tänker, hur mycket bättre kan en manuell mekanisk sikt vara?

Och jag är väldigt nöjd med min mekaniska! Jag tog den till keso, men jag har redan provat den på vinbär (svarta, röda, vita), aprikoser, plommon, äpplen och tomater.

Flickor, och ändå, för svarta vinbär, finns det något perfekt så att benen inte passerar alls?

Flickor, och ändå, för svarta vinbär, finns det något perfekt så att benen inte passerar alls?

Vinbäret har en mycket tät hud. Det är ett mycket stort problem i sin råa form, om du bara först bryter det i en mixer eller skickar det genom en skruvpressare.
Jag kokar vinbäret i en kastrull i min egen juice i 4-5 minuter och gnuggar först genom en sil.

Jag passerade den tinade svarta vinbäret genom Ariete - alla ben stannade kvar med skalet, gnuggade dem väldigt snabbt. Jag har inte provat färskt. Nytt gnuggade röda vinbär - kakan är tillräckligt torr. Ja, då och då lägger jag bort kakan för att torka av nästa portion. Men rivjärnet själv tvättade inte. Jag lade bara kakan i en annan skål.

Tillagd tisdag 02 aug 2016 08:33

Jag tror att det inte kommer att finnas någon grundläggande skillnad i torkningskvaliteten mellan manuell och elektrisk torkning om knivarna passar tillräckligt bra. Den enda skillnaden är ansträngningen.

[Marfa Vasilievna]

Marfa VasilievnaVilken sikt har du? Berätta för mig. Pliz!))
Flickor! Hjälp !!!
Och då har jag bara inte ett sådant mirakel
På vanligt sätt som farfar gnuggade hon alltid genom en metallsil med en trästöt ... I år finns det många plommon och körsbärsplommon ... Jag har ingen styrka i min högra hand ...
Puree-rullad körsbärsplommon ...
Vad man ska köpa, vilket är bättre, så att metallen är bra ... ja, jag känner inte till den här tekniken

Flickor, och ändå, för svarta vinbär, finns det något perfekt så att benen inte passerar alls?

Jag har olika vinbär och passerar hallon genom en skruvpressare, genom ett fint nät. Sedan hoppar jag över kakan igen så att den är på land, det verkar inte finnas några frön i purén.

[mamusi]

mamusi, MargaritaJag gillade Arieta. Det är mycket troligt att rostfritt stål är. Men är detta gnuggning till salu nu - du måste titta. Jag köpte den väldigt bra - för 2400 verkar det som om det fanns 1200r rabatt på skadad förpackning.

Vinbäret har en mycket tät hud.

Det beror faktiskt på sorten, det finns en liten söt tunn hud - den torkas lätt bort. Och det finns en stor, sur, till och med mogen, mycket tjockhudad, i syltet förblir intakt.

Vad man ska köpa, vilket är bättre, så att metallen blir bra.

Köp inte moulinex - en vän torkade en hink med körsbärsplommon och beläggningen försvann helt från torkningsskivan, tydligen har syran rostat. Jag kastade ut purén - jag var rädd att använda den. Nu vet jag inte - av synen förstår jag inte vad som finns inuti, det ser ut som aluminium, det kommer att torka, men det finns ingen önskan längre.

Det är mycket troligt att rostfritt stål är.

Här! .. Jag skulle vilja att den riktiga RUSTfria skulle vara, som i gamla dagar. Men nej, nästan allt blir mörkt nu!
Jag har fortfarande en liten sikt med handtag för 20 år sedan ... Att jag inte bara gnuggade igenom den (när barnen var små - viburnum för hosta, vinbär för gelé !!!). Det lyser och har inte bytt färg och luktar inte järn!
Men för skalans storlek är den väldigt liten!)))

[Margarita]

Margarita, men för omfattningen av upphandlingen - jag vet inte. Ariete har en liten skål. Du kan antagligen ladda ungefär en liter bär där en gång. Torka, ta bort från kakan och sedan nästa portion. Men torkningen i sig är ganska snabb. Det går omvänd, du kan höja kakan.

Och det finns en stor, sur, till och med mogen, mycket tjockhudad, i syltet förblir intakt.

Titta, jag har en. (Ingen äter den, i någon form.
Tjejer, tack, jag ska prova olika sätt.
Och vad är det rätta namnet på Ariete? Vad ska jag leta efter?
Shl. Jag såg det redan i föregående inlägg.

Ariete gnuggar vinbärarna, benen passerar inte. Saken är mycket hög kvalitet och enkel att använda. Bara för mina behov ser jag inte en assistent. Det gick inte för mig med henne.Tjejer, jag är ledsen för frågan, men varför torka keso

Tillagd tisdag 02 aug 2016 10:15

Och vad är det rätta namnet på Ariete? Vad ska jag leta efter?

Lite högre skrev jag namnet i sin helhet

[Igch]

Igch, Jag tänker också alltid - varför torka keso jag tror att de vill ha en viss enhetlighet i vissa rätter. Men jag tog Vkusnoteevo till en gryta, när jag knådade den i en mixer sålde den perfekt och grytan var homogen, mycket välsmakande. Därför förstår jag inte riktigt - varför torka det.

Allt går bra med Arietta. En dålig sak: små hål på skivan är igensatta mycket snabbt. Och det slutar gnugga ... Det är nödvändigt att demontera och rengöra. Du förstör allt medan du gör det. Jag tror att det säkraste alternativet är en skruvpressare. Jag har det, men jag har inte provat det: hon är hemma och jag är på dacha ...

Jag torkar aldrig keso heller, för mina tycker inte om denna mycket "homogenitet" av keso i produkterna, på grund av vilka människor torkar den.
(Det gnuggas för * luftighet ...)
Jag går bara igenom nedsänkningsblandaren och har nog ...
Inte en soufflé, naturligtvis, men bra i grytor!

Tillagd tisdag 02 aug 2016 11:45

Margarita, jag vet inte hur stor upphandlingen är. Ariete har en liten skål. Du kan antagligen ladda ungefär en liter bär där en gång.

Och tauoe passar mig helt .. Jag gör aldrig mycket på en gång, eftersom jag mognar, lite efter lite, utan att anstränga mig ... min hälsa är inte densamma, och familjen är redan liten, barnen har flyttat in .. ... Jag ger ofta bort frukter ...
Och Arietka skulle passa mig, ja ... förmodligen

[mamusi]

mamusi, Margaritahär här visade sin sikt. Det här är det billigaste jag har kunnat hitta, så kanske kommer det inte att vara av högsta kvalitet i framtiden. Men jag var inte säker på att jag skulle använda den regelbundet, så jag valde något billigare. Men nu vet jag säkert om det går sönder eller om beläggningen skalar av, kommer jag definitivt att köpa en ny och jag kommer inte ångra några pengar.

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna, ja, ja, det handlar exakt om sådant, jag tänker på det ... Och själva * mekaniken i sitt arbete, så att säga, rättfärdigar sig själv? Det vill säga inte ett skydd, utan ett jobb. En bra hjälpare?)))

[Margarita]

Margarita, förstod inte frågan, förlåt

[mamusi]

mamusi, dessa gummi med ett varumärke eller inget namn är många olika, mekaniken i varje specifik beror på hur bladet är utformat och i vilken vinkel skivan är böjd, vad är gapet mellan bladet och skivan, vad är avståndet mellan bladets kanter och skålen - produkten och kakan kommer in i detta gap förblir våt. Kanske en billig plast fungerar bra och en berömd att fånga med ett äktenskap och arbeta med brister.

Flickor, och ändå, för svarta vinbär, finns det något perfekt så att benen inte passerar alls?

Endast i steg. Först rullar jag på en tomatpress - huden och huvuddelen av fröna tas bort. Det andra steget är en fin sikt avsmalnande fantasi eller en fin sikt Moulinex. Det finns redan få frön i purén och den fina sikten täpps inte till. Och torkningshastigheten är högre.