Bee sting cream pie

Nyligen upprepade jag den här kakan, försökte göra den annorlunda - först placerade jag degen i formen och lade sedan försiktigt ut spridningen, den blev perfekt
Stella, tack igen, verkligen ett mycket underbart recept

[Zarina]

Zarina, För hälsan och tack för tipset!

Luchechk, men det här är en underbar väg ut!
Tack för idén!

A_A_A_A! HJÄLP! Varför är det så puffigt i ugnen? Är allt förlorat?

Det verkar som att alla är med i mötet. Tja, ingenting, allt har redan fallit ner och bakat. Jag lyckades till och med bränna tungan, skrapade bort en bit från kanten och tugga snabbare. Barnet stod i närheten och förmanade, krävde att vänta och täcka med grädde. Men det är mycket svårt att motstå.

Ja, allt är bra, när jag bakade så många som fyra objektglas, men detta påverkar inte smaken.

[nyckelben]

nyckelbenförmodligen måste du fortfarande följa råden luchok Applicera en spridning på den avlägsna degen.
Hoppas att du inte besviker tårtsamlingen!

[Stern]

Stern,
Stell, jag ville fråga - av någon anledning höjde min frysta deg inte i skyddsglaset. Varför kunde detta hända? Jästen verkar vara normal, den första delen steg bra ... Inse att degen inte höjer sig och det inte finns tillräckligt med den för kakan och sträckte bara kakan och bestämde sig för att baka den så och ströde den med socker och skär den i små bitar med en plastskrapa (0,7 x 1,5 cm), avstånd - i ugnen puffade de upp och fick så underbara knaprar

Antonovka, jag kan bara säga en sak. Den tinade degen stiger upp bergaaaaazdo längre än vanligt. Kanske väntade de bara inte på uppgången?

Som det skrevs av dig - inte på natten, men under dagen - en halv dag i h-ke och sedan på bordet :) Följ. Jag ska prova längre. Vi tappade inte mycket - jag är så knäckt nu och jag gör det bara så.

Älskling, finns den här boken "Baking Joy" på ryska? Jag har laddat ner ett antal av Dr. Otters böcker, men ingen av dem har den titeln. Och det finns inget liknande recept heller. Jag tittade noga på allt.

Zarina, jag vet inte ens. Jag läser den här boken i original, på tyska.

Generellt är jag med den sista frågan. Du måste ta reda på allt om din favoritpaj. Och om du gör en spridning från den andra serien kan du använda färsk deg, kort sagt, frys inte den? Jag förstår att delen av degen ska vara hälften. Jag vill göra det utan grädde, bara med en spridning. Och en sak till: Jag har inte Amaretto hemma, men jag har mandelkoncentrat. Du kan ersätta sprit med detta, och i så fall hur mycket tror du att spränga ut?

Generellt är jag med den sista frågan.

Ja, så mycket som nödvändigt!

Och om du gör en spridning från den andra serien kan du använda färsk deg, kort sagt, frys inte den? Jag förstår att delen av degen ska vara hälften. Jag vill göra det utan grädde, bara med en spridning.

Naturligtvis behöver du inte frysa!

Och en sak till: Jag har inte Amaretto hemma, men jag har mandelkoncentrat. Du kan ersätta sprit med detta, och i så fall hur mycket tror du att spränga ut?

Ja, jag hällde Amaretto, för jag ville avsluta flaskan. Bara ett par droppar mandelsmak kommer att ge skönhet.

Igår gjorde jag den här underbara tårtan till en familjemiddag med en vän. Jag förberedde fyllningen enligt det första alternativet och det andra. Jag fyllde en kaka med grädde, den andra fyllde inte med någonting. Den här gången, för att undvika misslyckanden, använde jag inte mandelblad utan spån (trots allt är bitarna lättare), och dessutom gjorde jag först degenprovningen och spridte sedan försiktigt fyllningen. Allt fungerade perfekt, inga misslyckanden. Förresten, den andra fyllningen är bara superfood.Och med Amaretto skulle det vara ännu bättre, men jag begränsade mig till smaken. I allmänhet gillade alla kompisernas gäster det verkligen. Det är intressant att en väns vän viktigare sa att om grädden inte var vanilj utan ostmassa, skulle den vara helt super.
Jag lovade honom att ge den till Dr. Otker

[KRÄM]

Jag lovade honom att ge den till Dr. Otker

Vi kan göra det utan Dr. Otcher!

Här är det, KRÄM, bara minska delen.

Nu glömmer jag fortfarande att tacka igen för kokosnötsspridningen. Det visar sig så läckert med kokosnöt att min familj precis blev fast på den här kakan. Och med det grannarna. Jag gör det redan utan grädde, med en kokosnötbeläggning, för att inte bli fet. Jag äter knappt själv, jag kan inte. Tack igen för det underbara receptet! ...

God hälsa och tack för tipset!

Stella, jag har tittat på det här receptet i ett år. Men jag kan inte göra det, jag har inte ett degprogram på 1 timme och 50 minuter. Jag har bara ett dumplingsprogram (20 minuter) och pizza (45 minuter). Jag kan inte göra det med mina händer ... kommer jag verkligen bara titta på?
Eller kanske finns det ett sådant program i Panasonic, men jag ser inte och vet inte?

Så du kan bara knåda på pizzaprogrammet åtminstone! Sedan, när knådningen är över, överför degen till en smord skål med lätt växande. smör och då mognar det redan utanför brödmaskinen. Träna en gång, och det är det. Även om jag faktiskt tror att dina Panasika-program har allt, allt!

Var noga med att göra det, kakan är väldigt utsökt. Jag har anpassat mig, jag gör bara en grädde vaniljsås eller mandel vaniljsås. Och toppen är kokosnöt eller från det andra alternativet. Tja super enkelt! Tack igen till Stella!

Stella, jag har tittat på det här receptet i ett år. Men jag kan inte göra det, jag har inte ett degprogram på 1 timme och 50 minuter
Jag kan inte göra det med mina händer ...

Varför?

Stella, jag har tittat på det här receptet i ett år. Men jag kan inte göra det, jag har inte ett degprogram på 1 timme och 50 minuter. Jag har bara ett dumplingsprogram (20 minuter) och pizza (45 minuter). Jag kan inte göra det med mina händer ... kommer jag verkligen bara titta på det?
Eller kanske finns det ett sådant program i Panasonic, men jag ser inte och vet inte?

Degprogram

[Zarina, Lozja, Elena Bo]

Zarina, Lozja, Elena Bo, Tjejer, tack så mycket! Som ordspråket säger, "... har du försökt läsa instruktionerna?" Jag skymtade den här instruktionen vid köpet och det är det. Och sedan fortsatte hon bara att läsa det som stod på menyn på själva kaminen och uteslutande på ryska. Och degen är skriven, tror jag, på engelska, inte i program utan i ett läge. Nu läser jag allt noga
Stella! När värmen avtar, så kommer jag att försöka ..

[Zarina, Lozja, Elena Bo]

Zarina, Lozja, Elena Bo, Tjejer, tack så mycket!

Jag är definitivt inte för det, jag tänkte bara - varför kan jag inte knåda det med mina händer? Jag har inte HP, jag knådar hela degen med händerna, jag hjälper mig med en vanlig mixer, krokar till degen med ett munstycke, sedan slår jag degen på bordet 100 gånger och den mjuka släta degen är klar.

Varför kan du inte knåda med händerna?

Lozja, förklarar jag, jag är inte vänlig med jästdeg. Antingen har jag inte tålamod att knåda det, eller så får jag inte ... Jag har bakat pajer två gånger i mitt liv som kan döda direkt. Nu finns det ingen lust att ens göra deg med händerna.

[celfh]

Jag bakade pajer två gånger i mitt liv som kunde döda direkt.

celfhTanechka, jag tror inte på dig!
Tro mig, den här degen är okrossbar! Om denna tårta vill jag säga som i m / f "Grodprinsessan" sade tsaren: "Och den här limpen är bara på semester!"
Förresten, jag bakar inte den här tårtan ofta, bara för stora semestrar - den är väldigt bra för vardagen.

[celfh]

celfhTanechka, jag tror inte på dig!
Och denna limpa är bara på semester! "

Tro det eller ej, jag ljuger sällan, men nu har jag möjlighet att göra denna paj. Jag vill verkligen baka den. saken är, någonstans djupt i mitt minne har jag minnen av quiche. Det var sååå gott! Som dock allt i barndomen. Förmodligen bakade min mamma för semestern. Och på vardagar var allt mycket enklare, men också mycket gott: svart bröd, hällt med vatten och väl "doppat" i socker ... och jag minns fortfarande den här smaken.
Stella! Jag kommer inte vara offtopic längre !!!!

Tanyusha, för att inte översvämma, gå till mitt forum, jag kommer att "prova" dig med jästdeg.
Jag är säker på att ni kommer att bli vänner!

[Stern,]

Stern, ta en rapport från de efterblivna.

Att säga att det är utsökt, att inte säga någonting! Stern,, tack för det läckra receptet!



Jag gjorde en paj av hälften av degen och från den andra gjorde jag sådana bagels med sylt (min hand höjde sig inte för att frysa degen).

Luysia, hälsa, kära och tack för rapporten!

Jag bakar denna paj 3 gånger i månaden och anpassade vattningen för den läckra fyllningen för fyllning av choklad, och kakan och godiset flyger bort direkt.
tack för receptet

Maryana61, om hälsa och tack för tipset!

God kväll alla! Tjejer, berätta för mig, vilken typ av smör du ska lägga till degen - smält eller vid rumstemperatur? Och när du förbereder degen för hand, hur många gånger ska du krossa den?

God kväll alla! Tjejer, berätta för mig, vilken typ av smör du ska lägga till degen - smält eller vid rumstemperatur? Och när du förbereder degen för hand, hur många gånger ska du krossa den?

Olja vid rumstemperatur. Degen knådades, kom upp, knådades, kom upp igen, lade den i en form, kom upp, lade den i ugnen.

[Irina F]

Irina F, om du ska göra degen för hand, smälta smöret, svalna lite (det ska vara varmt) och tillsätt i sista stund.
Låt degen höjas en gång, skrynkla, rulla ut och forma. Smörj med beläggning och låt det stå på avstånd.

Flickor! Tack så mycket för dina svar))) I morgon ska jag baka för vänner jag hoppas att allt kommer att ordna sig)))

Lycka till!

Och min paj i ugnen steg mycket bra, och efter bakningen, åsnan. Vad kan det vara från? Spridningen var tjock, det fanns fler nötter än normen, det flödade inte alls ens i ugnen, utan helt enkelt bakat på toppen. Kanske på grund av henne. Bakad i mindre än 20 minuter vid 200 * C, bakad.

Och min paj i ugnen steg mycket bra, och efter bakningen, åsnan. Vad kan det vara från?

Förmodligen överskridit i proofern.

Det är osannolikt. Det tog ungefär 40-45 minuter att lämna, min jäst är trött, orolig.

bra paj!

[Stern]

bra paj!

det är omöjligt att kalla denna smaskiga paj bara en paj. Det är fortfarande närmare ... tårta. Jag har bakat det i två år för våra semestrar, de ber om mer .... Jag tog med det till DR för att arbeta, så den 23 februari vägrade männen gåvor, bad om en "Bee Bite" .. snyggt. ..
OCH Stern AGROMADNOE TACK och en djup båge för att dela detta smaskiga

Jag lagade en mycket liknande smaskig (jag hittade receptet på Good Kitchen-forumet), bara kallat "Bee Sting", jag gillade det verkligen, och det gjorde alla som provade det. Receptet är som följer:

Bi-stick

Deg
• 50 gr. Smör
• 0,5 koppar mjölk
• 3 ägg
• 1,5 koppar mjöl
• 1 glas socker (jag tog ett ofullständigt glas)
• 1 dospåse bakpulver
• 1 tsk. rom (jag hade sprit)
Kräm
• 250 ml grädde (minst 32%)
• 2 msk. l. socker (jag tog 1)
Glasyr
• 50 gr. Smör
• 0,5 koppar valnötter (eller pekannötter, det fanns mandelflingor på födelsedagen), hackade
• 1 tsk. pulver för snabbkaffe
• 2 msk. l. honung
Smält mjölk med smör. Blanda ägg, socker, mjöl, bakpulver och rom (jag slog några ägg med socker för alla fall och tillsatte sedan allt annat). Häll smör och mjölk i degen och rör om. Baka i 40 minuter vid 175 ° C (jag bakade vid 160 ° C).
Till glasyren, koka alla ingredienser tills de kokar på medium värme. Ta bort kakan från ugnen, täck med glasyr (mer exakt, sprida) och återgå till ugnen i ytterligare 5 minuter. Efter bakning, kyla kakan helt, halva den och lägg den vispade grädden mellan kakorna. Kyl i kylen.
Jag skär kakorna med en tjock tråd.

Naturligtvis kommer jag också att prova ditt recept!

Jag lagade en mycket liknande smaskig (jag hittade receptet på Good Kitchen-forumet), bara kallat "Bee Sting", jag gillade det verkligen, och det gjorde alla som provade det. Receptet är som följer:

Bi-stick

...

Jag ser en likhet endast i ... "bi" ... .. Kan lägga ut ett separat recept med ett foto?

Jag frestades också av denna underbara tårta. Men botten är mjöl .. midjan skriker. Och hjärnan viskar jag vill ....: girl_cray: Det finns en deg i HP.

Jag frestades också av denna underbara tårta. Men botten är mjöl .. midjan skriker. Och hjärnan viskar jag vill ....: girl_cray: Det finns en deg i HP.

Åh, var försiktig! Den här kakan är en som jag sällan bakar. Inte för att det är smaklöst eller förvirrande, utan för att det på något sätt är mystiskt. Jag har det försvinner från bordet! Rättvist! Så jag sätter mig ner för att smaka på en bit, och framför mig på bordet ligger resten av pajen. Jag äter fortfarande den här biten - hälften av pajen försvinner helt enkelt från bordet, ibland mer. Ibland återstår i allmänhet 2-3 stycken från hela pajen. Sedan tittar jag, tror jag, kanske flyttade jag vart. Och ingen annanstans! Och jag kommer att ge ett försök att skära av att jag bara åt en bit. Och så varje gång jag bakar det!
Så mina släktingar sätter sig ner för att äta - allt är bra, hur många bitar som har ätits, så mycket räcker inte på skålen. Och mysticism händer mig.
Därför gör jag det sällan och jag själv, utan någon, försöker att inte sitta vid bordet.
Och ytterligare ett mystiskt ögonblick - nästa dag väger jag 0,5-1 kilo mer än tidigare! Konstigt, i allmänhet, det är allt!

Vi är bara systrar i olycka. Jag har samma sak med bakverk. : girl_red: Det finns alltid brist på tårta.

py sy: Jag ska baka och ge det till barnen (de besöker sin mormor nu) ...... Jag hoppas att jag kommer att ge det hela.

Vi är bara systrar i olycka. Jag har samma sak med bakverk. : girl_red: Det är alltid brist på tårta.

Så jag bakade också många saker i mitt liv, men det händer mig bara med den här kakan.

py sy: Jag ska baka och ge det till barnen (de besöker sin mormor nu) ...... Jag hoppas att jag kommer att ge det hela.

Försök inte ens, du vet aldrig, kanske blir det som mitt - medan jag åt en bit försvann hälften av pajen någonstans.