Havregrynkaka

Havregrynkaka
Kategori: Bageri
Ingredienser
Havremjöl 1 msk.
Socker 0,5 msk.
Smält varm margarin 100 g
Ägg 1 st.
Soda (släcka med ättika) 1/3 tsk
Tillagningsmetod

eftersom jag inte har vikt ännu räknade jag med "ögat".
Slå ett ägg med socker, tillsätt läsk som släcks med ättika, slå, tillsätt kroppssmält margarin (inte varmt och inte kallt), vispa tills det är jämnt, tillsätt sedan mjöl, slå till en homogen tjock massa, lite tjockare än pannkakor. Häll den resulterande degen i en form. Jag bakar vid en temperatur på 200 ° C i 15-20 minuter. Sedan bakar jag vid 160 ° C i ytterligare 20 minuter. Även om det finns olika kaminer varierar tiden från 30 till 50 minuter.
Jag blötlägg kakan med en vanlig grädde vispad gräddfil med socker.
Kakan är mycket smulig och söt.
Kakan flyger iväg på ett ögonblick.
Du kan också dela degen i två delar och lägga kakao och nötter till en.
Ja, jag täckte överst på kakan med mastik (jag gjorde den av marshmallows), men jag fick den inte så bra, så jag skriver inte receptet förrän jag har fått tag på det. Och dekorerad med smält choklad och

Notera
Jag gjorde en havregrynkaka till min son för hans 2-årsdag. Fotoet finns på min profilbild.

Kakan uppfanns speciellt för en allergisk son som kan använda korn- och havremjölprodukter.