Sallad "Carambol"

[Sallad "Carambol"]

Det visade sig av en slump, men väldigt ovanligt och gott. Mannen frågar nu ofta efter just denna sallad.

Sallad "Carambol"

1 stor lök
1 medium surt äpple
2 små burkar steriliserade svampar (jag hade kantareller och champignoner)
1 burk röda bönor
4 ägg
2 efterskedar gräddfil
krydda
majonnäs
Skär lökarna i halva ringar mycket tunt, riv äpplet på ett fint rivjärn och blanda äppelmjölen med löken ordentligt. Stek svampen i en liten mängd vegetabilisk olja med tillsats av ett gram smör (endast för lukten). Tillsätt heta (!) Svampar till lök (lämna oljan i pannan om möjligt), blanda. Från ägg, gräddfil och kryddor (ju mer annorlunda, desto bättre), stek två stora omeletter (stek tills de är gyllenbruna på båda sidor), skär dem i nudlar och tillsätt de varma igen till resten av produkterna. Tillsätt bönor, krydda med salt och peppar efter smak och krydda med majonnäs.
Lägg salladen i kylen och låt den brygga i ett par timmar.
Ledsen att jag är i en sådan maträtt, men salladen jobbar regelbundet med min man.

Stelochka, jag gjorde denna sallad för en familjefest!
Ingen av gästerna gissade ingredienserna i denna otroligt goda och originella sallad.
Jag gjorde det och jag kommer att göra det, för det är väldigt snabbt och originellt

TACK SÅ MYCKET!

[lisenocheck]

lisenocheck, god hälsa, kära och tack för tipset!