Fricassee i bröd

Kategori: Konfektyr
Kök: franska
Fricassee i bröd

Ingredienser

Runt bröd 1 st
kycklingbröst 1 st
svamp 300 g
Sötpeppar 1 st
tomater i sin egen juice 250 g
rovlök 1 st
grädde 33% 1/2 kopp
vegetabilisk olja
gröna
salt, peppar, curry

Tillagningsmetod

  • Trevlig fransk lunch. Rekommenderas starkt. Läcker, tillfredsställande, vacker presentation.
  • Varför träskedar? Ja, för det finns något kärt och nära i denna maträtt ... "Det luktar Ryssland här."
  • Allt är väldigt enkelt och gott!
  • Förberedelse:
  • 1. Tvätta bröstet, torka med en pappershandduk. Skär till små bitar.
  • 2. Finhacka lök, svamp och paprika.
  • 3. Stek kycklingen i vegetabilisk olja i en kastrull eller stekpanna tills den är gyllenbrun. Krydda med salt, peppar, curry.
  • 4. Stek svamp och lök separat.
  • 5. Tillsätt tomater i sin egen juice och peppar till svamp och lök. Simma på medelhög värme med locket stängt i 15 minuter. Överför svampen med grönsaker till grytan där kycklingen är stekt.
  • 6. Häll i grädden.
  • 7. Tillsätt hackad dill. Simma ytterligare 5 minuter under ett slutet lock.
  • 8. Klipp av toppen av brödet, ta bort smulan. Smält smöret, mätt brödets insida. Sätt i ugnen i 10 minuter vid 200 grader. Överför fricassee till bröd och servera omedelbart.


Akter
celfh , detta ... detta ... detta ... ja, det här är DITT !!!
celfh
Åh, tack!
metel_007
Hur äts det? : wow: Om en - då mycket. Och om några människor växlar? I allmänhet är det coolt.
celfh
Citat: metel_007

Hur äts det? : wow: Om en - då mycket. Och om några människor växlar? I allmänhet är det coolt.
Jag hade också den här frågan. Det vill säga åtgärden: bröd i ugnen och sedan i hett fricassebröd, som om det handlar om mat från en brödplatta. Det finns inte mycket att äta från den vanliga skålen ... Så jag tog av toppen och lade den på tallrikarna. Jag vågade inte skära brödet på grund av höjden och olika densitet (fricasse är mjuk, smulig och bröd med torkad skorpa), och om du skär det med en kniv kan du dela en tallrik. Jag tog bara köksaxen och klippte av en skiva av det fyllda brödet. Hon lade resten i kylen. Allt i mikra värms upp perfekt idag

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare