Chorba med serbisk kyckling (Steba DD1)

Chorba med serbisk kyckling (Steba DD1)

Kategori: Första måltid

Kök: Serbiska

Ingredienser
Lök	1 huvud
Morot	1 st stor
Sötpeppar	3-4st
Kycklingkön	Skär i bitar
Stora tomater	2-3 st
Söt röd paprika (du kan också kryddig)	1 tsk
Potatis	1 st stor

Tillagningsmetod

• Jag presenterar Chorba för dig. Denna maträtt är mycket populär i Bosnien. Kan tillagas med kött, kyckling, vilt. Chorba ska ha tjock och röd-orange färg.
• För detta behöver vi:
• Skär lök, morötter i små bitar, jag skär i kuber på Vitek.
• Slå på rostningsläget i 20 minuter. Så snart nedräkningen börjar, häll i oljorna och lägg lök och morötter och stek tills lökarna är guldbruna. Cirka 5-7 minuter och rör om samtidigt.
• 
• Lägg sedan till paprika, skär i medelstora bitar. Och vi fortsätter att passera. Det är nödvändigt att salta så att peppar ger juice.
• Vi passerar i min 5.
• Tillsätt kycklingen utan att stänga av rostningen, skär i bitar och salt. Och lämna till slutet av rostningen. Tillsätt tomater på toppen. Förmala dem till gröt i en mixer.
• Kyckling och grönsaker startar saften.
• 
• 
• I slutet av rostningsläget är det här en sådan skönhet.
• Kycklingen simmar i saften.
• 
• Tillsätt cirka 1 liter kokande vatten (vi tittar på situationen). Det viktigaste är att inte hälla vattnet, annars kommer det att finnas soppa.
• Vi sätter på Soup-läget 30 minuter 0,7 bar.
• Här är en sådan smaskig visade sig)
• 
• Ta bort köttet från benen och återgå till chorba)
• Smaklig måltid)
• Och på en tallrik))
• 

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

Tryckkokare

Notera

Mycket välsmakande och tillfredsställande))

Mashenka, jag älskar det nationella köket, jag har tagit det till bokmärkena, jag måste överraska min man !!!

Ser väldigt gott ut. Jag bokmärker det, jag kommer definitivt att göra det.
Tacka!

Chorba är en mansrätt, om du gör den med kött och med något du kan.
Tja, med kyckling är för oss tjejer)) även om män också älskar med kyckling)

Med fårkött, förmodligen bara mycket maskulin

Ser väldigt gott ut. Jag bokmärker det, jag kommer definitivt att göra det.
Tacka!

Galin, om du gör det i en tecknad film kan du göra det vid släckning.
I allmänhet kokas chorba länge. Men vi kan göra det snabbare)

Med lamm, ja !!! Riktig sylt))

[Mosa]

Naturligtvis i tecknad film, nu gör jag bara kaffe på kaminen.
Mosa, Jag har också ett tappande program i 5 timmar, jag brukar göra lamm på det, du kan röra upp en chorba på den.

Tja, ja, du kan och på slöhet. Endast tills man smälter, steker man bara grönsaker med kyckling och sedan i 4 timmar för att tappa och man får dödlighet !!!

Bra! Det gör jag också

Masha, tack. Ser väldigt aptitretande ut!

Mashul, receptet är underbart! Jag ska göra en nationell serbisk maträtt i Kroatien för min man (varken för kroater), annars blir de förolämpade igen!

Irin, säg mig att det jugoslaviska receptet)) och du lagar mat med kött, annars tror de inte med kyckling))
Och du har en man från Kroatien eller vad?

Och du har en man från Kroatien eller vad?

Rzhu kan inte))) nej, Masha, han är inte en kroat, även om han också är snygg (ja, jag menar att kroaterna är så). Det är bara att jag transporterade mulk dit förra året, eftersom jag vill laga det, så din maträtt är den första på listan). Även om jag känner att jag inte vill omedelbart, annars när vi, skönheter, vilar

[Mashun]

Mashun, förbered din chorba idag.
Är en sång! Det smaskiga visade sig vara fantastiskt! Jag tror att imorgon blir det ännu bättre, även om det inte finns någonstans att vara smakligare.
Min man var mycket nöjd. Tack så mycket. Nu ska jag göra det med fårkött någon gång.

Åh, Galina, jag är bara glad att jag gillar allt))
Ja, prova det med lamm, mmm ...det kommer säkert att vara gott))

Mashun, jag gillade verkligen receptet, men jag kan bara inte hitta var du lägger till potatis. Berätta, pliiiz eller stick näsan

Zhen efter rostning lade jag potatis)) Jag glömde att skriva)))

Fuhhh ... Och sedan läste jag om det tre gånger och hittade det inte. Jag tänkte verkligen dum blind

Bra recept. Jag ska definitivt laga det. Min man förbereder något liknande detta och kallar maträtten sås

Det var bara nödvändigt att "använda" paprika och tomater. Det visade sig vara en mycket välsmakande maträtt och alla hemma tyckte om det, även min ettåriga dotter: familj: Tack så mycket för det underbara receptet!

Tack) Jag är glad att alla gillade det)

Mashun, jag har en rapport. Jag lagade det bara lite för mig själv. Jag lägger till mer potatis, min man älskar att potatis är den viktigaste grönsaken och mitt kött är grovhackat. Först stekte jag det, övergav allt och sedan kom jag ihåg att du typ av har fint kött i receptet. Utsökt! Även utan växtbaserade kryddor. Jag satte inga kryddor för jag gav dem också till barnet. Och så skulle jag lägga lite kryddig adjichka. Jag gillar det i sådana rätter. Min man sa att han skulle göra det igen, och det här är huvudbedömningen!

Igår tillagade jag Chorbita)
Skär löken i halva ringar, röd paprika också. Grova morötter. Hackade tomater i en hackare. Och tillsatsen från mig själv) hackade dill och persilja och tillsatte den sedan till chorbaen.
Stekningsläge 12 minuter. I början, lägg lök och peppar, tillsätt sedan morötter och stek, tillsätt sedan kyckling, skär i mindre bitar. Och i slutet av att rosta hackade tomater och dill med persilja.
När rostningen är över, lägg de grovhackade potatisarna.
Vi slår på köttläget i 25 minuter, trycket är 0,3. Och vi lämnar den på uppvärmning tills trycket sjunker av sig självt.

Igår tillagade jag Chorbita)

Idag ska jag försöka göra det. Nu ska jag gå till trollkarlen. för peppar. Ser bra ut. Jag tror att jag åt något liknande i Makedonien.

Prova det, det är väldigt gott och tillfredsställande) och mest tillfredsställande av allt med kött !!
Ja, och häll inte mycket vatten, Chorba ska vara tjock)

Förmodligen kom det ut lite vattnigt för mig. Jag hällde nästan en liter vatten (lite mindre). Och potatisen måste läggas i mer. Jag lade till några gröna bönor på egen hand.

Det visade sig vackert)
Du kan ha större potatis och en tomat, de ger vanligtvis densitet)

Nästa gång ska jag göra nötkött och lägga mer potatis. Nu gjorde jag det med 4 små potatisar.

Igår lade jag 6 små potatisar, kanske 7.
Förresten, du kan hugga det fint, det blir annorlunda)
Jag gillar det när det är stort
Och ångra inte tomaten, du kan till och med lägga tomater istället för färska från tetrapak)

lägg tomater från en tetrapak)

Berätta inte för mig vilka. Jag har aldrig uppmärksammat i butiker. ?

Det är i förpackningar, som mjölk säljs) bara mindre i storlek

Förmodligen kom det ut lite vattnigt. Jag hällde nästan en liter vatten (lite mindre). Och potatisen måste läggas i mer. Jag lade till några gröna bönor på egen hand.

mycket vackra terräng)
lite av, var köpte de sådana, om inte en hemlighet?)))

var köpte de

Det var för länge sedan, jag kommer inte längre ihåg det i någon form av stormarknad.

Hur jag älskar denna maträtt. Idag med nötkött. Och tomaterna är var de ska fästas.

[Aenta]

Aenta, ja, ju större tomat, desto godare)

ju större tomat desto godare)

Valparna ordnade en skida för mig, gnagade en påse med tomatskivor. Som om jag har ett tomatkoncentrat där.

Tja, de ger))
Och jag brukar mala tomater i en hackare och lägga dem i en chorba.

Och jag brukar mala tomater i en hackare och lägga dem i en chorba.

Så jag gjorde en tomat 10 "live" + från en påse skivor.

Här har du. Jag köpte Shtebu för en månad sedan. Resultat: Kontorsstolen håller inte i den övre positionen ...... Receptet är bra !!!

[alex39]

alex39,
Så, snarast minska delarna))

Inget sätt .... Bygg bara upp!

Sedan en annan stol att ta hand om

Och det finns fortfarande 3 portioner kvar ...Och de skickar mig redan till butiken ... - de är rädda för att det ska ta slut ... Underbart recept! Tacka!!!

[Masha]

Masha, kom igen för att sjunga beröm för din Chorba. Så gott! Vi åt det igen. Receptet har registrerats hos oss för alltid