KnadezhdaM
Kex
Bra recept. Istället för gräddfil, yoghurt, hälften av socker, från mjöl - en sked kli och en sked majsmjöl. En dietuppgradering utan att tappa smak!
Volym
Och här är mina "dårar". : rose: Tack för receptet!
Kex
Bra flyga bort!
Taia
Jag fick reda på att jag inte rapporterade om detta ämne, även om jag har bakat dessa kakor länge och till och med har ett foto.
Allt enligt receptet, den enda avvikelsen - tillsatta sesamfrön.
Tack till författaren för receptet!

Kex
lappl1
Jag har bakat dessa kakor i en månad nu! Mycket delikat. Tack till författaren för receptet.
Tillagda russin. Och nyligen har jag slipat det vått i en mixerhack. Och jag krossar ämnena något på ett bakplåt. Det visar sig mycket smakligare ...

Kex

Kex

Smula
Citat: lappl1
nyligen slipade den våt i en mixerhack.

Lyudochka, Jag förstod inte riktigt, suger du russin i något (alkohol, juice, etc.) eller tvättar du dem bara i en mixer?
lappl1
Smula, Jag fyller det bara med kokande vatten, sköljer det på en minut, laddar det i mixerns hackare, tillsätt en handfull havregryn och vrid det. Jag försökte vrida torkade russin - det mals inte, infektion ...
Förresten, jag läste i GOST-receptet att russin måste malas så. Detta är faktiskt mycket godare än helhet. Hela lyckas fortfarande brinna om det dyker upp på ytan.
Här är ett foto av en kaka med malda russin (jag lägger till 50 gram):

Kex
Smula
Tack för detaljerna Lyudochka !!!

Jag kommer definitivt att försöka baka den här kakan med tillsats av malda russin !!!

Tack för att du delar ditt arbete !!!

Mal torra russin för kakbotten) Jag försökte det också, åh ...

Jag blandade det med ett ägg, och sedan gick allt som urverk !!!
lappl1
Det är mitt nöje, Innochka ! Peks för hälsa!
Citat: Krosh
Jag blandade det med ett ägg, och sedan gick allt som urverk !!!
Sedan kan du helt enkelt mala russin i en mixer med ett ägg, eftersom det finns ett ägg i receptet. Tack, Kroshik, jag ska baka igen idag, jag ska definitivt försöka.
Smula
Citat: lappl1
50 gr. Lägg till

Lyudochka, Jag glömde genast att fråga, men minskar du inte mängden socker?

Russin är söt, kan vi skära sockret?
lappl1
Citat: Krosh
men minskar du inte mängden socker?
Innochka, nej, jag subtraherar inte. vi har en söt tand. Jag doppar också toppen av kakorna i socker. det blir en sval skorpa.
Men jag tror att det lätt kan minskas.
KnadezhdaM
Den bakades exakt enligt receptet - jag gillade det väldigt mycket efter smak. Stort tack till författaren!
Kex

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare