Kulebyaka med kål och ägg "Golden Calf"

Kategori: Bageriprodukter

Kulebyaka med kål och ägg Gyllene kalven

Ingredienser
500 gr. vanligt mjöl
300 ml varm mjölk
40 gr. färsk jäst eller 1 dospåse torr (jag använder Saf-moment)
1 tsk Sahara
1 tsk salt-
75 gr. Smör
2 ägg, från den andra bara äggula.

Tillagningsmetod

Degläge (2 timmar och 20 minuter). Du kan behöva lägga till mjöl, men överdriv det inte. Degen ska vara väldigt mjuk och fluffig. Skulptera ett djur, smörj med ett slagen ägg + 1 msk. l. gräddfil eller rast. smör eller mjölk. Strö sedan över socker och vallmofrön. Och ugnen är förvärmd till 200 grader. ugnen tills den är öm. Kyl på ett trådställ.
Ben - pajer med kål, horn och kycklingar (i munnen) - ströda med socker, hovar - med vallmofrön blöt i mjölk ...
Om du vill baka en liknande hade jag tre fel:
1. Svärsonen (veterinär med utbildning) sa att kon har fyra spenar !!!
2. Jag vikade öronen så att de var vikt, ja, tydligen tryckte jag inte hårt - de vände sig ...
3. För munstycket - du måste rulla ut en cirkel med större diameter - då ser den mer ut som en ko !!! Rita på ett papper - du får se det själv !!

Notera

Jag gick igenom gamla foton och upptäckte att jag inte hade ställt ut denna paj här ... Och tanken är bra, för du kan skapa vilket djur som helst på det här sättet!