Gräddkaka med gräddfil i en Panasonic multikokare - ett recept med ett foto på Mcooker: de bästa recepten

Gräddfilskaka med gräddfil i en Panasonic-multikokare

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
För grunderna:
Vetemjöl	2 msk. (320 g)
Socker (du kan lägga 1 msk., om du gillar sötare)	0,5 msk.
Ägg	2 st.
15% gräddfil	1 msk.
Soda	1 tsk

Tillagningsmetod

Vispa ägg med socker (jag slår i en mixer). Häll läsk i ett glas med gräddfil och låt stå i 2-3 minuter. Häll "citronsocker", gräddfil i äggblandningen, tillsätt mjöl och rör om (men slå inte!). Häll blandningen i en MV-kastrull. Bakningsläge -60 + 20 minuter.
För grädden:
gräddfil 30% -250 gr.
kondenserad mjölk-100 gr.
cognac-1/2 msk. l.
citronsaft-1 / 2-1 msk. l.
Vispa gräddfil i en fluffig massa, häll kondenserad mjölk, konjak och citronsaft under mixerbladen. Det är det, grädden är klar.
Skär den kylda skorpan i två halvor och smörgås med grädde.

Notera

Till efterrätt förberedde jag en blygsam tårta för hemlagat te till min söta tand ...

Jag tog "Black Prince" -receptet från en gammal anteckningsbok som grund. Justerade det något till de produkter som fanns i kylskåpet och det var vad som hände.

Kakan visade sig ha en mycket trevlig citronarom. De åt mina med stort nöje, dock som alltid!