Guylechka
Citat: azaza

Det är därför det kallas en flerkokare: de säger, med en fördröjning kan den och steka en burk och en ugnsburk och koka, ånga, gryta etc. Och faktiskt steka med ett öppet lock, bakning med stängd, men utan tryck, och sedan en temperatur, men med olika tider. Den fördröjda starten av tryckkokaren behövs som en prästs dragspel - personligen skulle jag inte lämna henne obevakad, även om hon är smart. Och viktigast av allt är detta inte nödvändigt eftersom allt redan görs tillräckligt snabbt. Men det finns och är - hej bude, han ber inte om mat. Jag har det också i Polaris, men jag vet fortfarande inte hur det tänds.
Och en långsam spis kan göra mycket, större än en tryckkokare, men den kan inte laga så snabbt som en tryckkokare. Jag säger samma sak - enheterna är underbara, en som den andra, och båda är nödvändiga i ekonomin. Min tryckkokare andas i rökelse, så jag ser i riktning mot Elbochka, men utan en tryckkokare verkar det finnas det tillräckligt med hjälpare i köket. Men nej, inte tillräckligt.

Tanya! Du har helt rätt! När det gäller mig, så utan mångmatlagning kan undvikas - laga mat på spisen, men utan snartmatlagning - som inga händer! Släktingar anlände, och jag blev precis sjuk ... Mina män var färdiga med vad de hade tillagat tidigare och för gästerna ... Jag skar kött, lök, tomater, paprika, potatis, salt och peppar, kastade dem i SV och medan vi pratade var allt klart! De anhöriga gillade både smak och utsikt. Allt om allt tog 30 minuter. total tid! Ingen tecknad film med en sådan rusning skulle inte klara! Jag har 2 multi (Polaris och Dex) och 1 tryckkokare (Elby), så jag använder bara en tryckkokare och bakar ibland i Polaris, mer, verkar det för mig. ingenting behövs.
drakusja
Citat: Guylechka

drakusja! Och jag har redan testat mina - hela vägen gick flygningen bra. Först "kokade" jag vatten för att kontrollera tillståndet och sedan in potatisen jacka "uniform" - 4 minuter. Nu tittar jag på dem (25003 och 25004) och jag vet inte vilken jag ska ge - jag är van vid min gamla och den är i perfekt skick, den nya har en ånggrill och en rysk meny ... Och min granne hade inte tur - jag blev fast med en deHect, går på lördagen till SC för undersökning. Säljaren på Kidstaff sa att om SC skriver lagen, kommer hon att ändra den.

Glad för din skull. Och jag försöker tvätta silikonpackningen från den otäcka lukten. Jag tvättade den med diskvätska, torkade av den med servetter ... I morgon (idag) ska jag koka vatten med citron. Jag lärde mig att demontera ventilkåpan och filtret. Var vrider du ventilen, i vilken inskriptions riktning? Jag insåg att du är väldigt nöjd. Jag hoppas också kunna samarbeta med min Elbochka!
drakusja
MIN FÖRSTA GANG: kokt vatten med citron för att döda lukten. Elbochka värmdes upp i 22 minuter, ångat vatten i 15 minuter. Totalt - 38 minuter. Ytterligare 12 minuter har redan gått - ångan har ännu inte kommit ut. Värmde andra gången. Första gången jag släppte lite ånga med en ventil. Det var mycket vatten i locket.
Och hur mår du???
P.S. Jag hällde vatten för första gången ända fram till urtagningen där ångaren är placerad. Andra gången använde jag samma vatten, vilket var två fingrar mindre. Endast värmeindikatorn var tänd.
Svara tack.
Guylechka


I allmänhet, om du är förvirrad av lukten av en silikonpackning, skulle jag råda dig att koka den i en vanlig kastrull, jag gör just det med all silikon (formar, spatlar, borstar).
Finns det vatten i locket? .. Du kokade vatten, ånga samlades upp mellan locket och ånglåset (bubbellock med tätning), fukt samlas alltid upp där under tillagningen - det är normalt!
Om "uppvärmnings" -indikatorn var på hela tiden och enheten inte gick i "tryck" -läge, var ventilen öppen - ventiltungan borde INTE se på dig, utan i motsatt riktning, om den är öppen så går naturligtvis ångan ner och trycket ackumuleras inte.
drakusja
Jag skriver om gröt: jag lägger allt i en kastrull i takt. Medan uppvärmning ägde rum - ingenting. Och sedan hällde mjölk ut ur filtret, under locket ... Inte för länge, men starkt.
Vyshida, ånga kommer ut, jag får se. Men väldigt, mycket upprörd.
drakusja
Om "uppvärmnings" -indikatorn var på, var ventilen öppen - ventiltungan borde INTE se på dig, men i motsatt riktning, om den är öppen, går naturligtvis ångan ner och trycket ackumuleras inte.
Jag tittar på ventilen. Uppvärmningen brann under uppvärmningen och gick sedan ut.
Tack för ditt svar

Och gröt var bränd och allt så korn, utsökt, men det finns en bränd lukt. Risgrynsgröt.
Guylechka
Citat: drakusja

Jag skriver om gröt: jag lägger allt i en kastrull i takt. Medan bränningen pågick - ingenting. Och sedan hällde mjölk ut ur filtret, under locket ... Inte för länge, men starkt.
Vyshida, ånga kommer ut, jag får se. Men väldigt, mycket upprörd.

Jag lagade inte mjölkgröt, men jag tror att "gröt" -läget inte är lämpligt här, snarare "stygning" och "gröt" betyder gröt på vattnet - bovete, pärlkorn etc. Förresten, när du lagar mat, piren. av gröt måste du rita en oljelist längs sidan av skålen strax över mjölkenivån, då kommer inte mjölken att "springa iväg".
Guylechka
Citat: drakusja

Om "uppvärmnings" -indikatorn var på, var ventilen öppen - ventiltungan borde INTE se på dig, men i motsatt riktning, om den är öppen, går naturligtvis ångan ner och trycket ackumuleras inte.
Jag tittar på ventilen. Uppvärmningen brann under uppvärmningen och gick sedan ut.
Tack för ditt svar

Har det gått ut och det är det? Och vad visades på skärmen vid den tiden?
drakusja
Citat: Guylechka

Har det gått ut och det är det? Och vad visades på skärmen vid den tiden?

Såg inte ut. Och när du lagar gröt - trycket glödde grönt
azaza
Flickor, en stor mänsklig begäran: markera i profilen vilken modell Elbochka har, annars är jag redan förvirrad, vem har 05, vem har 04. Ändå är elektroniska och mekaniska lite annorlunda.
Gå till din profil (från menyn i det övre högra hörnet), där väljer du Profilinställningar, i diagrammet namn skriv ett namn (valfritt) och lista tekniken (om den inte redan finns i listan, som tappar om du klickar på knappen Min teknik).
Guylechka
I allmänhet börjar de laga mat i dessa krukor med det enklaste - potatis med kött, gröt på vattnet ... med mjölk måste du vara noga med att inte hälla den ... du måste fylla din hand.
azaza
Faktum är att berättelsen med mjölk oroar mig personligen. Ingenting ska springa iväg i tryckkokare - det finns en design så att ingenting kan springa någonstans, även de mest skummande rätterna! Kanske var elastiken fortfarande lös, eller var ventilen öppen? Men i så fall skulle det inte finnas något tryck. Och det har ackumulerats? Var det en tryckkokare under tryck? Är locket låst?
drakusja
Citat: Guylechka

I allmänhet börjar de laga mat i dessa krukor med det enklaste - potatis med kött, gröt på vattnet ... med mjölk måste du vara noga med att inte hälla den ... du måste fylla din hand.

Gulechka och Elbee 25004 finns inte på multikooklistorna.
Och hur kan du tvätta kanten (yttre), det vill säga själva multikokarens kant, där mjölken kom in. Jag blötläggde den med en trasa, men hur ska jag skölja den?
Och en stor tacksamhet till dig för din hjälp till de olämpliga !!!
drakusja
Citat: azaza

Faktum är att berättelsen med mjölk oroar mig personligen. Ingenting ska springa iväg i tryckkokare - det finns en design så att ingenting kan springa någonstans, även de mest skummande rätterna! Kanske var elastiken fortfarande lös, eller var ventilen öppen? Men i så fall skulle det inte finnas något tryck. Och det har ackumulerats? Var det en tryckkokare under tryck? Är locket låst?

Tanya, allt gjordes enligt instruktionerna. Mjölk strömmade ut genom båda hålen - och filtret och det. vilket bara är ett hål. Och det tappade inte in i droppbrickan utan förblev på fälgen.
azaza
Citat: drakusja

Tanya, allt gjordes enligt instruktionerna.
Var det något tryck? Brann bokstaven R?
drakusja
Citat: azaza

Var det något tryck? Brann bokstaven R?
[/ quo
Tanya, det fanns bara två PP när matlagningen började och det är det. Men ett par är mycket. Och under matlagning, ränder och tid.
azaza
Fan, det betyder att det är riktigt dåligt. Två Ps eller en - inte så viktigt, i olika tryckkokare på olika sätt. Det viktigaste är att de menar en sak: matlagningen är under tryck. Och i detta ögonblick FÅR INGENTING FRÅN KANNEN Fly! Om bara för att kastrullen är lufttät, annars skulle trycket inte ha ackumulerats. Men om mjölken har hittat någonstans att fly, betyder det att luften går fritt. Vilken typ av täthet finns det.När det gäller mig - en tydlig led, av samma typ som Gulechkinas granne.
Förresten, Gulechka, vad är det med kastrullen bredvid?
drakusja
Citat: azaza

Fan, det betyder att det är riktigt dåligt. Två Ps eller en - inte så viktigt, i olika tryckkokare på olika sätt. Det viktigaste är att de menar en sak: matlagningen är under tryck. Och i detta ögonblick FÅR INGENTING FRÅN KANNEN Fly! Om bara för att kastrullen är lufttät, annars skulle trycket inte ha ackumulerats. Men om mjölk har hittat någonstans att fly, betyder det att luften går fritt. Vilken typ av täthet finns det. När det gäller mig - en uppenbar led, av samma typ som Gulechkinas granne.
Förresten, Gulechka, vad är det med kastrullen bredvid?

Tanya, borde det finnas P och tid under tillagningen också?
azaza
Först visas bara den tillagningstid som du har ställt in eller valt den förinställda tiden på skärmen. På den plats där PP ska vara kan nollor tändas (troligtvis). Det är åtminstone fallet i min SV. Hela uppvärmningstiden, tills pannan har nått arbetstryck, ändras inte tillagningstiden, allt förblir på skärmen som tidigare. När en våldsam kokning börjar inuti hörs ett ganska aktivt väsande genom ventilen. Om det finns mycket vatten i kastrullen kan droppar i detta skede komma ut LITTLE från ventilen. Nyckelordet är markerat. Rent symboliskt !!! Helst borde de inte existera alls. Detta är inte vatten från pannan, utan snarare kondenserad ånga. Det kan till exempel inte vara mjölk eller buljong. Och när sisset från ventilen blir ganska högt trycks ventilen upp av ångan och blockerar därmed locket. Det är det, nu öppnar du inte locket. Men bokstäverna PP tänds inte omedelbart. Beroende på mängden mat i kastrullen händer detta efter 20-180 sekunder. Och i detta skede kan ingenting fly från tryckkokaren - den är tätt stängd. Varje läckage är redan ett brott mot tätheten och därmed enhetens normala funktion.
Flickor, igen: Jag har en annan tryckkokare. Men principen om matlagning i alla är densamma, skillnaden är obetydlig: en något annorlunda ventil, ett lock, en pipett inuti, bokstäver på skärmen. Allt är i grunden detsamma!
drakusja
Tanya-sun, tack för det detaljerade svaret.
Min ventil stiger inte upp, som den var innan den är. Jag tittade medvetet.
Och troligtvis måste jag skicka tillbaka min elby. Men jag har en sådan getförsäljare ... Han varnade mig för att han bara skulle ta tillbaka den oanvända och upp till 14 dagar.
Tidigare ringde jag till personen som är vår SC. Så han svarade att han inte hade någon aning om dessa multikokare. Och hur ska man vara?!
Guylechka
Tanya, grannen har en uppenbar fog med lock, imorgon tar hon den till SC. Och jag pratade med säljaren, sa hon - om en handling utarbetas i SC, kommer hon att ändra den.
I allmänhet sissar dessa nya elbies med konstigheter - under tillagningen, under hela cykeln, ventilen tyst hela tiden, men i den gamla är det inte så - det väsar (släpper övertryck) och blir tyst, efter ett tag väsar igen, etc.
Förresten, i den nya modellen -25004- kan tiden inte ställas in på 1 min., Den kortaste tiden är 3 min. på programmet "kött" och 25003 - på valfritt program från 1 min.
azaza
Ja. Allt är sorgligt. De nya modellerna förväntades bli bättre än de gamla. I verkligheten är det motsatt.
Jag kämpar, jag vet inte vad jag ska göra i en sådan situation. Jag har aldrig köpt utrustning på distans. Ja, även om det är i samma stad - vad ska man göra i en liknande situation om SC inte har någon aning om den här tryckkokaren?! Finns det en annan SC i staden, eller är det den enda som listas som arbetar med varumärket Elby? I det här fallet tycker jag att alla anspråk bör göras till säljaren, om det inte finns någon annan. Genom att ge honom pengar ingick du ett avtalsförhållande med honom. Med honom, inte med Elby eller ett okänt servicecenter. Det betyder att du måste kontakta honom. Och han, i sin tur, lät honom vända sig till sin leverantör.
Vad händer om du går utanför Elby? Kanske kommer de fortfarande att svara? Även om jag ställde dem en fråga om reservkrukor igår, är de tysta.
Och jag hade sådana förhoppningar på Elbochka! Jag har redan gått igenom var och hur mycket. Va
Guylechka
drakusja Få inte feber! Detta ständiga väsande gör mig upprörd och jag tog av locket, sedan denna snygga skit, sedan metallsaken - på bilden kallas den "lås" (19), och under den är en mutter. Jag kände muttern, men den är inte vriden! Jag tog tången och vrid den ... Jag har redan kollat ​​den - nu väs det med jämna mellanrum, som det borde vara!
Guylechka
Citat: azaza

Ja. Allt är sorgligt. De nya modellerna förväntades bli bättre än de gamla. I verkligheten är det motsatt.
Jag kämpar, jag vet inte vad jag ska göra i en sådan situation. Jag har aldrig köpt utrustning på distans. Ja, även om det är i samma stad - vad ska man göra i en liknande situation om SC inte har någon aning om den här tryckkokaren?! Finns det en annan SC i staden, eller är det den enda som listas som arbetar med varumärket Elby? I det här fallet tycker jag att alla anspråk bör göras till säljaren, om det inte finns någon annan. Genom att ge honom pengar ingick du ett avtalsförhållande med honom. Med honom, inte med Elby eller ett okänt servicecenter. Det betyder att du måste kontakta honom. Och han, i sin tur, lät honom vända sig till sin leverantör.
Vad händer om du går utanför Elby? Kanske kommer de fortfarande att svara? Även om jag ställde dem en fråga om reservkrukor igår, är de tysta.
Och jag hade sådana förhoppningar på Elbochka! Jag har redan gått igenom var och hur mycket. Va

Inte allt är så dåligt, tror jag, du behöver bara fylla din hand eller ett öga. Vi, de glada ägarna till gamla Elbies, är redan vana vid dem och upplever små förändringar, inte som om de nya var de första! Upphöjt! Kort sagt, vi skrämde tjejerna med våra "oohs" och "ahams", och om du återvänder till de första sidorna i ämnet kommer du att se hur vi till en början också var i panik och inte visste vilken sida vi skulle närma oss detta panorera!
Så, tjejer, häng inte näsan, behärska dina kokkärl, så hjälper vi! Det viktigaste är att programmen fungerar, ånga kommer ut där det behövs!
Guylechka
Tan, fortsätter jag. Här, till och med ta åtminstone det faktum att tiden inte kan ställas in från 1 minut. Hon sa till sin man och han säger "vad ska du boka i en minut?" och verkligen ... Det är bara möjligt i den gamla, men i den nya är det omöjligt, och redan KARAUL!
azaza
Citat: Guylechka

och vad ska du BOKA i 1 minut? "och verkligen ...
Så jag saknade detta "jamb" eftersom det inte skrämde mig, ja, jag har möjlighet att sätta upp i Polaris från 1 minut, så vad? Jag ställde in minst 5 minuter för grönsaker, och även då, om jag inte planerar att lindra trycket med våld. Så 3 minuter kommer inte skrämma oss! Det skulle vara den största nackdelen!
Jag är mycket mer bekymrad över kastrullen - både i sig själv och möjligheten att köpa ett reservdäck.
Guylechka
Citat: drakusja

Flickorna är underbara, sådan värme kommer från dina råd, kommentarer, önskan att hjälpa, att min själ blev så mjuk, varm och lätt.
Jag böjer mig lågt för dig och önskar dig gott, värme och glädje från mitt hjärta !!!
Jag ska försöka justera allt, se vad som händer och jag kommer definitivt att skriva.

Nästan alla här började på det här sättet - hjälp, vad man ska göra, vaktpost etc., och nu även då lär vi oss varandra hela tiden!

Jag tror att allt kommer att vara normalt, och då blir du lyckligast, för du har en sådan assistent! Jag har Alby i nästan 1,5 år och under den här tiden berättade jag för så många människor om henne, skröt att jag "smittade" alla! Jag skrev redan att jag lovade gamla Elby till min mans systerdotter, men nu vet jag inte - jag vill inte ge den gamla eller den nya, min man säger "behåll båda för dig själv, men beställ henne"
azaza
Citat: Guylechka

Det finns inga väggar längre - skåp, skåp och i dem de nödvändiga sakerna, prylar, i allmänhet, alla typer av skit!
Och jag tänkte på hur jag skulle komma ut i mitt 8-meters kök: det finns också skåp, skåp på väggarna och under dem finns 6 meter räcke. Här är det, lycka! Hon hängde de små sakerna på krokar, som inte går att hänga - hon hängde hyllor på skenorna. Lope-utrymme vid skåpen frigörs Men ändå fritt utrymme för teknik i allvarlig brist.
Gyulechka, en fråga om gamla Elbochka. Hur har ancienniteten påverkat beläggningen på kastrullen? Denna fråga oroar mig väldigt mycket. Jag förstår att Elbochka är en av huvudarbetarna i ditt kök? Och en sak till: är beläggningen i den nya kastrullen densamma eller annorlunda? Nu kommer jag inte ens ihåg vilken du har - med keram.kastrull, eller med en non-stick. Tills Baker har listat dina tryckkokare - skriv i din profil med bokstäver, pliz! Och just nu ska jag fråga honom om dina modeller.
drakusja
Idag snurrade jag muttern, men inte med tång, för den vänder, men vrider den. Jag tillagade mjölkgröt på "gröt" (bovete), kokta den på hemlagad mjölk utan vatten. INGENTING kom ut, men gröt var bränd. Och jag förstår inte varför. (1 kopp flingor + 5 koppar mjölk)
Frågor:
1. Är det nödvändigt att laga gröt med mjölk med vatten?
2. Bokstäverna PP ersattes, men inte ständigt, av löpande ränder. Men det fanns i början och i slutet av varje minut. Är det så här det borde vara?
3. Är det möjligt att ändra den förinställda tiden. Och om möjligt, hur?
Och en sak till: Jag förstorade bilderna med instruktioner bifogade, och allt är inte helt detsamma som på Elbochka själv.
gröt, soppa, kyckling är desamma.
På bilden, kött - vi ångar
fisk på bilden - vi har kött
ris på bilden - vi har potatis
bob på bilden - vi har stygn
Gör denna skillnad någon skillnad?
Jag ser fram emot att höra från våra flickor.
God kväll alla.
azaza
Slåss, jag skulle hjälpa till med nöje, men jag känner bara Elbochka av detta ämne. Om jag vet något är jag inte tyst. Jo, som de säger
Det faktum att bilderna inte sammanfaller med verkligheten - kanske beskriver instruktionen en gammal modell. De förinstallerade programmen bör ändras (i teorin). Leta efter knapparna "+" och "-" eller "koktid" och spela med dem. Om det finns en "koktid" -knapp, försök utan att välja program, klicka på den - skärmen ska visa 3 minuter - Gyulya sa att nu åtminstone inte 1, men 3 minuter. Detta innebär att förutom de förinställda programmen, där det kan vara lite förvirrande att ändra tiden, kan du använda knappen "koktid". Allt detta är IF! Jag beskriver min tryckkokare. Eftersom de i princip är desamma betyder det att något liknande bör vara (eller kan vara) i Elbochka.
Om mjölkgröt. Det är bra att ingenting slapp. Nu är det dåligt att det är bränt. Försök att späda mjölk med vatten: av fem delar vätska, 3 mjölk, två vatten. Det är ännu hälsosammare för spannmål - det sväller och kokar bättre av vatten än av mjölk. Och samtidigt, undvik kanske att bränna. Även om det, analogt med min elaka kastrull, bränner en gång, kommer den alltid att brinna nu. Det är inte ett faktum, men tyvärr finns en sådan möjlighet. Efter den första tillagningen brann min panna ihjäl. Tvättar av just denna "död" tvättade jag tydligen samtidigt det skyddande skiktet (som redan var extremt tunt). Tja, så går vi iväg. Jag hoppas att din utbrändhet försvann på egen hand utan fysisk ansträngning? Om så är fallet finns det hopp för en ytterligare säker användning av kastrullen.
azaza
Citat: drakusja

Jag har inte tvättat kastrullen ännu, hällde vatten, låt den stå.
Låt det sura lite längre. Tillsätt läsk i vattnet för att mildra brännskadorna. Efter några timmar måste vattnet med läsk dräneras och tvättas i rent vatten med ett tvättmedel, men extremt mjuk sida av tvättduken. Det är sant att det finns sådana brännskador som inte kan tvättas av med den mjuka sidan. Jag hoppas att detta inte är ditt fall. Det är så grönsaker brukar brinna ihjäl.
Natali-z
God kväll flickor! Jag är ny här, jag har en Alby 25004, jag köpte den för nästan en vecka sedan och försökte den bara. Jag tvivlade på allt, jag tänkte ta tillbaka det, men jag hittade ditt forum, läste dina råd i ett par dagar och bestämde mig för att prova det ändå. Drakusya skickade mig en mer eller mindre förnuftig instruktion, tack så mycket till henne. I den som kommer med satsen är inget riktigt klart, de skriver om knapparna som vi inte har. nu kokade jag bovetegröt i vatten, 1,5 måttkopp spannmål, 3 koppar vatten. Innan jag lagade mat justerade jag allt som flickorna rådde. Jag slog på den, tryckte på "Ris / gröt" -knappen, jag visade PP28 (28 minuter), även om knappen säger 10-15, (jag säger direkt hur man kan minska tiden, jag vet inte ännu )
Jag tycker att 28 minuter är för mycket för en sådan mängd gröt. Sedan tändes indikatorn "uppvärmning" PP, försvann, röda ränder sprang. Jag satt och tittade som en film.Då stängdes uppvärmningen av, PP dök upp och tiden, jag kommer inte ihåg exakt, eller 20 eller 28, jag missade detta ögonblick., "Tryck" -indikatorn, ett grönt ljus, tänds också. Nedräkningen gick av, "uppvärmningen" slogs regelbundet på igen, ränder sprang, men tiden minskade. Hela tiden visslade ventilen och lite ånga kom ut ur den, ingenting flödade från under locket. När "trycket" kom på var locket tätt låst. När tiden var ute slog "uppvärmningen" på, jag stängde av den, som instruktionerna säger. (Jag har fortfarande problem med den här tryckkokaren, "avstängning" -knappen är nedsänkt, alla andra klickar, men den här verkar saknas alls), och för att stänga av den var jag tvungen att trycka på den flera gånger. Frånkopplad ändå uppträdde nollor på skärmen, frånkopplade från nätverket. Jag ville snabbt se vad som hände där, så jag började långsamt vrida ventilen i riktning mot öppningen med en träspatel, ventilen visslade, ångan kom gradvis ut och klicket var litet, locket låst upp. Jag öppnade locket, gröt var kokt, det verkade för mig att det visade sig lite överkokt, men inget brändes. Gröt är utsökt. Här är min rapport. Ja, fortfarande, medan jag satte in en kopp för att samla upp kondensat ((den är mycket tätt insatt på plats), bröts ett hörn från den, men det här är bagateller, det håller, och, okej. Jag skulle också vilja för att veta hur man kan reducera tillagningstiden kan jag prova programpressen flera gånger, vad kommer att hända, kanske så att du kan ändra tiden? Och knappen "tidsinställning", som jag förstod det, bara för att fördröja tillagningen.
Guylechka
Här är jag! Såååå, allt är i ordning! Idag skrev jag ner "avläsningar" av alla program:
Risgröt (10-15) - rekommenderad tid, 20 - omedelbart genom att trycka på knappen, 10-45 - manuellt läge;
Borsjtsoppa (60) 25 - 15-50
Kött (20-30) 6 - 3-15
Släckning (90) 30 - 20-70
Ångkokning (10-15) 15 - 8-30
Kyckling (20) 12 - 8-30
Potatis (20-25) 10 - 5-20

Om någon inte har fått reda på det ännu: ställ in tiden manuellt genom att trycka på den övre vänstra knappen "tidsinställning" (bredvid displayen) efter att ha valt önskat program, till exempel slå på "ris-gröt" -programmet, displayen visar 20 minuter, vi börjar omedelbart klicka (eller bara hålla ned) "tidsinställning" -knappen och tiden på displayen går upp till 45 - det här är max. tid på detta program och räknar sedan ner från 10 minuter. I tabellen bredvid varje program indikerade jag den tid som anges (rekommenderas) på knappen, sedan - den tid som visas omedelbart när detta program slås på och den sista - den tid som kan ställas in "efter din smak" . Samma knapp används för att "fördröja start", men för mig behövs inte den här funktionen!
Gå vidare...

drakusja Jag tror att det är utbränt för dig, för tiden var som standard inställd (vad tänds omedelbart) och det visade sig vara lite för mycket. Jag har en hemlagad kyckling på 15 minuter. kokt under tryck, men här är det bara gröt! .. Grönsaker till sallad - 6 minuter (manuell tid).

Tanya! Och grytan, längs vägen, är densamma som i alla tryckkokare - inte tjocka som i Dex, men inte lika "papper" som i Polaris. I gamla Alby gnuggades beläggningen lite och två punkter i brytbeläggningen är mitt fel, jag kan ibland klättra in i grytan med metall

Vad mer? .. Flickor, var inte rädda, lek med knapparna - de kommer inte att gå sönder, de är avsedda för detta!
drakusja
Gul har nu ett annat namn - GOOD WIZARD. Här !!!
Gul, hur är det med ångan i ångläget? Igår var han inte, men idag dök han upp.
azaza
Gul, men försök att klicka på "Time Setting" -knappen direkt utan att klicka på några program. Pågår något? I Polaris är detta ett manuellt läge: utan att välja ett program väljer du tid. Displayen visar omedelbart tiden från 1 min. Vi har ingen startknapp - tillagningen börjar 60 sekunder efter att du har tryckt på någon knapp (program eller manuellt läge). Ibland är det ganska trist att ställa in tiden på det önskade programmet: du måste trycka på knappen för länge (först till maximalt möjligt, sedan till minimum). Så nu använder jag det manuella läget oftast.Och de mjuka knapparna bara när den förinställda tiden passar mig.
Jag tänkte: människor på 60-talet skulle inte förstå oss. De drömde om att trycka på knapparna, även låten var som "Tryck bara på en knapp: brud - och allt är rätt där." Det var en utopisk sång! Och här är vi, du vet, vi är bortskämda!
drakusja
Tanya, du har också ett namn till - BRA LÄRARE !!!
Tanya, jag försökte trycka på "tidsinställning" -knappen utan att slå på programmen, tiden går från en halvtimme till 24 timmar, och sedan upprepas allt. Det är, utan ett program, bara en startfördröjning.
azaza
Klar. Det betyder att du inte kan spela manuellt med den. Inte dödligt, men den här knappen är väldigt bra för mig. Och hur vi slår på uppskjutningen - jag vet fortfarande inte. På något sätt spelar det ingen roll för mig även i tecknad film, och även i en tryckkokare är det onödigt.
Och tack för mellannamnet
azaza
Väl! Fel humör. Det behöver bara räknas ut. Den gamla modellen behärskades inte heller omedelbart, många hade frågor, ventilen var lös, ånga släppte ut osv. Det är bara att du, ägarna till den nya versionen, fortfarande är för få, vilket innebär att erfarenheten inte kommer att samlas så snabbt som vi skulle vilja. Det finns inget sätt utan en tryckkokare i köket, nu vet jag säkert. Det är därför jag hänger här, att frågan kommer att tas upp, för min kastrull är nästan en lycklig. Jag letar efter hennes ersättare.
drakusja
Tanya, vad letar du efter en ersättare snart eller en multikokare? Och väljer du efter pris eller funktionalitet?
Och jag behöver inte laga mycket för mig själv - gröt, soppa, omelett och ibland baka något.
För att vara ärlig gillar jag inte att behöva röra med Alby så. Jag förstår att priset inte innebär multifunktionalitet. Men. ..
azaza
Multifunktionalitet är en multikokare. Och tryckkokaren kokar bara under tryck. Rätter kan vara olika, men principen om matlagning är gemensam för alla. Men smaken är mer intensiv än i tecknad film. Tja, hastighet är också viktigt. Endast hastigheten manifesteras inte på alla rätter, bara på långspelande. Annars är detta inte fallet på grund av insamling och frigöring av tryck.
Även om du kan göra nästan allt i det. Jag gjorde det med nöje. Och nu är stranden, bara långkött eller bönorätter, resten är i tecknade filmer.
Och jag letar efter - ja, en tryckkokare. Jag har redan två multi, jag använder en hela tiden, den andra är mer ledig i lager. Moulinex är bra (tryckkokare) men också dyr smitta. Men det finns ett tillägg till det. kokkärl av rostfritt stål. Men jag skulle ändå vilja vara billigare och arg. Som exempelvis Dex-50 för multicooker eller Aurora med Orion: uppsättningen av program är utmärkt och reservhjul kan återigen köpas utan problem. Kanske kommer det någon gång att vara lika riktigt att spara pengar med en tryckkokare?
drakusja
Tanya, och Moulinex är den som är Minute Cook? Jag gillar det också. Sonen gav den till sin svärdotter, och hon lagar bara mat i henne. Och innan det köpte jag dyra tyska kastruller ... Men ibland lagar de mat i dem för barnbarnet. Och jag vill också ha Moulinex ...
Guylechka
Citat: drakusja

Tan, jag börjar på något sätt bli besviken på Elby. Jag drömde det, jag ville så mycket ... Och nu svalnar lusten.

Jag håller med Tanya - FEL stämning !!! Min granne (den som hade tur) kom med sin kastrull, Alby-locket och vi hanterade hennes problem, baserat på hur min gamla fungerar. Jag hällde det i mitt vatten och visade min granne hur SV skulle fungera - jag tryckte på knapparna, lät mig arbeta lite osv. Så hon sa till mig "Jag har aldrig sett hur detta händer, men nu såg jag det och jag ville fortfarande ha mer! " , hon tog henne redan till SC idag! Och du säger "Jag börjar bli besviken"!
drakusja
Gulyushka-trollkarl, det är möjligt att om jag hade samma granne, skulle jag inte börja bli besviken. Och så ... Det är därför som ånga kom ut ur filtret under "ångning". När allt kommer omkring borde detta inte vara, eller hur?
Guylechka
Nu kommer jag att uttrycka min upprörande åsikt. I stort sett är ett sådant antal knappar en fullständig skilsmässa! Att veta lite om principen för drift och ha erfarenhet av att använda, skulle jag bara behöva två - ställa in tid och start-reset, allt! I mitt gamla använde jag bara ett program, jag vet inte ens (glömde) vad som står på knappen och vilken produkt det är designat för, jag vet bara - potatis, grönsaker - 4-6 minuter, gröt (potatis) med kött - 15 minuter, soppa - 12-20 min., Gelat kött - 60 min. etc., jag lagar aldrig kål i SV, en gång räckte det - jag gillar förresten inte mjukt, borscht, jag lagar mat utan kål, och i slutet av processen blöder jag ångan, slänger i kål stäng locket och låt det stå i några minuter. uppvärmd.Utan tvekan är SKOROVarka helt enkelt livsviktigt för varje värdinna - oavsett vad som händer kommer familjen alltid att matas och oväntade gäster kommer inte att svälta ihjäl * HOLTIGT * medan värdinnan tänker vad de ska mata dem !!!
Guylechka
Citat: drakusja

Gulyushka-trollkvinna, det är möjligt att om jag hade samma granne, skulle jag inte börja bli besviken. Och så ... Det är därför som ånga kom ut ur filtret under "ångning". När allt kommer omkring borde detta inte vara, eller hur?

Du har helt överväldigat mig, jag kommer snart att puffa upp näsan. I allmänhet tack för de vänliga orden.
Nu om saken ... Jag tror fortfarande att du inte spände muttern helt ... först snurrade den med tomgång, och sedan tryckte jag på ventilen på den andra (yttre) sidan med fingret och muttern vriden. Kommer ånga hela tiden eller intermittent? Och på andra program kommer inte ånga ut?
drakusja
Gul, jag berömde inte. Jag ger bara min åsikt. Detta är inte en komplimang, utan ett uttalande av fakta. Så här!!!
I andra lägen fanns det ingen ånga. Men nu ska jag också försöka vrida den med tång. Och jag försökte bara ångad och gröt ...
azaza
Citat: Guylechka

Att veta lite om principen för drift och ha erfarenhet av användning, skulle jag bara behöva två - ställa in tid och start-reset
Det är därför jag tittar mot 05-modellen! Så att det inte finns några knappar alls: Jag snurrade rätt tid med ett lamm och inga onödiga gester.
tanyamanya
Citat: azaza

Det är därför jag tittar mot 05-modellen! Så att det inte finns några knappar alls: Jag snurrade rätt tid med ett lamm och inga onödiga gester.

Här har jag 05-modell ... jag behärskar ...
Wuhu, jag lagade gelékött, men inte så snabbt som jag ville ...
Ukha - 60 minuter från start och kallt 90 + 90 ...
Jag gjorde grönsaker med kycklingkött i 45 minuter ... allt från uppvärmning till hela slutet av processen.
Jag är fortfarande en nybörjare ...
drakusja
Trollkarlar och lärare, snälla klargör, jag slog på "ångkokning", PP 15 tog eld, ändrade tiden till 9 minuter, trycket började byggas upp. Det väsar tyst, sedan, ungefär 1,5 minuter innan läget startade, kom ånga ut från det ständigt öppna filtret (som bara är ett hål). Regimen har gått, men ångan fortsätter att gå. Jag blev rädd och stängde av den. Och vad är det ???
Jag väntar på tips och hjälp.
Natali-z
Hej, min Alby slipper också ånga från detta "hål", men inte mycket, droppar samlas vid kanterna och torkar efter slutet av tillagningen. Jag har inte ångat än. Igår tillagade jag grönsaker till en vinägrett, (hel i en skal) på "potatis" -läget, ställde in tiden till 15 minuter, började värmas upp, den värmdes upp i 20 minuter och sedan uppstod tiden av någon anledning 05 minuter och nedräkningen gick (även om jag ställde in 15 minuter). När tiden var ute (5 minuter) bytte jag till uppvärmning, stängde av den, kontrollerade grönsakerna - de var underkokta, satte på den i ytterligare 5 minuter och efter uppvärmning visades 08 minuter.
Det är också oklart hur det fungerar, tiden bestäms. Och ångan, tror jag, måste gå ut någonstans tidigt på slug, annars kan trycket spränga pannan. Min fråga är: är det möjligt att steka något i Elby, till exempel kött till pilaf eller steka till borsjcht med öppet lock eller ventil, och öppna locket för omrörning, som i multikokare? Eller blir allt bara redo under press ??

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare