Bananer med bacon

[Servering:]

Bananer med bacon

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
färsk banan	1 ST.
puff bacon	2-3 remsor
Champagne eller mjukt bordsvitt vin	1 msk. l.
Vegetabilisk olja (helst olivolja)	1 tsk för stekning
Sås, syrlig sirap	1-2 tsk

Tillagningsmetod

• Värm vegetabilisk olja i en djup stekpanna (stänk!).
• Slå in bananen med bacon.
• Lägg banankokongen i en stekpanna och steka lite i olja tills den är gyllenbrun.
• Vi vänder bananen till andra sidan, häller champagne eller vin på bananen, låter den steka lite mer tills den är ljusröd.
• Det är nödvändigt att bananen inuti värms upp men inte faller sönder förrän den mosas.
• Servering:
• Lägg färdiga bananer på en tallrik, ovanpå en banan och häll lite sursås på tallriken, du kan lägga till några skivor tunn citron eller några tranbär eller lingon. Syran kommer att betona banans smaklösa smak och saltbaconets smak.
• I min version ströms bananer med apelsinsirap, en mycket trevlig apelsinsmak!
• Ett bra alternativ för ett festligt, vackert mellanmål för dem som älskar heta, stekta bananer!
• Smaklig måltid!

Notera

Om jag läser detta recept i en tidning kanske jag snarkar och vänder på sidan ...

Men jag kunde smaka på denna maträtt. I vår stad, i snabbköpet, finns det dagliga ”demonstrationsföreställningar” av kockar, som visade sig vara väldigt intressanta och informativa. Varje dag förbereder killarna intressanta extraordinära rätter som du kan prova där.

Det här är bananer som tillagades en dag.
Jag gillar inte stekta bananer, men jag gillade den här versionen av ett varmt mellanmål, jag ville laga det själv hemma.
En maträtt för bananälskare i alla matlagningsalternativ, värt ett försök!

Liknande recept

Leverspett i bacon (MariS)

Nötköttkorv över och under bacon omgiven av äpplen och sumac (Valkyr)

Bönor med bacon, tomater och paprika (bob s shunka, domati och cherven piper) Brand 6060 tryckkokare rökhus (Babushka)

Admin, tack för ett så intressant recept!
Jag älskar alla typer av kulinariska experiment. Jag kommer definitivt att förbereda denna maträtt.
Och jag gör ännu ett knep med bananer - jag slår in bananer med blancherad spenat, tunt slagen fläsk, sedan i smeten och i en stekpanna - också mycket bra. Kryddor efter smak.

[Admin, izvarina.d]

Admin, izvarina.d tjejer, tack för receptet och idén, jag skrev ner det i mitt minne, och jag kommer definitivt att laga det till nyåret

Jag brann för att göra denna maträtt i en multikokare, kanske berätta för mig i vilket läge och hur länge jag ska laga mat i en multikokare?

Tjejer, tack alla, äta till din hälsa

Jag lagade mat i min Kuku, i rostningsläget, tiden var inställd på 15 minuter, men jag avslutade det mycket tidigare.

I en multikokare kan du laga mat i bakningsläget, se själv tiden tills du tillagas. Stäng inte locket, koka tills det är lättbrunt, du behöver en öm gyllenbrun skorpa ovanpå

Du kan också laga mat i en stekpanna, men helst en mindre kastrull, storleken på bananer, och djupare, ändå är de stekt i olja med vin, det finns tillräckligt med spray

Tack för det intressanta receptet, jag är glad att laga mat i en Phillips-friterare: Jag skär bananer i ringar, 2 cm tjocka, för en bit, lägg dem i en förvärmd multiugn vid 185 grader, 3 minuter, sedan bacon på toppen och ytterligare 3 minuter, släpp en droppe citronsylt ovanpå

Till din hälsa! Trevligt att höra att denna kombination av produkter passar din smak

[Tatyana]

Tatyana, mycket intressant och ovanligt. Jag vill prova bananer i en sådan ... obegriplig kombination.En fråga, är användningen av olja inte överflödig här? Ändå är bacon en fet produkt, och kanske det smälta fettet räcker för uppvärmning och stekning, Tan, vad tycker du?

[Ilmira]

Ilmira, till din hälsa!
Detta recept är gammalt och välkänt. Och naturligtvis närande och fet. Och kombinationen är inte för alla. Så är fikon i bacon.

Det finns väldigt lite olja här (ännu mindre är möjligt), och det behövs bara för att aktivera stekningen av baconet och glasera baconet tills det lyser.
Om du börjar steka utan olja måste du vänta länge tills baconfettet börjar steka från baconet och kan brinna under denna tid.

[Tatyana]

Tatyana, tack, jag ska försöka överraska

Zhdemsssss ....