Limpa från "dessa tider"

Ja, degen var mjuk. Och jag gjorde ett snitt (ganska djupt, förresten) innan jag testade. Förmodligen var det nödvändigt att få kyckling redan innan du bakade.

Jag vill också tacka så mycket för detta recept. Jag bakade den flera gånger. Familjen är glad, men faktiskt mina barer:

[Mashenka__]

Mashenka__ degen ska vara lite brantare, och klippningen, som jag skrev horisontellt, men jag tycker att detta inte är det viktigaste, det viktigaste är att det är gott.
: Antonina 104 och dina barer, bara super.
Och på grundval av denna deg bakade jag just en sådan limpa

[Basja]

Basja, bra bulle! Men det finns ingen kammussla heller.
Jag gjorde snittet korrekt, men jag var tvungen att upprepa det innan jag bakade. Och min bulle var vacker. Jag vill inte bli mer plötslig, det blir en limpa. Och så - själen glädde sig över stadens bulle med smör

Hur som helst TACK FÖR RECEPTET !!!

[Mashenka_]

Mashenka_ Den här gången gjorde jag inte ett sådant snitt, den här gången hade jag ett bakningsexperiment under huven
Vet du, jag tror att om du skär innan du bakar, kan limpan tappa.

Hmm ... hur får man en kammussla då? Jag gjorde ett snitt ungefär 1,5 cm. Allt var borta under korrekturen. Försök, kanske, skär ännu djupare, så då skär jag av hela toppen)

Hmm ... hur får man en kammussla då? Jag gjorde ett snitt ungefär 1,5 cm. Allt var borta under korrekturen. Försök, kanske klippa ännu djupare, så då skär jag av hela toppen)

Försök att göra ett litet snitt strax innan du bakar, smörj det direkt (som vanligt) och gå rakt in i ugnen. Mycket beror fortfarande på degens konsistens och testtiden, degens kvalitet.
För en limpa är det önskvärt att degen är lite elastisk så att den inte kryper och håller formen uppe under provningen

Men vi pratar om "City" -rullar. Och de är inte utsmetade. Även om jag formade dem som bröd, med en rulle, trots allt ökar de kraftigt i volym.
Och på vanliga bröd gör jag snitt med sax väldigt djupt, upp till hälften av brödet. Sedan förblir snitten efter korrektur och bakning vackra.

Men vi pratar om "City" -rullar. Och de är inte utsmetade.

Tyvärr, jag kom in utan att förstå

[Basja]

Basja, bara din "kammussla" på rullarna var en succé. Hemligheten till studion!

[Basja]

Basja, bara din "kammussla" på rullarna var en succé. Hemligheten till studion!

Som jag redan skrev var min deg brantare än din, så kammusslan höll på. Och jag klippte av den innan jag testade, återigen upprepar jag horisontellt på ytan, som om jag ville klippa av kronan och jag klippte den väldigt djupt och från kant till kant.
Här verkar det inte finnas några hemligheter. Strö över vatten innan du sätter i ugnen.

här är mina barer, allt är enkelt och enkelt.
vi köper inte längre en bulle i butiken

men flätorna från denna deg

Vilka stiliga män visade sig vara solbrända

Baka och äta för hälsan, hemlagat bröd är mycket smakligare

[Administration, God dag !!! Jag är ny för dig ... berätta för mig, jag såg dig en snäll tjej från postkontoret tog med mätskedar och koppar ... berätta inte för mig en webbplats och en adress som jag vill skriva ut för mig själv ... Tack på förhand för ditt svar.]

Administration, God dag !!! Jag är ny för dig ... berätta för mig, jag såg dig en snäll tjej från postkontoret tog med mätskedar och koppar ... berätta inte för mig en webbplats och en adress som jag vill skriva ut för mig själv ... Tack på förhand för ditt svar.

[Fantic]

Fantic , det finns inget behov av att markera texten med "fet" och särskilt färg - vi kommer att se och läsa dig ändå
Färgad text används endast av moderatorer!!!

Och det är tillrådligt att ställa frågor på ett ställe och genom att tillhöra - vi kommer också att se och svara. Om uppsättningarna med skedar har jag redan svarat dig i ämnet "måttskedar"

Jag använder vanliga skedar-koppar som jag köpte i en vanlig butik: metall, plast, glas - olika som jag ser och passar mig efter deras egenskaper - i en uppsättning och separat. Du kan se skedarna i ozonnätbutiken, jag såg det också

[Administration]

AdministrationTack !!! : ros: Jag kommer att titta ... Jag kommer inte längre att dekorera texten ... Jag gillar bara allt vackert ...

Fred-vänskap!

Tack så mycket Admin för limpa-receptet. Jag bakar det en gång i veckan, mina barnbarn äter det på det här sättet. Bakad i juice, mjölk, kefir, vatten, med grädde. m., med senap - alltid utsökt.