Landsbygd och människor: landsbygdsturism i Lettland

Mcooker: bästa recept Om resor och turism

landsbygdsturism i LettlandLatgale är en av de regioner i Lettland där landsbygdsturismen är väl utvecklad. Här kan du koka bärsirap, simma i en trätunna och prata med skogsandar.

I Latgale gjorde de länge te av medicinska örter, tog hand om bigårdar, gjorde sylt och gjutna lerprodukter. Det finns många temabyer och rekreationscenter, där du kan se Lettlands landsbygdsliv inifrån. De lokala värdarna är mycket gästvänliga och lär dig gärna det komplicerade med traditionellt hantverk.

Hela familjer åker på utflykter till Latgale. Eftersom byborna redan är fulla av bekymmer är det bättre att komma överens om datumen för resan med dem i förväg.

På gården Turku pirts ciems ("Bannoe village in Turki") samlas medicinska växter och bereds örtteer enligt gamla lettiska recept. Tillsammans med värdinnan kan du ta en rundtur i skogarna och åkrarna, samla örter och förbereda läckra medicinska siraper och tinkturer. Kostnaden för en mästarkurs med lunch är 10 €.

Förresten är värdinnan en utmärkt badvakt, i hennes bad kan du gå med i de gamla badritualerna (baduthyrning från 40 €, procedurer från 10 €) och chatta med skogens andar. Mot en avgift kan du övernatta i huset.

I byn Nakotnes ozolu ciems ("Framtidens ekby") kan du följa ekens liv, den nationella symbolen för Lettland, och delta i plantering av en ekgränd. Bröllop och andra speciella ceremonier firas ofta här. Om du inte ska gå nerför gången kan du agera som observatör och bekanta dig med gamla latgiska traditioner.

Byn Kotleru vina ciems (“Vinby i Kotlery”) har länge varit engagerad i odling av olika bär. Här produceras utsökt hemlagat vin, vinbär, hallonsaft och konserver. Du kan delta i vinframställnings- och provsmakningsprocessen samt utforska bärodlingarna (från 8 €).

Byn Visku amatnieku ciems (”Hantverkarnas by i Vishki”) är känd för de bästa keramiska verkstäderna i landet. Här kan du besöka Viskovska-kyrkan med ett klocktorn, där du kan lyssna på ljudet av en kokle (7 €) - ett traditionellt lettiskt folkinstrument, smaka på lokal ost och öl och delta i en keramik- och vinstockningsverkstad. Du kan tillbringa natten på en bekväm camping vid sjön Vyrogna, husen värms upp på vintern.

Byn Lielie Mulki (”byn Big Fools”) ligger i Daugavas naturpark och är konstigt nog stolt över sitt namn. De erbjuder utflyktsvägar till den heliga källan och gravplatsen för familjen med namnet Fool.

landsbygdsturism i LettlandMen det viktigaste varför turister kommer hit är bin... Lokala jordbrukare har bedrivit biodling i årtionden och erbjuder sig att lära sig dess krångligheter, smaka och köpa blommahonung, vax, propolis och bi. Kostnaden för utflykten är från 7 €.

I byn Indras Rozu ciems ("The Village of Indra Roses") kan du bekanta dig med föremålen som lokalbefolkningen samlade för en medgift - latgiska broderade handdukar, kuddar, halsdukar, stickade vantar och strumpor med nationell prydnad, hushållsartiklar. Du kan pröva dig själv som en spinner i en verkstad eller helt enkelt prova lite utsökt örtte. Kostnaden för utflykten är från 7 €.

Varje sommar i byn hålls Jam-festivalen när alla hemmafruar kämpar om titeln bästa sylt.

Rekreationscenter Salinas ("Ostrovki") lockar turister med orörd natur, läckra rätter från lokala värdinnor, bad och en ren sjö. Dessutom höjs här håriga tjurar med lugg, som trivs i alla väder. Om du får vänner med herden kan du till och med mata dem.

Efter att ha träffat tjurarna är det värt att ta en promenad in i skogen för svampar och simma i en varm trätunna vid badhuset.Du kan övernatta i bastu (15 € per person) eller på ett av pensionaten (från 25 € för dubbelrum).

Yarmolenko V.O.


Sverige: miljövänligt boende   Var man kan äta i Bulgarien utanför hotellet

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare