Bull's eye cake

[Mördeg:]

Bull's eye cake

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
Mördeg:
Margarin mjuk	300 g
Socker	1 glas
Vanilj socker	1 dospåse
Mjöl	3 glas
Äppelkräm:
Äpplen för grädde	2 kg
Socker i grädde	smak
Russin i grädde valfritt	125 g

Tillagningsmetod

• Glas 250 ml
• Mördeg:
• Mal 300 g mjuk margarin med
• 1 kopp socker + en påse vaniljssocker +3 ägg +
• 3 koppar mjöl blandat med en påse (3 teskedar) bakpulver.
• Lägg degen i kylen i en timme.
• Baka 5 lager i en 26 cm form eller
• 4 kakor och en liten i en form med en diameter på 28 cm eller
• 3 kakor och en liten för hela bakplåten.
• Fyll formen med bakpapper, fördela degen med våta händer och baka tills den är gyllenbrun vid 180 °.
• Kräm:
• Skal, kärna, 2 kg äpplen. Lägg en bit smör i botten i en kittel, äpplen ovanpå och koka puré (avdunsta vätskan). Tillsätt socker efter smak. Den här gången var mina äpplen så söta att socker inte behövdes. Häll en tesked citronsocker eller citronskal i den heta purén, om så önskas - 125 g russin.
• Smörj de kylda kakorna med kyld puré, hacka den lilla kakan med en kavel och strö på kakan.
• Lägg inte till kanel! Hon passar inte den här kakan.
• Låt kakan blötläggas över natten, inte i kylskåpet.
• Ett festligt alternativ är att toppa med vispad grädde.
• 

Sen har jag en fråga, men mjuk margarin är lätt att ta ut i kylen i förväg eller som säljs i tråg som Rama.

[tanya1962]

tanya1962 hemma, i Ukraina, bakade jag alltid med krämig margarin i förpackningar (jag tog det ur manken i förväg). I Tyskland bakar jag med vegetabilisk margarin från en burk som alltid är mjuk. Det är ingen skillnad.

Jag gjorde en tårta och jag är helt nöjd, den är så lätt, öm, i allmänhet är hälften borta i ett sammanträde. Tack så mycket för receptet.

Sеrn, och jag blev ansluten till en äppelkaka igen gjorde det igår, idag är det borta. Tack igen.

, bakade din kaka häromdagen
"Bull's-eye" är mycket välsmakande och lätt att laga, tack så mycket!

Och idag har vi en lever med lök i gräddfil och en äppelkaka.
Jag skulle aldrig ha tänkt på att smörga in mördegskakor med äppelmos. Och jag kokade bara äppeljuice i en juicepress, och kokta äpplen var bara högar
Först ville jag laga sylt, men tack vare detta recept kokade jag det bara, tillsatte lim. syra och rullas upp. Nu ska jag ha en utsökt "grädde" till kakan.

Stеrn kom för att säga tack! Jag bakade den flera gånger ... så smulig och utsökt ... sätt min syster på den här kakan: kolobok: nu bakar hon den också. Jag visste inte att äpplet blötgjorde kakorna