Kött och ostmassa köttbullar i ugnen

[Kött och ostmassa köttbullar i ugnen]

Recept från Chefkoch.de av Beule.
Vänner, ni vet alla att jag knappast använder några buljongkuber eller andra "goda saker" från påsar. Men det händer att du inte tål det! Kanske en gång är möjlig, va?

Kött och ostmassa köttbullar i ugnen

500 gr köttfärs (50:50 fläsk, nötkött)
250 gram pasty keso
2 ägg
1 te sked med mild senap
peppar, currypulver, paprika efter smak
1 påse löksoppa (kapacitet 750 ml vatten, 3 portioner)

TÖMMA INTE !!!





Blanda alla komponenter med en mixer (degfästen), i en matberedare eller brödtillverkare ("knådning" -läge). Smörj händerna med vegetabilisk olja och rulla 10 köttbullar. Lägg köttbullarna i en kantad skål (eller på ett bakplåt), smorda lätt med vegetabilisk olja och baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° i 30 minuter (tills den är gyllenbrun). 15 minuter vid T 200 °, 15 minuter vid T 180 °. Väldigt gott! Ingen kommer någonsin att gissa att det finns en tredjedel keso i malet kött!
Tja, rent kött!

Sopppåseinnehåll:
41% lök (torr), jodiserat salt, stärkelse, vegetabiliskt fett, jästextrakt, vetemjöl, smakämne, fruktsocker, grönsakskoncentrat (selleri, lök, morot, grönlök), kryddor, vitt vinxtrakt, karamell, citronsyra, maltodextrin.
Endast lök indikerades i procent.

Om det inte finns någon sådan soppa, skulle jag lägga 2 kuber, 2 matskedar (ej uppmätta) med en ruta med torra lökar, en vanlig tesked med en glid av stärkelse.

Stelochka, jag är tacksam för er "köttbullar och ostmassa i ugnen." Foto den här gången fungerade inte. Hon tog tag i kameran, men batteriet är urladdat. Jag har redan packat dem och frusit dem till min man på vägen.
Mycket god, och vad som är viktigt - inte mycket kalorier
Jag ska berätta ett skämt
En gång köpte min man och jag denna löksoppa (franska) för att prova, hur är det. Hälls ut direkt efter att ha provat den första skeden
När min man i snabbköpet såg att jag köpte den här soppan och till och med 2 påsar (jag gjorde en dubbel portion) blev han chockad. Han sa att han inte skulle äta något liknande. Men jag visste att det enligt dina recept helt enkelt inte kan vara gott! Jag åt köttbullar som söta. Det var väldigt gott, inget att göra med smaken av SÅ soppa
Tacka!

Stella, jag kom för att tacka dig för
Kött och ostmassa köttbullar i ugnen.
det blev väldigt gott och saftigt, min man insåg inte ens att de var med keso, även om jag inte hittade en sådan soppa (i alla fall fanns det ingen sådan soppa i närliggande stormarknad), jag ersatte den med buljong kuber + torr. lök, tillsatt 2 lök för större naturlighet, så de förstörde situationen för mig, köttfärs visade sig vara vattnigt, det var svårt att bilda köttbullar, men jag lade inte till något annat för att inte förstöra receptet helt , här är de, mina kära ...

Stella gjorde mig "kött och ostmassa köttbullar i ugnen" bra, bara upprörande DELICIOUS
ingen gissade ens att det fanns ostmassa
Jag kunde inte ta bilder, gästerna klarar inte det

Jag levde också för att se fotorapporterna. För välsmakande rätterA, jag kan inte låta bli att tacka. Jag gjorde dina kött- och ostkulor i ugnen.
Tidigare gjorde jag liknande köttbullar av malet kyckling och keso (från M. S. Marshaks bok "Att laga maträtter hemma") i Multicooker.
Stern, din variation smakar bättre !!!
Jag tillsatte sesam och chili till malet kött. Mycket, mycket välsmakande! Tack så mycket.