Köttbullar bakade med krämig svampsås

[Köttbullar:]

Köttbullar bakade med krämig svampsås

Kategori: Kulinariska recept

Ingredienser
Köttbullar:
kalvkött	500 g
ägg	1 st
ströbröd	2 msk. l
hård ost	2 msk. l
lök	1 st
salt-	1 tsk
nymalen svartpeppar	smak
Sås:
Champinjon	300 g
lök	1 st
grädde 20%	200 g
salt-	3/4 tsk
hård ost	handfull

Tillagningsmetod

• För köttet genom en köttkvarn.

• Tillsätt ägg, brödsmulor, ost (finriven), finhackad lök. Tillsätt salt och peppar efter smak.

• Knåda köttfärs.

• Smörj en ugnsform med lite vegetabilisk olja.
• Forma små köttbullar. Lägg dem i en form.

• Baka i en ugn som är förvärmd till 200 ° C i 20 minuter.

• Skär svampen i tunna skivor. Hacka löken fint.

• Stek i lite vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun.

• Ta bort från värmen, häll i grädde. Blanda.

• Lägg svampsåsen på köttbullarna. Strö över riven ost.

• Baka i ugnen vid 200 ° C i ytterligare 10 minuter.

• Servera omedelbart.
• 
• 
• 
• Smaklig måltid!

[Manya]

Manya, tack för receptet! Jag tar det till bokmärken. Hoppas att laga det snart.

[Galina]

Galina, tack! Jag skulle vara glad om du försöker.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, vilken skönhet !!!

Manechka, det finns också läckra köttbullar. Jag tar allt, du är vår hantverkskvinna!

[Margarita]

Margarita, Nina, tack, tjejer. Jag skulle vara väldigt glad om du gillar det.

[Manya]

Manya, vi gillade att laga mat till middag igår, glömde att ta en bild. Det blev väldigt gott och ovanligt för oss. Jag kommer definitivt att upprepa det!
Tack för receptet!

[Evgeniya]

Evgeniya, tack för att du försökte. Glad att du gillade.

ovanligt för oss

Varför inte vanligtvis?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, wow, vilka köttbullar .. tack

[kristina1]

kristina1, Jag blir glad om receptet kommer till nytta.

Varför inte vanligtvis?

För att jag aldrig gjorde det. Jag stekte alltid köttbullar innan jag lade dem i ugnen, och jag hällde dem aldrig med sådan sås, men grädden ger en smack. Så det blev ovanligt för oss!

[Evgeniya]

Evgeniya, ja, det riskerade inte förgäves.

Och säg inte Man, sååå riskerad ...