Havregrynsgröt i Oursson multikokare

Havregrynsgröt i Oursson multikokare

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Långkokta hercules	1,5 mätkoppar
Naturlig mjölk	5 måttkoppar för 1 kopp spannmål / 3 koppar mjölk
Smör	30 gram
vitt socker	2 msk. l. smak
Salt	smak
Mätkopp 250 ml.

Tillagningsmetod

• Lägg alla produkter i multikokpannan, rör om.
• Stäng locket på multikokaren, ställ in grötläget, tryck 1, slå på START-knappen.
• Standardtiden är 40 minuter, vilket inkluderar tryckuppbyggnad, tillagning, tryckutlösning.
• Gröt är klar
• 
• Häll i tallrikar och servera
• 
• Mina observationer och kommentarer:
• 1) Återigen följde jag inte tiden från början, för jag kände inte till beskrivningen av lägena))
• Multikokaren var tyst medan den fick tryck, men vid 16 minuter uppstod en temperatur på 111 * C, sedan började den fluktuera från 109 till 111 * C.
• 2) Inledningsvis ställde jag inte in trycket, det var på en nivå 0. Men vid 16 minuter började ventilen vara aktiv, snarkade med rent kondensat (inte mycket), väsande, jag var rädd för att mjölken skulle gå bort och sätta tryck 1 på plats stängde ventilen omedelbart, tystnade ... Men inte länge fortsatte han att väsna med rent vattenkondens, mjölk var inte synlig! Sedan lugnade han sig gradvis och blev tyst. Vid 6 minuter började temperaturen sjunka och ventilen var helt tyst. Efter tillagningens slut går multikokaren i värmeläge vid en temperatur av 73 * C som standard, vilket kan avbrytas eller ändras.
• 3) När jag analyserade tid, temperatur, tryck och drift av multikokaren på detta program kom jag till slutsatsen:
• - standardtillagningstiden på 40 minuter inkluderar hela cykeln från tryckuppbyggnad, uppvärmning, tillagning, tryckavlastning.
• - Får tryck och tillagar multikokaren tyst, ventilen fungerar tyst.
• - ventilen börjar susa och svära när trycket släpps, under de senaste 16 minuterna av tillagningen, vilket orsakade frisättning av rent kondensat. Därför var det ingen mening att sätta trycket till 1, trycket släpptes ändå och gröt skulle kokas perfekt vid ett tryck på 1 (minimum).
• 4) Detta bekräftas av pannans tillstånd under tillagningen, det kan ses att vid ett tryck på 0 och ett tryck på 1, steg mjölken inte över det maximala tillåtna märket under tillagningen.
• 
• 5) Lockets tillstånd efter beredning är rent !!!! ))))))))
• 
• 6) Tillagningstiden kan ändras i en eller annan riktning när programmet är påslaget. Nästa gång jag försöker sätta hercules i 30 minuter, istället för 40 som standard, ser jag vad som händer))

Notera

Sammanfattning: mjölkgröt kan säkert lita på i en multikokare, även vid ett tryck på 0 eller 1 (minimum), och gröt är redo som det ska!
Laga mat med nöje och njut av din måltid!

Och det, inte lite bränt?

Och det, inte lite bränt?

Tja, här är den allmänna synen på pannan efter tillagningen visade



Och det brann inte och mjölken steg inte över maxmarkeringen och rann inte ut genom ventilen på bordet, och locket är helt rent

Tja, här är den allmänna synen på pannan efter tillagningen visade
Och det brann inte och mjölken steg inte över maxmarkeringen och rann inte ut genom ventilen på bordet, och locket är helt rent

En bra sak ! Vi måste ta det !!! Åh, håll mig sju !!!!!

En bra sak ! Vi måste ta det !!! Åh, håll mig sju !!!!!

Ja och jag skulle sticka mig med mitt eget tecken, va? Och du är Brutus, som de säger

Ja och jag skulle sticka mig med mitt eget tecken, va? Och du är Brutus, som de säger

Och vem kan peka, oavsett hur sjuk i huvudet till döds?
Det enda som räddar mig är att jag bara kan köpa allt detta med ooooooooooo stora svårigheter, eftersom vi inte har något sådant alls. Så jag kommer till Admin i ämnet för att droppa saliv och slicka.

Tjejer, bra, jag gillar det!
Jag försöker analysera allt, så jag beskriver processen och mina kommentarer så detaljerat, jag hoppas att det kommer att hjälpa dig senare - om du bestämmer dig för att köpa

Jag gick vidare och lagade mat, idag är köttet enligt plan

[Rita]

Det enda som räddar mig är att jag bara kan köpa allt detta med ooooooooooo stora svårigheter, eftersom vi inte har något sådant alls.

Ritadet går bara igenom, de som ska till Estland

[Rita]

Ritadet går bara igenom, de som ska till Estland

Exakt .

Så sent som igår tvättade jag hela långkokaren från gröt.

program - gröt
1 mt havregryn (200 ml)
3 mt vatten och mjölk 50/50 (600 ml)

Slå på vid 0 tryck och gick iväg. Efter 15 minuter återvände jag och upptäckte att nästan all gröt hade krypt ut genom ventilen. locket på tecknad film i gröt, kondensrännan i gröt och till och med gröt har flödat inuti mellan pannan och väggarna till värmeelementet.

Så jag är inte säker på om mjölkgröt kan tillagas vid 0 tryck.

[det betyder att du inte lagade mjölkgröt i Orsonchik, eftersom din beskrivning inte passar verkligheten på något sätt]

Så jag är inte säker på om mjölkgröt kan tillagas vid 0 tryck.

Lär dig, min vän, lär dig att laga mjölkgröt i en tryckkokare, särskilt från bara 600 ml. mjölk!
Byt sedan mjölken, köp inte mjölkpulver, som beter sig dåligt i någon multikokare.

Det jag aldrig hade var att något skulle komma ut ur pannan och översvämma värmeelementet. Jag tillagade till och med sylt, som försöker komma ur pannan, men i Orsonchik satt det och tystade vid 0 tryck

Och om du lagade mjölkgröt som du beskriver "Jag slog på den vid 0 tryck och gick bort. Efter 15 minuter återvände jag för att upptäcka att nästan all gröt hade kröp ut genom ventilen. Tecknadens lock i gröt, kondensrännan i gröt och till och med gröt hade strömmat in mellan kokkärlet och väggarna till värmeelementet. , det betyder att du inte lagade mjölkgröt i Orsonchik, eftersom din beskrivning inte passar verkligheten på något sätt

[CyberOnix]

Jag får en känsla av det CyberOnix Du lagar inte mat i den här kastrullen. På mitt program fick gröt aldrig slut på mjölk, även om jag alltid lagar mat för 1 liter.
Om det inte stör dig kan du visa bilden av "ditt misslyckande".
Vad jag gillar med den här modellen är att locket alltid är rent och att det finns kondens, men det har aldrig funnits några spår av matlagningen på locket.

Om det inte stör dig kan du visa bilden av "ditt misslyckande".

Trots att jag tvättade den igår och tvättade den framgångsrikt, föreslår du att jag upprepar samma procedur? Bara ett foto av närvaron av denna multikokare passar dig inte?

Jag lagade rismjölkgröt i Orsson, andelen var 1: 3 mjölk, jag satte tryck 1 på grötläget i 40 minuter, och min gröt klättrade genom avtappningsventilen, jag kommer inte ihåg hur lång tid det tog ...
En annan gång kokade jag också ris, läget var gröt, tiden var 30 minuter, trycket satt till 0, samma problem kom mjölken genom avtappningsventilen. Jag var tvungen att öka trycket varje gång mjölken började sissa nära ventilen, och så kokade jag den till slutet. Jag undrar vad det var?

Katya, jag hade en situation när gröt gräskade genom ventilen, mycket små droppar skjöt ut, men transparenta, vid ett tryck på 1, men jag stängde inte av tryckkokaren, väntade till slutet av tillagningen. Hon stod i skräck i närheten och väntade på det fruktansvärda och följderna av att tvätta allt!

Men när matlagningen var över öppnade jag locket - det var rent !!!!! Jag insåg att kondens och ångor suttade när jag lagade gröt.

Från instruktionerna kan gröt tillagas vid 0 (inget tryck, avdunstning av vätska), men om du behöver konservera vätska och minska kondensutsläpp föreslås det att du lagar gröt vid tryck 1 (lågt tryck). Jag började göra det, jag lagar gröt för 1.
Men jag vill säga att en sådan situation med en "snottig näsa" i en transparent färg händer i andra lägen och vid olika tryck.Senare blev jag van vid detta, och om allt motsvarar normen för vätskan i pannan, de inställda lägena och trycket, så är jag inte uppmärksam på det "snottiga väsendet" - när du öppnar tryckkokaren, locket är vanligtvis rent, och detta är en indikator på att tryckkokaren fungerar normalt. Och det mest intressanta är att vätskevolymen inte stiger över maxnivån, och detta är också en indikator på enhetens normala funktion!

Du borde inte svära på en sådan person. En gång slog min gröt också vid noll tryck. Jag glömde att byta. Ful skräck. Jag tvättade det ... Förresten, grova flingor är bättre vid det andra trycket och 30 minuter är tillräckligt.

Du borde inte svära på en sådan person. En gång slog min gröt också vid noll tryck. Jag glömde att byta. Ful skräck. Jag tvättade det ... Förresten, grova flingor är bättre vid det andra trycket och 30 minuter är tillräckligt.

Ingen svär, alla uttrycker vad som är, bara vi argumenterar med fotot. Jag har aldrig haft någonting undkommit t-t-t. Därför är jag glad att jag alltid lagar gröt på natten. Jag lagar gröt endast i Oursson och i gök 1010.

[gröt med mjölkpulver]

Om tryckkokarens driftsregler följdes, kan orsaken troligen vara i själva mjölken. Jag lagar bara av naturlig mjölk eller mjölk med kort hållbarhetstid.
Om du lagar mat i pulveriserad mjölk kan gröt fly, sådana fall har beskrivits, gröt med mjölkpulver, och inte bara i Orson. Rekonstituerad mjölk står på förpackningen, inklusive normal mjölk. Du bör också kontrollera mjölkens färskhet.

Kontrollera dessa indikatorer, mjölkkvalitet!

Gröt fungerar kanske inte i andra högkokare, om mjölken är av dålig kvalitet har sådana fall redan ägt rum och har beskrivits på forumet i andra avsnitt.

Tanya, om "det fanns transparent snot", och där sprang det som mjölk. Jag väntade också skrämt på matlagningens slut. Men locket förblev rent! Men det avtagbara centrumet tvättades med en tandborste.

Tanya, om "det fanns transparent snot", och där sprang det som mjölk. Jag väntade också skrämt på matlagningens slut. Men locket förblev rent! Men det avtagbara centrumet tvättades med en tandborste.

Jag har aldrig haft något sådant. Jag använder verkligen tryck 3 oftast.

Jag har aldrig haft något sådant. Jag använder verkligen tryck 3 oftast.

Solbränna, ja, tryck 3 används för tufft kött Och gröt, särskilt havregryn, häll till och med kokande vatten över det - det blir snabbt klart

Solbränna, ja, tryck 3 används för tufft kött Och gröt, särskilt havregryn, häll till och med kokande vatten över det - det blir snabbt klart

Jag lägger 2 eller 3 för natten och trunkeras ... bry mig inte om att laga Naturligtvis lagar jag naturligtvis ris och hirs. Ärligt talat, jag bryr mig inte ens. Jag har aldrig lagat majs, men jag älskar det. Hercules lagar mat oftare i min mikrovågsugn. På kvällen fyller jag den med mjölk och på morgonen värmer jag bara upp den i mikrovågsugnen till "gurglar".
Tidigare gjorde jag bovete så här, kokade vatten på natten och på morgonen ca 3 minuter i mikrovågsugnen, nu, naturligtvis, i en multikokare

Ja, alla metoder är bra ... om gröten visar sig och allt är bra

Så länge jag lagar mat som jag lagar, passar allt för mig

väl säg mig vad heter det? Och viktigast av allt varför? Sätt natten för att laga havregrynsgröt i vatten! på timer, grötläge, 30 minuter, tryck1
Jag sitter på Internet på morgonen, jag hör något hända i mitt kök ... Jag gick för att titta och se:
🔗
min gröt klättrar över toppen, bubblar, droppar av locket, det är 7 minuter kvar till slutet av programmet.
här är slutresultatet:
🔗
Jag tvättade sedan multikokaren i ytterligare 30 minuter
🔗
fan ... ja, vad gjorde du fel? Ställde du in tiden för lång?

Oooh. det är definitivt inte trevligt. (nu på bilden ser jag hur det händer)
Jag undrar varför detta är så?

[Olekma]

Olekma Försök att laga mat som i Kuku 1054 på programmet med temperaturreglering "Ditt val" https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C och 45 minuter-1 timme

[Olekma]

Olekma Försök att laga mat som i Kuku 1054 på programmet med temperaturkontroll "Ditt val" verkar https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0 90 * C och 45 minuter-1 timme

Tack och måste verkligen försöka.

[sazalexter]

sazalexter tack, jag ska försöka. Men nu är det skrämmande hur man lagar gröt

[sazalexter]

sazalexter tack, jag ska försöka. Men nu är det skrämmande hur man lagar gröt

Katya, du borde inte vara rädd.

Jag vill bara inte tvätta multikokaren igen, det finns så många saker i den

: hej: Olekma! Jag går med i Sazalextr. Jag har min första långkokare och jag lagar mjölkgröt hela tiden. Om du ställer in temperaturen till 90 g, kommer gröt inte att koka bort. Och tiden är annorlunda. Länk i ämnena ovan. Jag har inte bråttom med flingor, jag lagar dem genom att lägga dem över natten, sedan värma upp dem i flera timmar till morgonen och som ett resultat, mycket välsmakande gröt (jag är rädd att vi blir feta). Med dina talanger kommer mjölkgröt inte att bromsa. Och havregryn - enligt Admin-receptet.

Jag har aldrig lagat mat av långkokta flingor. Men i Kukushka brygger jag nordiskt hela tiden. Jag ställde in multi-turn på 92 grader och 5 minuter. Det fanns inga problem ens en gång. För att vara ärlig är jag bara rädd för att välja ett program med högre grader, med tanke på mjölkens kokpunkt och skumning

min gröt klättrar över toppen, bubblar, droppar av locket, det är 7 minuter kvar till slutet av programmet.

Här, här - en mot en

[långkokta flingor]

Idag tillagade jag herculean mjölkgröt i en tryckkokare och tog ett foto av processen och de produkter som jag lagade mat från.

Jag lade i en kastrull:
- 1,5 flera glas Herculean långkokta flingor
- salt att smaka
- socker efter smak
- smör 20-30 gram, som gröt smakar bättre med



Häller i naturlig mjölk eller med kort hållbarhet (som min idag) med 1 glas flingor x 3 glas mjölk (eller mjölk med vatten). Om gröt behövs tunnare eller tjockare ändrar jag andelen vätska lite.



Jag blandar och får en sådan suspension



Lägga potten på tryckkokarens botten Jag ställer in PURPOSE-läget, tiden är 30 minuter, trycket är 1 (minimum) och jag trycker på START... Enligt min mening är det mest optimala trycket och tiden.



Under hela tillagningstiden förblev locket och ventilen rena. Det var inte ens ett högt väsande!
Efter signalen väntade jag lite mer tid på att frigöra det återstående trycket. Totalt tog det cirka 35-40 minuter.
Resultatet är en sådan röra



Som du kan se på bilden steg inte gröt under tillagningen över mjölkenivån och till och med över pannans maximala nivå! Kärlens sidor är helt rena!
Ventilhöljet är också helt rent! Lockventilen är också ren, inte sprutad med gröt eller mjölk, vilket framgår av bilden ovan. Fotoet togs vid tillagningen av gröt.



Jag häller gröt i tallrikar. Gröten visade sig ha rätt densitet, vilket vi älskar



Sammanfattning:
- långkokta hercules
- naturlig mjölk eller kort hållbarhet
- proportioner 1 x 3 (spannmål / mjölk)
- tillagningsläge Gröt, tryck 1, tid 30 minuter

Aldrig Jag använder inte pulveriserad, rekonstituerad mjölk i gröt och i maten i allmänhet.
Jag använder mjölk eller en blandning av mjölk och vatten i alla proportioner för gröt.

God aptit!

Utsökt!
Och nu tillagade jag mig själv i en tecknad film med bakad mjölk, mmmmmm! ..
Som från kaminen!

[Arka]

Arka, Självklart! Det blir det mest utsökta på bakad mjölk!

Jag gillar verkligen grytor, varför jag föredrar optimala tillagningslägen snarare än korta. Åh, utsökt!

Igår blev jag ägare till en ny ouson. Enligt detta recept lägger jag gröt för natten - med en försenad start på morgonen. Det visade sig att gröt var bränd. Snarare bakades den med en skorpa till botten av kastrullen. Vad är anledningen?

Under natten svällde flingorna av mjölk och verkade hålla fast vid botten av skålen, varför de brann, särskilt om de var omedelbara flingor. Det är bättre att inte laga flingorna på natten, försök att köpa hela havrekorn, du kommer att äta hälsosam gröt på morgonen,

CyberOnix, Olekma, berätta för mig, lyckades du laga en vanlig gröt till slut? Och i så fall, med vilket mirakel? Jag har problemet du beskrev. Och vid 1 m och 2 m tryck i "gröt" -läget. Jag är rädd att försöka igen.

CyberOnix, Olekma, berätta för mig, lyckades du laga en vanlig gröt till slut? Och i så fall, med vilket mirakel? Jag har problemet du beskrev. Och vid 1 m och 2 m tryck i "gröt" -läget. Jag är rädd att försöka igen.

Ovan gav jag en detaljerad beskrivning av beredningen av gröt i bilder och vilken typ av mjölk och havregryn att köpa är bra under tryck. Var uppmärksam på produkterna

Jag kokade havregryn till barnet i vatten och bara lite, täckte knappt botten, men jag tillsatte mer vatten för att göra det tunnare. Jag lagade mat enligt ditt recept, tryck 1, men efter 10 minuter började gröt att springa iväg, eller snarare inte själva gröt, men det här snotvattnet är ogenomskinligt, men inte heller kondens. Jag gjorde det vid 0, jag stod så med en trasa i ungefär 5 minuter, fångade den flyr en och stängde av den, sedan försökte jag sätta på den för släckning, samma alternativ. Displayen visar en temperatur på cirka 110 i båda fallen. Hon stängde av den igen, grumlade genom Internet och ställde in ditt val på 100 grader och 30 minuter och ett tryck på 0. Så jag kokade upp det med en trasa, eftersom den var mindre, men den rann fortfarande ut. Så jag tror att det inte fanns någon mjölk, smör, socker, mängden var bara minimal, men allt sprang iväg, vad ska jag göra? Det finns helt enkelt inget sätt att laga gröt för ett barn i en kastrull varje morgon när man står vid kaminen i en halvtimme, och i denna tecknad film blir allt smärtsamt! Och gröt utan allt är också utsökt!

[lång matlagning]

Här visade jag på bilder hur jag lagar mjölkgröt i vår tryckkokare https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179304.0

Sammanfattning:
- hercules lång matlagning
- naturlig mjölk eller kort hållbarhet
- proportioner 1 x 3 (spannmål / mjölk)
- tillagningsläge Gröt, tryck 1, tid 30 minuter

Aldrig Jag använder inte pulveriserad, rekonstituerad mjölk i grötoch mat i allmänhet.
Jag använder mjölk eller en blandning av mjölk och vatten i alla proportioner för gröt.

Jag läste hela ämnet, tittade på alla bilder innan jag skrev! Jag använder inte mjölk.

[Gröt havregryn delad i ett vattenbad i en tryckkokare Oursson]

Jag läste hela ämnet, tittade på alla bilder innan jag skrev! Jag använder inte mjölk.

Prova sedan den här: Gröt havregryn delad i ett vattenbad i en tryckkokare Oursson https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=192723.0

HANDLA OM! Tack!))) Bra alternativ! Jag ska prova det i morgon.)

Tanya, jag lagade gröt 1050. Ingenting slapp, steg lite, som på ditt foto.
Det enda jag förbisett, (kanske är du fortfarande med den nya assistenten), trycket var som standard 2, jag minskade inte det. Och när du lagar mat i 40 minuter kokade det helt i potatismos)))
Men på ett vattenbad - jag gillade det verkligen. Konsistensen är min favorit!

[Gulya]

Gulya, FÖR HÄLSAN!
Ja, detta tryck är mycket för gröt.

[Tanya]

Tanya, naturligtvis mycket))) hur köttet tillagades

Ett hus i byn med 3,2 procent tillagade hercules i mjölk, ingenting undkom, som på bilden från Tatiana. Programmera gröt 40 minuter tryck 1, förmodligen kommer jag inte att experimentera med annan mjölk)). Tatiana, som alltid, många tack för träningen - förtydligande !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, till din hälsa!