Nötköttstroganoff i en gök med flera kakor 1054

Nötköttstroganoff i en gök med flera kakor 1054

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Kött (fläsk)	500gr
Rosett	1 st, stor
Gräddfil 20%	250-300gr
Mjöl	1 msk. l
Tomatpuré	2 tsk
Salt, peppar, koriander	smak.
Vegetabilisk olja	2 msk. l.

Tillagningsmetod

• Kör programmet "TOASTING" i 10 minuter, nivå 3
• Hacka löken fint och stek i 1 msk. l vegetabilisk olja tills den är mjuk, tillsätt 1 msk. l. mjöl, rör om hela tiden så att det inte brinner, tillsätt gräddfil och tomatpuré efter 1 minut, stek ytterligare 2 minuter. Överför löken till vagnen, häll 1 msk i en kastrull under tiden. l. vegetabilisk olja, stek köttet (som skärs i remsor), lägg tillbaka löken, tillsätt 300-400 vatten (beroende på vem som gillar det), salt och peppar efter smak, stäng av programmet.
• Sätt på MULTIPOOK 120-gradersprogrammet i 7 minuter.
• Serveras som garnering - ris med gröna bönor och majs, enligt Tanyushins omvandlade recept från boken. Tja, mycket välsmakande !!!

Skålen är designad för

4

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

Rosta, koka flera gånger