Kotletter med potatis och havregryn i en dubbelpanna

Kotletter med potatis och havregryn i en dubbelpanna

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Turkiet bröstfilé	500 g.
Ägg	1 ST.
Havreflingor (nordisk 1 min kokning)	2: a l.
Lök	1 ST.
Potatisar	2 st.
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Slipa allt ordentligt i en mixer.
• Forma kotletter med våta händer. Ånga i 30-35 minuter.
• Kotletterna smälter i munnen. Jag åt mig själv! Med saltkål !!!

Faktiskt, mycket välsmakande kotletter! Jag lagar mat med mindre förändringar:
500-600 gram malet kyckling (billigare än med kalkon)
1 lök och 0,5 vitlöksklyftor (vrid med malet kött)
1 ägg
1 msk. l. gröt
2 msk. l. gryn (jag gillar det bättre än med potatis)
11 nypa salt (gryn och flingor tar salt väl)
3 nypor peppar (lite, annars smakar de bittert)
Koka i en dubbelpanna i 40 minuter (4 stycken på två nivåer)
Totalt visar det sig 8 kotletter på 80 gram vardera - ömma och saftiga (på grund av lök) - inte bara barn utan även vuxna gillar det !!

[Mistel]

Mistel, men kommer det att gå med malet kalvkött, eller kommer det att finnas torra kotletter? Min man är på diet, så jag bröt redan mitt huvud, hur man diversifierar menyn och dina kotletter är en fantastisk väg ut! Jag gick för att skriva ett recept i en omhuldad anteckningsbok. Tacka! !

[MAMMA SONY]

MAMMA SONY , ja, kalkon är lite torr i sig, men här passar den perfekt. Som du säger, för en förändring kan du försöka.

Smällare , smaken, som de säger, och färgen ... Men jag anser att vitlök, peppar och salt i sådana mängder är överflödiga för ett barn.

Med mina tillägg föreslår jag bara som ett av alternativen för ditt recept, eftersom jag öppnade en ny liknande
ämnet är inte lämpligt. Vitlök tas bara en halv liten kryddnejlika - det kommer att ge en underbar doft,
salt 11 nypor är en ofullständig halv tesked för en sådan mängd köttfärs, peppar - 3 nypor - detta är i allmänhet lite
kommer att betona smaken, men semulegryn i ångversionen sväller väldigt bra och gör kotletterna mycket fluffiga och ömma.
Barn kommer också i alla åldrar! Och i kostversionen, din sanning, kan du inte lägga vitlök.
Det viktigaste är att det finns ett val ...

[Mistel]

Mistel, red fram till dig med ett stort "tack"! Kotletterna kom bara fantastiskt ut, bara en soufflé, inte kotletter! Jag kunde inte motstå, dyubavila finrivna morötter och dill, så att de var roligare, annars räcker inte barnet, så att det var gott, ger också estetik.

[MAMMA SONY]

MAMMA SONY , åh, hur glad är jag att jag gillade kotletterna !!!! Cement estheta !!!!

Jag drar det också till bokmärkena !!! imorgon tar de med en dubbelpanna, anka ser efter recept !!!
tacka!!

Vilken stor variation! Jag lagade mat med potatis, gryn, morötter, zucchini, men jag lade aldrig till havregryn, jag tog det som ett bokmärke. Mistelten, tack!

Tjejer, prova! Nu lägger jag spannmål inte bara i ångkotletter utan också i vanliga.

[Omela, brandman]

Omela, brandman
kombinerade dina recept))) gjord av malet kyckling, tillsatt gryn, flingor var tunna 5 flingor, lök och riven morötter!
Det första receptet i en ny ångkokare, ett test av pennan, så att säga !! super kotletter kom ut !!! delikat och gott !!!
Tack tjejer!

[Melisa72ru]

Melisa72ru , äta till din hälsa !!

[Omela]

Omela
Jag bär allt med ditt recept))) då lägger jag till, sedan detta))
Idag gjorde jag malet kyckling, lök, röd paprika + flingor med 5 flingor (jag dyker redan överallt)
dessa kotletter kom ut söta och läckra !!!

[Melisa72ru]

Melisa72ru , Evgeniya, du har gjort en utsökt skönhet !!!

Och jag vill också ha sådana kotletter i morgon, jag ska springa efter flickans kalkon! Och i vilken form lägger de potatis? rå eller kokt?

[Jera]

Jera , rå

Om-Nom-nom! Jag gör ett recept för bokmärken för Steamer, jag har det!

Super! I morgon avslöjar jag min oförtjänta glömda ångbåt! Hercules son erkänner inte alls, så jag döljer honom

[kosha]

kosha hoppas att stash-operationen går bra !!!

Omela
Ledsen för den dumma frågan! Har du lagt till torra torra torra ingredienser? Jag har samma fråga om lokket. Jag gillar att lägga semolina i kotletter, men först dränker jag det vanligtvis i mjölk ..., jag har inte provat något torrt förutom att rulla

[Irina]

Irina, flingor är torra, "snabba".

[Irina]

Irina, flingor är torra, "snabba".

Danke Sean för buketten och svaret! Och sedan har jag malet kalkon tänkande - vem skulle ge mig själv: kotletter eller fyllda paprika! Låt det ges till två fronter!

[Omelochka,]

Omelochka, Jag är med en ny rapport om dina recept!
Tack för kotletterna. Det är sant att istället för en kalkon tog jag en kyckling och det fanns inget spannmål på en minut - jag använde vanligt havregryn. Men det kokta vackert. Vi gillade verkligen kotletterna. Tacka!

[Anya]

Anya, mycket aptitretande kotletter visade sig !!! Glad att vi gillade det !!!

[Omela,]

Omela, tack för receptet. För första gången försökte jag kotletter med Hercules. Mycket känslig. Min man och jag gillade det. När barnet växer upp och kan tugga kommer jag att mata honom med så goda godisar.

[kolibri]

kolibri , kul att du tyckte om det!! Låt oss hoppas att barnet kommer att gilla det också.

Än en gång gjorde jag dessa mest ömma och saftiga kotletter, bara utan ägg och lök, jag äter inte den ännu. Gillade min mans mamma. Tacka!

[kolibri]

kolibri , tack! Vi äter inte ägg heller.

Jag älskar ångkotletter, utsökt! Och för en förändring lägger jag ibland till kycklinglever i den malet kycklingen, skär i små bitar med en kniv (inte med en mixer och inte i en köttkvarn, annars blir köttfärsen för tunt). För 500-600 gram köttfärs måste du ta 1-2 bitar lever, det räcker bara.

[Helena]

Helena, levern är inte för alla. Jag har fortfarande inte hittat ett sätt att skjuta in henne i ett barn.

Så min son böjer sig också i levern, jag måste "dölja" den. Om du bara lägger till en sak för sakens skull, blir det för smaken nästan omärkligt

[Helena]

Helena, tack! Jag kommer definitivt att försöka!

och vad kan istället för kött fyllas i dem?

Jag föreslår ett annat alternativ: långvariga flingor (IMHO de är mer användbara) häll kefir eller sur mjölk och över natten i kylen.
Tro mig, smaken på kakor är utsökt

[Katerina]

Katerina, Tack för användbar information!)