Kött igelkottar

Kategori: Kötträtter
Kött igelkottar

Ingredienser

Köttfärs 700 g
Lök 1-2 st.
Ris (basmati) 100 g
Kryddor (salt, peppar) smak

Tillagningsmetod

  • Hittade detta recept på kockens webbplats. ru, författare till vacker kvinna.
  • Sedan dess lagar jag bara sådana igelkottar för barn, de är bara nöjda med dem.
  • Matlagning är det vanligaste: först och främst måste du suga riset i 2 timmar, sedan tömma vattnet så att det torkar lite och du kan göra köttfärs. I en köttkvarn maler vi vårt köttfärs, lök, lägger till kryddor efter smak, varefter vi bildar runda köttbullar, rullar var och en i ris och skickar den till en dubbelpanna.
  • Vi ställer in timern i 40 minuter och observerar hur riset efter en tid börjar stiga och riktiga taggar erhålls.
  • Kött igelkottar

Skålen är designad för

Cirka 20 stycken medelstor

Tid för förberedelser:

40 minuter i en dubbelpanna

Notera

Viktig: Denna effekt fungerar bara med basmatiris.

Liknande recept


izvarina.d
ha! Häftigt! Håller riskornen hårt? Faller inte av när du överförs från en ångare till en tallrik?
I allmänhet tack för idén! Jag tror inte bara barnen kommer att tycka om det, vuxna kommer också att le.
stasija
Det är så vackert! Och utan en dubbelpanna kan du bungla sådana coola igelkottar, undrar jag? I ugnen, kanske?
Feofania
mycket trevligt!
Vladislav
Super! Otvetydigt bokmärkt !!! Tack för idén !!!!
Buka
Citat: izvarina.d

Håller riskornen hårt? Faller inte av när du överförs från en ångare till en tallrik?
Ris klibbar hårt, överför dem lugnt på en spatel på tallrikarna. Det är sant att jag också värmer upp den i en dubbelpanna, annars försökte jag det helt enkelt inte. Risförluster är minimala.
Om det är möjligt att laga samma inte i en dubbelpanna, tror jag att det bara är möjligt i enheter med dubbla pannlägen, som en tecknad film eller mikrovågsugn. Men jag har inte provat det, så jag antar inte att säga.

Förresten tror mina barn fortfarande att mamma på natten, som Cinderella, sitter i köket och sticker in ris i köttbullar för att få sådana lurviga igelkottar.
Antonovka
Buka,
Tack så mycket för receptet - enkelt och coolt! Sonen (en vuxen 14-årig älg) trodde också att hans mor hade satt ris i det Ångat i en tryckkokare vid lågt tryck i 20 minuter. Jag kommer att upprepa det mer än en gång
Maj @
Bukaoch blötlägg ris i kallt vatten eller kokande vatten?
Tatyana81
Receptet är bara super !!! Snabbt, enkelt och gott!
Maj @
Tjejer, berätta för mig hur man suger ris, i kallt vatten eller kokande vatten?
nöt
Maj @ i kylan
Marina Zor
Jag försökte göra det. Allt blev väldigt coolt, bara för min smak blev det lite torrt, beror förmodligen på malet kött. Och så många tack för idén.
lianushka
min mamma gjorde det också (och jag ska inte ta mig ihop, tack för att jag påminde mig) bara hon gjorde det inte i en dubbelpanna utan i en stekpanna under locket slocknade hon.
Pilgrim73
Vilka underbara igelkottar! Det är nödvändigt för mina barn att skildra sådana. Tack för receptet!
TheAnuta
Kan du hoppa över ångande ris?
TheAnuta
Och vad sägs om 100 g torrt eller blött ris? Och du behöver inte lägga till vatten i malet kött. Tack för svar.
Buka
100 gram torrt ris.

När det gäller parboiled ris skrev jag att det är ris som behövs basmati... Försök ångat, förstås, men resultatet garanteras inte.
Lenny
Jag såg ett sådant recept på internet. Men du var det sista halm du gjorde i dag. Skönheten! Glädje!
De ser inte ut som kotletter eller köttbullar. Saftigt, jag tillsatte grädde och dill till nötköttet. Klass.
Tack.

Flickor, vilken sidrätter är bättre för det här? Potatisen verkar inte vara särskilt bra. Desto mer makaroner.
Kalyusya
Citat: Lenny


Flickor, vilken sidrätter är bättre för det här? Potatisen verkar inte vara särskilt bra. Desto mer makaroner.

Och igelkottar är två i ett. Det finns också ris.
Anna1957
Gjord för första gången med basmati och kokt i 40 minuter. Andra gången med vanligt ångat ris och 20 min. Inte lite värre.
Mariana
Tack för receptet! Det här är min första maträtt i min helt nya ångbåt. Allt fungerade, utsökt. Efter 20 minuter, lägg frysta grönsaker på toppen. När min man såg, sa han "Wah-ah!"
Scops uggla
Igår kokade jag i en mantel, alla gillade det hemma. På toppen lägger jag en liten bit smör, direkt i riset. Det smälte bort. Jag ska också värma upp den i en mikrovågsugn med smör. Ett mycket intressant recept.
Kött igelkottar

Kött igelkottar
Buka
Scops ugglavilken underbar blomma det blev.
Vooky
Gjorde igelkottar i steba. 10 minuter på "kött" -programmet med ett tryck på 0,7. Det blev bra!
Jag lägger bara några i det andra lagret. Naturligtvis fungerade inte taggarna där ute :) Nästa gång blir jag inte lat och kommer att göra bättre i två pass men i 1 lager. Här är skönhet viktigt! :)
Frunchik
Buka, tack för den intressanta idén. Tillverkad med ångat ris och i en långsam spis. Utsökt!
Anatolyevna
Vilka intressanta igelkottar. Ris ångas bara, vi har ingen annan. Definitivt måste du göra det.
Anna5311
Buka, Natasha, tack för ett så underbart recept!
Under en lång tid låg i bokmärkena, slutligen kokta.
Kött igelkottar
Ekaterina2
Anna5311, bara underbara igelkottar! Super!
Anna5311
Katerina, tack!
lettohka ttt
Annechka är vackra igelkottar !!! :-) :-)
Buka Natasha, tack för receptet och idén !! :-) :-) Jag tar det till min spargris :-) :-)
Anna5311
Natalia, tack !!!
OlgaYUB
Citat: Buka
Förresten tror mina barn fortfarande att mamma på natten, som Cinderella, sitter i köket och sticker in ris i köttbullar för att få sådana lurviga igelkottar.
milka80
Vilket underbart recept jag lagar igelkottar, men aldrig med basmati! Behöver du förbättra Är det värt att laga mat i reserven? Eller åt det bättre och det är det? Kommer riset att gå sönder nästa dag?
Lisichkalal
Men jag fick ingen skönhet: girl_cray: ris har fallit av mycket

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare