Bananskivade kakor

Kategori: Bageriprodukter

Bananskivade kakor

Ingredienser:

Vetemjöl 1,75 st.
Soda 2 tsk
Torrmalet ingefära 2 tsk
Havregryn 1,75 st.
brunt socker 4 msk. l.
Smör (margarin) 83 gr.
Melass (älskling) 2/3 st.
Ägg 1 ST.
Bananer 3 st.

Tillagningsmetod

  • Sikt mjöl med bakpulver, bakpulver och ingefära. Tillsätt havregryn.


  • Kombinera socker, margarin eller smör, melass (honung) i en skänk. Värm tills smöret smälter, rör om.


  • Tillsätt smör-socker-honung till mjöl, tillsätt sedan ägg och mosade bananer.


  • Lägg degen i en form, platta, baka i 1 timme. Kakan kommer att stiga och bli en behaglig brun färg.


  • Kyl i formen, skär i rutor av önskad storlek. Jag skär i små kuber.


  • Strö över glasyr (blanda florsocker och vatten), garnera med ingefära om så önskas.


  • Glasyr och dekoration:

  • 0,75 koppar pulveriserat socker

  • lite vatten

  • kanderad ingefära för garnering


Den totala tillagningstiden är ungefär

60 minuter.

Matlagningsprogram:

Ugn 160-170 grader Celsius.
En källa: Bananskivade kakor

Luysia
Virka, och är kakor omedelbart läckra?

Jag menar att jag en gång bakade en banankaka: Jag bakade den, provade, ville kasta den, försökte den på morgonen - jättebra! Sedan läste jag att bananbakning är bra efter ett tag, när den svalnar och mognar.

Ser pepparkakakakan mjuk ut?
Virka
Luysia
Kakorna bakades närmare midnatt, tills jag lämnade dem på morgonen för att svalna i formen, på morgonen klippte jag dem och erbjöd dem att smaka på dem, de gillade det verkligen, det visar sig att genast ... läckra ! Det liknar en pepparkaka (min sa omedelbart det), bara en bananpepparkaka! Väldigt mjuk! Förresten undrade jag först om det var värt att lägga så mycket ingefära (2 tsk), jag var rädd att han (ingefära) skulle överväldiga banansmaken och aromen. Jag var felaktigt rädd, banan kom ut på toppen både i smak och arom!

P.S.Jag hörde också om bananmuffins att ju längre de står, desto bättre blir det!
Tatjanka_1
något som liknar receptet https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106080.0
på bilden ser mer ut som en muffin eller en pepparkaka eller en kex än en kaka.
Jag stal receptet, jag kommer definitivt att försöka
tacka Virka
Alexandra
Tatjanka_1 ,

Jag har redan föreställt mig att jag i min magra version av pepparkakan ersätter all frukt sylt (som i sin tur bytte honung) med bananpuré, hälften av mjölet för rullad havre - och det finns i påsen, den magra banankakan skäret är klart
Alexandra
Lilla du,
Jag kör med en rapport:

Bananskivade kakor

Jag gjorde det för att ta det med mig på lördag till skolan - vi har ingenstans och det finns ingen tid att äta på helgerna, vi tar alla med oss.
Familjen försvarade sig med sina bröst och bestämde sig för att lämna denna otroligt goda bit hemma!

Naturligtvis skrapade jag ditt recept med Lissochkas pepparkakor, eller snarare med min magra tolkning. Ingefära (färsk) och bananer kvar, öl ersattes med äppeljuice, ägg, smör och melass vilar, men pekannötter torkade i en kastrull och mosade bakade äpplen tillsattes ... smaken och aromen är helt enkelt fantastisk!
Förresten, jag lade inte några kryddor förutom en stor mängd färsk ingefära, men det är bara där (två rötter med en tumme vardera) och det stör inte bananer. Pekannötterna ger lite prick.

I allmänhet ett mycket lämpligt recept på ett magert bord. Tacka!!!
Virka
Gasha
Skrattar, va? "Aptitretande" ... Åh, hur arg jag var igår med dessa "aptitretande" ... jag tillbringade en massa tejp på dem gjorde en massa skott och allt som ett ... ja, det händer samma ... Men pepparkaka kakorna är riktigt coola, min man berömde mig till och med ... han berömmer sällan söta bakverk ... när han väl berömt det betyder det att det är riktigt gott! En annan indikator, Donya ... om hon sa det DETTA ÄR (här menar vi alla bakverk) linda inte din pappa med dig till jobbet - det betyder att det är väldigt gott! Om denna cookie efter två delar frasen pappa tar inte till jobbet med honom lät ...

Alexandra
De dödade ... de knivhuggade dem utan en kniv ... Jag har sett allt, men så att dietbakvaror och soooo aptitretande utseende ... detta är bara möjligt i dina händer !!!
Dana
Krosh, älskling, berätta kaffekanna en tekanna, som en ugn i glasform, måste oljas, rostas etc. Bakverk ser smärtsamt vackra ut i den.
Virka
Danochka
Som en tekanna till en tekanna ... Jag älskar verkligen ugnen i glasformar och de återvänder med mig, det vill säga bakvarorna dyker upp ur dem "med en smäll!" Innan du bakar behöver du bara smörja formen med en liten bit smör (margarin, vegetabilisk olja) och du kan hälla / lägga ut degen, det är allt. Först ströde jag också mjöl ovanpå smöret, men sedan kastade jag den här galna idén, för även utan att extra dammas med mjöl, tas bakverkan anmärkningsvärt bort från formen! Men om du för att försäkra dig fortfarande strö över formen med mjöl, är det viktigaste inte att överdriva det, det vill säga, bokstavligen häll en sked mjöl i oljad form, slå väl på formen (så att mjölet blir jämnt fördelas över botten och sidorna av formen) och ta bort / häll överflödigt mjöl. Gjort. Du kan baka!
nat0608
Hallå! Och av någon anledning förblev havregryn i kakorna tufft, inte kokt alls. Jag känner mig som en häst
Virka
nat0608
Tydligen är din havregryn avsedd för långkokning, de som rekommenderas att koka i 15-20 minuter? Eller har jag fel ? Även om jag ofta bakar med dessa (i de flesta fall), tycker jag om det vara hästar ! En fråga om smak, naturligtvis ... det var dessa kakor som jag bakade med nordisk havregryn (där, förutom spannmål, läggs också kli), dessa spannmål är för snabb matlagning. Jag kan råda dig att använda havregryn "utan matlagning", som regel är de de mest känsliga och osynliga vid bakning. Glad bakning!
nat0608
Troligtvis är det på spannmålspaketet ingenting om tillagningstiden. Men i allmänhet visade det sig gott och inte så sött. Nästa gång tar jag andra flingor eller maler dessa
Räv
Ärligt talat, jag har aldrig bakat sådana otäcka saker (även om det har gått länge sedan jag bakade). Såvitt jag älskar allt som är gott för te, kunde jag inte ens äta det.
Ledsen för bortkastade produkter och tid. (((
Dessutom skojar mannen nu.
Virka
Räv
Och vad är fel? Vad gillade du, smaken, degens struktur eller något annat?
Det är naturligtvis synd att produkterna översattes förgäves, men tyvärr ... för smak och färg ... den här kakan var en succé i min familj, annars skulle jag inte ha tagit med hans recept här ... Och mer ... bakverk med havregryn, alltjämt inte för en amatör, inte alla förstår och accepterar det, även om de i min familj älskar det väldigt mycket ... även min man som inte "förstår" havregryn i någon form berömt det väldigt mycket ...
Räv
Inte nöjd med allt - smak, färg, lukt ...
Tja, här, ja, smak och färg ...
Virka
Räv
Kanske bananbakverk är helt enkelt inte din? Jag känner många människor som älskar färska bananer, men som inte tål bananbakade varor ... ingen ... Hur som helst, tack för tipset, kanske din recension kommer att spara någon från onödig översättning av produkter ...
Alexandra
Faktum är att smak och färg ...

Till och med min omarbetning av kosten - med helmjöl och kli, långkokt havregryn och noll keso istället för smör och stevia istället för socker - både min familj och mina kollegor knäckte så hårt att det lät bakom öronen. Detta skriver jag redan om den andra delen - för den första familjen gav inte bort!
så att, Liten bebis, inte bara din familj gillade det!
Virka
Citat: Alexandra

så att, Liten bebis, inte bara din familj gillade det!
Alexandra
!!! Jag gick för att se din kostbearbetning, jag har planerat övermogna bananer ... min turEdet gör inte heller ont ...
Alexandra
Det här är en konversation

Liten bebis, om det finns färsk ingefära, är det bättre att lägga till det, smaken blir lika enkel. Jag har använt den överallt - i muffins med vit choklad, och i en muffin med den och i tryffel, och nu och då .

även om bara en banan med färsk ingefära är en bomb

Virka
Citat: Alexandra

om det finns färsk ingefära är det bättre att lägga till det
Alexandra
Det är henne !!! Åh ... är det verkligen från frysen, ingenting?

Citat: Alexandra
son gillar sååå ginger-citron-kombinationen
Åh, som jag förstår din son, ja jag är, för ingefära-citronaromen ... ett halvt rike och en häst i tillägg utan tvekan!

Citat: Alexandra
även om bara en banan med färsk ingefära är en bomb
PPKS Bananskivade kakor!!!

Alexandra
Jag förvarar den bara i kylskåpet utan förpackningar med hela rötter ... Förmodligen kan du också från frysen.

Liten bebis, Jag väntar på en berättelse om den nya ingefära-citron-bananversionen
NIZA
Och vi gillade också kakorna, även om jag, efter att ha läst recensionerna, lagade mat med försiktighet, inte ändrade någonting medvetet, jag ville känna den sanna smaken av bakning! Havregryn-Hercules, jag hackade den i en matberedare så att den blev mer öm i degen.
Toppen smordes med het plommonstopp och pulveriserades lätt
Bananskivade kakor

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare