Hel havregrynsgröt med lök (Panasonic SR-TMH 18)

Hel havregrynsgröt med lök (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Hela havrekorn	1 måttkopp
Vatten	3 måttkoppar
Lök	1 huvud
Vitlök	1-2 tänder
Salt, peppar, persilja	smak

Tillagningsmetod

Vi lägger spannmålen i en kastrull, fyller den med vatten, salt efter smak, lägger den i Stew-läget i 1,5 timmar i en långsam spis.
När gröt är klar gör vi förbandet. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna, stek lök, vitlök, kryddor, salt en kort stund.
Tillsätt nu det färdiga havregryn, färsk persilja, blanda allt i en kastrull - så att alla produkter och godsaker blir vän med varandra.
Stäng med lock och låt det brygga och ånga i några minuter i 20-30.

Gröten är klar.

Notera

Den viktigaste gröttillverkaren (och deras ätare) på forumet presenterar följande version av gröt.
Resultatet är en mycket välsmakande, rejäl gröt.
Smaklig måltid!

Jag lägger gröt enligt ditt recept och frågan uppstod Tatiana, kommer vattnet att absorberas i slutet av tillagningen eller måste du tömma spannmålen genom en sikt?

Nej, du behöver inte tömma någonting, gröt är torr. Och sedan värmer jag upp det med lök i en stekpanna. Utsökt!

Och jag har mycket vatten kvar. Men för att röra ihop, för att tömma fanns det ingen tid att tömma den stekte lök med vitlök, jag lade till den i multikokaren och lämnade den på värmen. Efter bara en och en halv timme absorberades vattnet, men inte förrän det var torrt. I allmänhet visade det sig mycket välsmakande tack.
Jag tror att förhållandet ett till två skulle vara bra. Jag undrar varför det är en sådan skillnad? Tatyana, vilken typ av spannmål har du?
Jag har en okrossad havregryn av högsta klass "Yarmarka".

[LyuLyoka]

LyuLyoka, men jag kommer inte ens ihåg vilken typ av spannmål jag hade, jag köpte den som fullkornsprodukter. Jag tillagade i en Panasonic multikokare, mängden spannmål / vatten är som skrivet ovan i receptet.

Tja, okej, det viktigaste är att det blev utsökt och du gillade det!

Idag tillagade jag igen gröt, proportionerna förändrades inte. Vi gillade det väldigt mycket - risotto i sin rena form. Idag har bara några svampar tillsatts och en nypa timjan. Det var dags att låta det stå på värmen längre.
Tatyana, tack igen!

Tatyana, tack igen!

ÄT FÖR GOD HÄLSA!

Jag gör vanligtvis mjölkgröt med fullkorn .. prova med stekt lök. Tacka! Jag respekterar verkligen denna korn !!!!!!

Och jag steker snabbt den tunnhackade löken, sedan de tunnaste skivorna med selleristjälk och tunnhackad kål till löken.
När allt är lättbrunt lägger jag till sojasås.
Och sedan blandar jag det med kokt spannmål (vanligtvis med ris eller bovete)