Detta blir min första paj med sådan jäst .... för att vara ärlig förstod jag inte .. (((((hur mycket socker behöver du? Vatten behöver du? Och jäst från en stor bit, nypa av 10 gram. Och mala ... Receptet säger "Häll på toppen"?
Anastasiahäll socker i ett glas, smula jästen och gnugga med en sked till flytande tillstånd.
OOOO kan vara 3,3 gr. torr då? Det är lättare för mig med dem))) Om vi går tillbaka till "färska", då 10 g + 1 msk. l. och innehåll i HP.
Du kan baka torrt om du är van vid dem. Ta dem tre gånger mindre. Färskt mått 10g socker på toppen 1 msk. l. Tyvärr såg jag bara att det inte fanns i ingredienserna. (som salter 1/2 tsk. l.
Program "Dough" - innehåller det några etapper?Rita, du skrev allt korrekt: knådning, vila, knådning, jäsning 1 timme.
knådning, vila, knådning, jäsning 1 timme.Mistel, tack! Varje gång jag anger när det står "deg" - annars har alla olika betydelser))) Jag försöker göra en paj på helgen! Potatisen är bra i år och många av dem har producerats.
Nya recept