Pumpa bakad i folie

[Tumanchik]

Det fanns ingen citronsaft och jag använde balsamico.

Tumanchik tack för ledtråden!

[Virka]

Tack för receptet! Särskilt tack till Virka som stötte mig i detta recept! Ingen äter en pumpa från mig, varken från ordet ALL och ALDRIG. Och på hösten tog en granne med sig ett par pumpor, "bomber". De låg under sängen under hela axeln / vintern / våren. Jag bestämde mig för att laga det likadant.
Hackad, belagd med en blandning (olja, citron, pepparkorn, vitlök, humle-suneli, basilika, persilja, salt, senapsfrön). Jag slog torra ingredienser i en mortel. Matlagning i en mängd element på bakverk, 30 min. Men tydligen, för den här multi är den här gången mycket (hon är väldigt smidig och het!), Allt har blivit svetsat. Men lukten var bara fantastisk! Och det fanns många örter, men de är torra ... inte särskilt trevliga på tänderna. Men jag var fortfarande tvungen att skära bort de bakade platserna från pumpbitarna och städade samtidigt bort den extra ”marinaden”. Det blev väldigt gott! Om inte för den röda färgen, då ingen antydan till en pumpa! Vi åt det med glädje!
Om jag fortfarande har en pumpa kommer jag definitivt att göra detsamma med hänsyn till alla brister.

[Gasha]

Gasha, Jag har redan lagat pumpa enligt detta recept många gånger, men jag kunde fortfarande inte tacka. Jag korrigerar mitt misstag.
Tack så mycket för receptet! Det visar sig vara mycket gott, lukten och smaken av pumpa känns inte alls! Min familj älskar alla pumpa tillagade på detta sätt!

Nyfiken .... Jag gillar inte pumpa, men sådana entusiastiska kommentarer behandlades med pumpa för en månad sedan, imorgon ska jag försöka .... desto mer en mager skål i fastan och kanske kommer jag att upptäcka denna frukt vegetabiliska

[Helena]

Helena, laga mat kommer du inte ångra dig! Det visar sig vara mycket gott, särskilt i inlägget. Och inte i posten, eftersom en kötträtter helt enkelt är underbar. Mannen gillar inte pumpa, men enligt detta recept äter han och beundrar.
I morgon vill jag laga så här med fisk.