Cornel sylt

[Cornel sylt är bra på vintern för förkylning som ett febernedsättande medel.]

Cornel sylt

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Cornel med frön	1 kg.
Socker	1,3 kg
Vatten	500 ml

Tillagningsmetod

• 
• 1. Skölj kornbär och dränera.
• 2. Koka upp vatten och tillsätt socker. Rör om tills sockret är helt upplöst.
• 3. Häll bären med het sockersirap, täck med en handduk, täck och låt det vara på morgonen.
• 
• 4. Nästa dag, koka upp kornvedssirap, sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter och skumma av skummet.
• 
• 5. Häll het sylt i burkar, jag fyller burken 2/3 med bär och tillsätt sedan sirap, häll resten av sirapen i en separat burk. Stäng syltburkarna med skruvlock och svalna och vänd upp och ner.
• 
• Ta för dig!

Skålen är designad för

1,5 liter sylt och 500 ml. sirap.

Notera

Cornel sylt är bra på vintern för förkylning som ett febernedsättande medel.
Bokstavligen fick en matsked cornelsirap teet att leka med en underbar doft, och även teet fick en behaglig lätt surhet.
Jag försökte flera recept på sylt i år från kornved och insåg att det gamla beprövade receptet är det bästa.

Jag älskar körsbärssylt väldigt mycket, men ... förra året överdrog vi det. Det var för mycket marmelad och marmelad ... de gjorde det inte. Jag tittar inte ens på kornved i höst.

Sådan skönhet! Och vi växer inte (((jag drack cornelian compote, men åt inte sylt. Jag skulle vilja prova.

[Angela]

överdrivit det förra året

Det händer mig också, jag har inte gjort en kornel på två år, i år bestämde jag mig för att prova en helt ny sylt, valde ett par recept, gjorde den och insåg att jag var tvungen att återvända till min egen, jag kommer inte längre experiment, men gör det enligt ett recept som bevisats genom åren. Av någon anledning har sylt inte tagit rot hos oss, de äter inte mina och sylt går med en smäll, särskilt hjälper det på vintern med förkylning, det hjälper till att lindra feber väl.

Och vi växer inte

Angela, vi växer inte heller, vi köper på en frukt- och grönsaksbas med en låda på 5-6 kg. En gång reser jag längs Volga, på marknaden i Saratov för första gången, försökte jag cornelian körsbär - för mig var det en upptäckt av smak. Så fort de började importera från oss köpte jag det omedelbart. Jag rusade igenom hela Internet, hittade recept på kompott, konserver och sylt. De vägrade sylt, och min familj älskade kompott och sylt, och mina släktingar vägrade inte den presenterade burken eller ens en annan.