Pie "Manuellt utan krångel"

Stam, läs hela tråden om din underbara tårta. Jag vill baka samma i ugnen. Jag har en fråga. Detta recept är utformat för stora
bakplåten?

Moln, eftersom degen är ganska flytande kan kakan bakas antingen i en stekpanna med höga sidor eller i en form med en diameter på 26-28 cm. Bakplåten är inte lämplig.

Tack för det snabba svaret.

Jag gjorde pajer till detta recept i början av veckan.
Från en del av degen fick jag en fiskpaj och sex pajer-pajer-muffins-muffins med potatis.
Allt är väldigt gott! Tack så mycket, mitt betänkande:
🔗
🔗
🔗

Detta recept borde ha kallats: "Gå inte förbi - du kommer inte ångra det!" Hur gjorde jag det: girl_red: Jag har inte sett Det kommer att bli nödvändigt att baka det

[Skok]

Skok, lycka till och tack för rapporten!

Albina, lycka till!

Stern, tack så mycket för receptet !!!

Kom med en rapport! Bakad i en multikokare Dex60, vilade mot locket. Kakan lever upp till sitt namn. Människor bokmärker inte receptet (som jag), men lagar mat direkt!

Med stuvad kål!

Anechka, pajen är snygg!

Lycka till och tack för rapporten!

En fråga till dem som bakade i tecknad film - hur lyckas du vända den? Jag bakar i dex-60, precis som i annnushka27, det vilade mot locket, ingenting föll någonstans. Hon tog knappt bort potten från den (som i barndomen en hink från en pasta), men det var inte möjligt att återföra den till pannan utan förlust. Kanske på något pappersremsor? Hur injicerade du dig själv?

ta ut kastrullen från multi, täck med en ångbåt
vänd din struktur som en "pasochka"
ta bort kastrullen

nu har du en tårta på en gångjärn

täck pajen med en skål

håll båda händerna över och under, vänd upp och ner

paj nu på ett fat täckt med en ångbåt

ta bort ångkokaren

täck med en kastrull från muoti

håll båda händerna över och under, vänd upp och ner

nu är pajen i en kastrull och baka

Vilka läckra pajer alla har här.
Jag ska baka halva delen i en Panasonic-tecknad film. Hur mycket ska du baka på varje sida för att göra en tårta med en vacker skorpa? Eller borde det inte vändas om?
Dela din erfarenhet

Mikrovågspaj-15 min. Det blir kallt, det luktar gott
tacka

Att säga att jag var "på DIG" med jästdeg är att säga ingenting, även om min mormor och min granne gjorde det mycket bra. bra, otroligt mjuka pajer som inte försvinner på länge, men så snart jag såg jästreceptet slog jag omedelbart av det. Och bara tack vare brödtillverkaren, som jag fick för bara 8 månader sedan, blev jag lite vän med honom. Och den här gången bytte hon inte heller sig själv och knådade degen i HP, och alla produkter var från kylskåpet, jag bakar brödet på det här sättet, knådade degen på det supersnabba brödprogrammet, och hon knådade respektive och värmer upp dem. Särskilt idag mätte jag, i slutet av satsen, var temperaturen i skopan 26 gram. sedan gick det till och med upp till 31 och i skopan delades den.
I allmänhet är här resultatet och ett stort TACK
Paj med stuvad kål och bakad potatis i botten (så att fukt tränger in mindre, men kålen var inte fet i alla fall) på vassle.

rusja, bra paj! Innan jag köpte HP var jag också "rädd" för jästdej, och nu kan inte ens min mamma göra samma sak som min, även om hon är kock av yrke.

Jag läser igen allt)) Jag vill prova. Jag har resten av kinakålen. Jag är inte stark i det här alls. Berätta, ska du steka den först eller hugga den rå och i fyllningen? Hjälp! Aldrig bakade pajer)

Ja, du kan nog göra det och det.Om du bakar rå kål, mala den lätt med salt, peppar och kryddor.

nimart, tack så mycket !!! för första gången vände jag framgångsrikt kakan innan jag bakade, så snart jag inte hade provat den tidigare (och med handdukar osv.) lade jag kakan som skulle bakas, vacker, hel, tack !!!!

Gjorde 2 typer av pajer baserat på detta test. Jag tog kefir som en vätska. Socker 1 msk. l.
Bakad i en elektrisk ugn i konvektionsläge. Det tog 35 minuter att baka.
1 paj - täckt med gröna lökar och ägg.


2 halvöppen tårta. Med keso, ostmassa och malda valnötter med russin.


Pajerna är utsökta. Släktingarna började äta nästan omedelbart. Får inte ens svalna.
Enligt detta recept är det bättre att baka en sluten paj. Halvöppet är inte särskilt bekvämt att äta. Degen är öm och därför går kakan sönder. Du måste hålla den med två händer.

Tack för receptet! Tog till bokmärken. Ibland finns det ingen tid att vänta på testmetoden och det här alternativet hjälper mycket bra i en sådan situation.

Jag fick den här kakan också. Jag gjorde kålfyllning och malet kött stekt med lök på toppen. Trots det faktum att hon hade bråttom, inte gav korrektur, gissade inte formens storlek, sockret hällde ut som på en söt tårta, det visade sig att det var gott, luftigt, vidocq var dock inte marknadsförbar. Gruva gillar inte när det finns mycket deg, men i det här fallet gjorde det inte ont, vågar en söt själ. Vi gillade det. Inte besvärligt. du kan lägga på kakan allt som inte flyter. Tack alla för era råd, bästa praxis!

Tack för receptet! En sådan behandling uppnås, även med mina "krokiga" handtag. Första gången jag gjorde det med potatis. Familjen var mycket nöjd. Nu gjorde jag det med körsbär.... Ett stort bakplåt visade sig, några av dem har redan ätits, medan jag tänkte ta en bild.

[Stern]

Kakan är fantastisk! OCH Stern - smart flicka !!

Jag knådade - först blev jag förvånad över varför de lovade

tuggat tuggummi (det är bara snotigt)

Då insåg jag: ja, värmen är värt det, mjölet har torkat upp helt. Tillsatt två matskedar vatten. Bakad i ugnen från en halv portion. Fyllningen är rå potatis riven med chips, den vita delen av en massa gröna lök, persilja med basilika och 50 g lodde kaviar med majonnäs ligger i kylen. Hög, fluffig, stilig. Jag kommer säkert att baka igen med olika fyllningar än vad som finns i huset. Jag har inte provat det ännu: det blir kallt, men det är okej ...

Tjejer, berätta för mig, något förstod inte riktigt hur länge degen skulle vara lämplig ??

[Olya]

Olya, Jag lämnar degen tills den fördubblas och ibland tredubblas när den fungerar) ...

Det visar sig på olika sätt, det beror på temperaturen, jag har 26-27 gram i mitt kök, degen kommer snabbt upp) ...

Du kan lägga degen i ugnen, under en glödlampa och / eller med en mugg kokande vatten så att saker går ännu snabbare ...

Tacka)