Glasstillverkaren Clatronic ICM 3225

Naturligtvis hur många hemmafruar - så många åsikter och metoder för matlagning. Alla väljer vad som är bekvämare för honom

Hålla med.

Uppmärksamhetsinnehåll 18+ (naken glasstillverkare). Gästerna kom igår - och hon snurrade ett par gånger och stannade! Här var jag tvungen att spela skyldigt ...


Orsaken till besväret (240V i uttaget) - brytkontakten brann ut, 2 dagar innan det var detsamma med vattenkokaren


Jag hittade termosopor på motorn, eller en säkring eller något annat, jag har inte sett det ännu.



Så här sätter du ihop växlarna igen:





Fråga bara inte hur och var man ska trycka på kugghjulen så att fjädern inte rullar av när kåpan är på - jag såg inte exakt var den klamrar fast. Det viktigaste är att timer-ratten är vid "12-tiden" och proppen på det genomskinliga locket hakar i den centrala växeln.

Mos, ja, du är bara en speciell! Jag skulle aldrig riskera det. Förmodligen, om jag hade demonterat den, så monterade jag den definitivt inte. Tja, nu fungerar det eller vad?

Den snurrar, tystare än tidigare, och skålen är inte redo att användas förrän på morgonen.

Mamadaragaya !!! Jag beställde just en sådan glassmaskin för mig häromdagen, och du sprider den här typen av operativsystem, jag kände mig obekväm

Mamma, kära! Allt görs normalt där.

Mamadaragaya !!! Jag beställde just en sådan glassmaskin för mig häromdagen, och du sprider den här typen av operativsystem, jag kände mig obekväm

Så vad är fel med det? Varje teknik, även en mycket bra, tenderar att bryta ner av olika skäl. Och här har vi en mästarkurs om hur man demonterar och monterar, det vill säga att fixa det om något gick fel. Jag har samma glassmakare och det fungerar ordentligt. Till exempel köpte vi ett Clathronic våffeljärn. Och hon slutade plötsligt arbeta. Och varför gråta? Inte! Mannen demonterades och där visade det sig att bara klämman flög av. Han pressade den med tång och det är det, det fungerar som nytt. Och jag behövde inte ta det till reparationerna. Så det viktigaste är att inte få panik.

Okej, du lugnade mig, jag hoppas att hon kommer att tjäna mig länge! Jag har slickat läpparna på henne länge

min glassmakare anlände !!! på något enkelt att prova, för att inte översätta produkterna, annars skruvar jag plötsligt upp något

Tja, det enklaste är citronsorbeten. Detta
Och jag gillar också att vispa grädde i ett tjockt skum, tillsätt socker efter smak och något slags fyllmedel: snabbkaffe, mosade frysta bär, kakao, kokt eller vanlig kondenserad mjölk, men utan tillsatt socker. Lycka till!

[Julia]

Tacka, Julia! Jag tänkte också på sorbet. Sedan gör jag grädden när jag förstår vad som är vad

Och jag gillar vanlig mjölkglass. Vi gör det bara. Slå 4 äggulor vita med 4 matskedar socker och 1 paket vaniljsocker. Lös upp 1-2 bitar extra mörk choklad i 50 ml varm mjölk. Häll i äggblandningen. Tillsätt sedan 400 ml varm och fet (hemlagad) mjölk där, du kan kombinera icke-fet mjölk med grädde 1: 1. Blanda väl och sätt på medium värme. Rör om hela tiden, varma tills ljusbubblor dyker upp, ca 5-7 minuter. Och stäng av elden. Låt svalna till rumstemperatur (jag lägger den i en skål med kallt vatten) och kyl sedan i 1 timme eller i frysen i 30 minuter. Och frys sedan i en glassmaskin i 20-30 minuter. Jag gör vanligtvis en dubbel sats på en gång, bara då minskar jag mängden mjölk till 800 ml. Väldigt gott! Jag skriver bara och äter glass. Förresten, jag fick det rätt första gången.

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, tack! Jag noterar ditt recept

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, tack! Jag noterar ditt recept

Jag skulle vara glad om du gillar det. : ros: På tal om choklad. Jag gillar choklad med 72% kakao.

I allmänhet fungerade det inte för mig med ismaskinen - det fungerade inte första gången (jag skrev rapporten för ungefär 3 veckor sedan).
Idag var den andra rättegången - igen utan resultat.
Första gången jag gjorde det slumpmässigt, trodde jag naivt att genom att blanda mjölk, hemlagad grädde och tillsätta socker där, kommer jag att få glass på en halvtimme.
Nu gjorde jag allt enligt receptet: hemlagad fettmjölk i hälften + hemlagad grädde inte mindre fett, slog 3 äggulor med proteiner, mjölk + grädde i en kastrull tills den var varm, sedan där ägg-sockerblandningen, vanilj, i ytterligare 5 minuter på kaminen omrördes intensivt (och till och med korkhmalu slog en halv tesked, utspädd i vatten - för lugn). Jag svalnade det, lade det i kylen i 30 minuter och sedan för samma mängd i frysen.
massan kom ut som vaniljsås, och jag såg redan fram emot ...
Men i ungefär 10 minuter piskade jag den på bordet i en skål och kom ihåg att det rådde att sätta det i kylen, eftersom det var varmt.
Jag lägger in den, jag har slagit den redan i 40 minuter - den finns fortfarande i kylen - inga tecken på glass. Lätt kristalliserad massa, något tunnare än gräddfil. Men DETTA är inte som glass alls.

Vad gör jag fel och vad ska jag göra? Karauuuuullll !!!!

[som vill få tag på den här mirakelenheten - jag kommer att sälja den med en liten rabatt.]

Det är bara för att jag skäms för andra gången i rad för min man att säga att ingenting kom ur det ... Jag är ledsen, jag är inte van att förlora i mitt liv. Jag har allt första gången ... och plötsligt ...
Rent generellt, som vill få tag på den här mirakelenheten - jag kommer att sälja den med en liten rabatt. Jag har varken styrkan eller viljan att slita.
Jag tog den för 350 UAH i en internetbutik, jag kommer att sälja den för 320 UAH med överföring via New Mail över Ukraina (jag använde den bara två gånger).
Paketet är komplett, inklusive förpackningslådan och ett garantikort i ett år (köp i juli i år).
Vem behöver det, skriv i en personlig.

[CurlySue]

CurlySue, Jag vet inte varför du inte får glass. Jag gör glass regelbundet och glass och frukt. Alltid fantastiska resultat, även i varmt väder. Jag häller i kyld mat, men inte från frysen. Kanske har du någon form av defekt i skålen och den svalnar inte nog?

[CurlySue]

CurlySuehur mycket väger din glassskål? Kanske är hon defekt - inte tillräckligt med kylvätska? Nu är temperaturen i huset ungefär + 30 °, men glassen (kyld i kylen) visade sig vara:

I allmänhet fungerade det inte för mig med ismaskinen - det fungerade inte första gången (jag skrev rapporten för ungefär 3 veckor sedan).
Vad gör jag fel och vad ska jag göra? Karauuuuullll !!!!

Hur är temperaturen i frysen? Sätt en termometer i frysen! Detta är det första du ska göra. Om temperaturen är lägre än -18 ° C och glassmakaren fryser bra kan det finnas ett äktenskap mellan skålen, men något är svårt att tro, troligen den första. Just nu försökte jag på en helt fryst skål - 1737 g

Masha, hur vackert! Är rosorna också gjorda av glass eller grädde?

Och jag har en skål på 1670 gram, men glassen blir jättebra

Hur är temperaturen i frysen? Sätt en termometer i frysen! Detta är det första du ska göra. Om temperaturen är lägre än -18 ° C och glassmakaren fryser bra kan det finnas ett äktenskap mellan skålen, men något är svårt att tro, troligen den första. Just nu försökte jag på en helt fryst skål - 1737 g

Tacka!
kylskåpet är nytt, med en LCD-display är temperaturen på -18 stabil.
Skålen hade funnits där i 5 dagar - inte mindre.
Jag kan inte mäta vikten just nu, för jag skickade glassen i den tillbaka till frysen så att den skulle frysa lite mer.
När jag lider kommer jag att få allt och mäta det.
För att vara ärlig fanns det redan en tanke om skålens äktenskap, för jag knådade den mest i kylen - och ändå var resultatet negativt.

Kanske är hon defekt - inte tillräckligt med kylvätska?

Har det redan förekommit prejudikat? Varifrån kommer denna information?

Har det redan förekommit prejudikat? Varifrån kommer denna information?

Det är bara att det inte finns något mer som hindrar glassen från att frysa. Vare sig frys eller skål äktenskap, den tredje ges inte i din situation.

Jag har också ett kylskåp med display, men att placera termometern och sensorn från väderstationen på samma plats slogs obehagligt att temperaturen flyter och håller sig stabilt under -18 ° C när den är inställd på -20 ° C. Just nu satte jag -22C i värmen.Även med dessa T på skärmen - har jag så många olika skärmar som visar temperaturen och hälften av dem är skoningslösa. En alkoholtermometer i frysen - sedan åtminstone en mer eller mindre noggrann mätning.

Det är bara att det inte finns något mer som hindrar glassen från att frysa. Vare sig frys eller skål äktenskap, den tredje ges inte i din situation.

Jag har också ett kylskåp med en display, men att sätta en termometer och en sensor från väderstationen på samma plats slogs obehagligt att temperaturen flyter och håller sig stabilt under -18 ° C när den är inställd på -20 ° C. Just nu satte jag -22C i värmen. Även med dessa T på skärmen - har jag så många olika skärmar som visar temperaturen och hälften av dem är skoningslösa. En alkoholtermometer i frysen - sedan åtminstone en mer eller mindre noggrann mätning.

Likaså! Displayen visar 18C och termometern i frysen är 16C. Jag satte den till -20C, nu är den -18C. Om du nu tar skålen med våta händer, tinar du tillsammans med skålen.

Har det redan förekommit prejudikat? Varifrån kommer denna information?

Någon hade en glassmakare (jag läste ett allmänt ämne när jag valde mitt eget), men varumärket var INTE Clatronic, skålen var snett förseglad där och den läckte ut. Nu sätter jag en termometer, ärlig -32 °.

Och rosorna är också gjorda av glass eller grädde?

Tack Dessa är mina första rosor - spelade med en konditoriväska. Det fanns rester av chokladkräm, så jag lade min näsa i glassen och gjorde fyllningen och till och med dekorerade den på toppen.

Mos, det påminde mig om min barndom, när det fanns en glass i våffelkoppar med en gräddros! Nästa gång gör jag det också!

Likaså! Displayen visar 18C och termometern i frysen är 16C. Exponerad -20C, nu -18C. Om du nu tar skålen med våta händer, tinar du tillsammans med skålen.

Masyusha, tack, jag går då och jag ställer in -20.
Jag ska göra ett försök till. Men inte just nu - närmare helgen. Jag har fått nog av plåga och besvikelse för nu.

Jag ska göra ett försök till. Men inte just nu - närmare helgen. Jag har fått nog av plåga och besvikelse för nu.

Försök att göra de enklaste popsiclesna, jag rekommenderar det till alla - snabbt och ALLTID fantastiska resultat

[CurlySue, Elena]

CurlySue, Elena, förtvivla inte och ge inte upp i förväg! Det finns en teknik som inte låter sig erövras från första gången, oavsett hur hårt vi försöker. Hon kom över och fick vänner med allt. Lycka till!

[CurlySue]

CurlySue Och låt mig hjälpa dig, jag garanterar framgång
I början hade jag också nonsens, men efter det hittade jag rätt recept och i en månad nu har jag bara gjort det enligt det. Det visar sig så gott att jag inte ens vill experimentera med andra. Vad man ska smaka på, vad i struktur, överträffade alla mina förväntningar.

[CurlySue, Elena]

CurlySue, Elena, och kanske lägger du en stor volym? Jag kom ihåg att när jag precis började använda glassmakaren bestämde jag mig för att göra mer glass och hällde cirka 800 ml eller lite mer av blandningen, i slutändan frystes den praktiskt taget inte. Sedan "åt" vi den tredje delen, de återstående 2/3 frös perfekt. Nu gör jag glass från 600 ml. När den är frusen expanderar blandningen.

Nu testar jag min glassmakare. För att inte översätta produkter bestämde jag mig för att göra mjölkglass (om det inte fungerar, har jag inget emot att kasta ut det). Glassen frös på ungefär 15 minuter, omröraren stannade kvar i skålen när den drogs ut Lyckligtvis fanns det 3 förpackningar jordgubbar Activia i kylen, jag hällde den i skålen (ja, det är inte för ingenting som jag frös skålen för så länge), nu stör det, låt oss se vad som händer ...

Du behöver inte kasta något - vi återvinner avfallet till pannkakor, pannkakor, muffins ... och säger till familjen att "det var tänkt så"

men jag brukar göra det. Ingenting konvertera Jag behövde inte kasta ut det, allt frös perfekt, bara mycket lite visade sig; jag var rädd för att överdriva det, men i allmänhet, till vilken nivå kan blandningen hällas? instruktionerna säger inte mer än 800 ml, handlar det om vart?

Jag gör det ofta med 800 ml mjölk. Och allt fryser perfekt.

Jag gör ofta min favoritglass med 800 ml mjölk åt gången. Allt fryser perfekt.

[Sparv,]

Jag gör ofta min favoritglass med 800 ml mjölk åt gången. Allt fryser perfekt.

Sparv, Kan jag få ett recept? Det är bara att jag redan har haft ett par misslyckanden ... Jag vill försöka igen och jag vet inte vad jag ska börja.

Jag frös till och med för en liter av blandningen, men en del av glassen kröp ut ur skålen och smetade på locket. I volym kan jag inte säga, den piskas ofta med skum ... om bara "med ögat", därefter sticker ut den övre kanten av mixern ovanför ytan på den nyligen hällda blandningen.

[Sparv,]

Sparv, Kan jag få ett recept?

Om du vill ska jag skriva ett recept från Kenwood 280:
Banan 1-1,5 st. (Beroende på storlek),
Pulveriserat socker -75 g (du kan bara socker, slå bara blandningen längre),
Kräm -125 g (jag tar separator på marknaden),
Mjölk 250 ml.
Mal banan i en mixer, tillsätt socker. pulver, grädde och mjölk, blanda allt i en mixer och häll blandningen i en glass. Jag ställde in timern i 20-25 minuter, det är nödvändigt att titta på densiteten.
Det fungerar alltid och alla gillar det.
Jag häller aldrig någonting på "ögat", jag väger och mäter allt. Glass kommer ut 700 g.

[Geting]

Geting, Maria, tack! Jag vet åtminstone om
CurlySueNamnebror, försök bara frysa lite yoghurt för att förstå principen. I går, efter att ha gjort mjölkglass (förresten, gjorde jag mjölkglass enligt GOST, inte en mycket välsmakande sak, men det kommer att göra), bestämde jag mig också för att frysa yoghurten så att kyla inte skulle försvinna förgäves. Jag hällde 3 förpackningar med 125 gram Activia med jordgubbar i skålen, det blev väldigt gott men inte tillräckligt
Försök detta recept

Och jag gillade inte glassen gjord av denna yoghurt, enligt länken. Det var synd att produkten förgäves översattes.

Du kan frysa vilken yoghurt jag gillade den frysta Activia, men smak och färg ... Jag föreslog just

Du kan frysa vilken yoghurt jag gillade den frysta Activia, men smak och färg ... Jag föreslog just

Naturligtvis har du rätt. Många gillar det.

Naturligtvis har du rätt. Många gillar det.

Här visar jag vad som hände.

Här visar jag vad som hände.

Jag tittade på bilderna ... Varför är din mjölkglass vit? Gjorde du det utan äggulor?

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dag, det finns inga ägg i receptet alls

Nej, jag älskar äggulor ... Glass är mjukare och mjukare i smak .... Speciellt enligt receptet som jag skrev tidigare.

Jag har också ett recept utan ägg, jag kan inte säga att det ser ut som en blek padda, mycket välsmakande, öm, krämig i utseende och smak, glass, du kan se allt på bilden. Jag gjorde det för första gången, hela familjen gillade det verkligen och jag vågar inte ens experimentera och prova andra recept, för oss är detta det bästa och läckraste.

🔗

Jag har också ett recept utan ägg, jag kan inte säga att det ser ut som en blek svamp, mycket välsmakande, öm, krämig i utseende och smak, glass, du kan se allt på bilden. Jag gjorde det för första gången, hela familjen gillade det verkligen och jag vågar inte ens experimentera och prova andra recept, för oss är detta det bästa och läckraste.

🔗

Kan du berätta receptet?

Kan du berätta receptet?

Hoppas mig för länken 🔗 kommer inte att dödas

På det redan utarbetade systemet vill jag lägga till. Om du vill få en tjock, luftig glass rekommenderar jag dig att hålla dig till följande ...
Vispa den vispade grädden kyld och lägg tillbaka i kylen.
Den andra blandningen, som kokas över elden, bör också kylas och placeras i kylen i cirka 4 timmar eller ännu mer. Båda blandningarna anslut inte, precis innan du lagar mat.
Blandningen, inte kyld, men mycket välkyld, sparar is, så att den inte smälter så snabbt, perfekt vispad glass och volym. Jag har en kapacitet på 1 liter.
Varje dag har jag redan ett beprövat system längs löpbandet. På kvällen förbereder jag båda blandningarna och för hela natten i kylen, nästa dag lagar jag mat. På mycket varma dagar smälter isen i glassmakaren snabbt, jag försökte sätta en fungerande glassmaskin i kylen, super, det är vad du behöver.