vaniljögon
Jag har aldrig sett malt i oss i staden, och mina föräldrar kommer definitivt inte åka till Kiev för det. Det är inte ett problem att köpa olika mjöl. Jag menar, är det möjligt att ersätta en del av det vita mjölet med någon annan sort eller råg. Kommer brödet att fungera?
Taya0404
Citat: vaniljögon

Jag har aldrig sett malt i oss i staden, och mina föräldrar kommer definitivt inte åka till Kiev för det. Det är inte ett problem att köpa olika mjöl. Jag menar, är det möjligt att ersätta en del av det vita mjölet med någon annan sort eller råg. Kommer brödet att fungera?

Försök att leta efter malt på livsmedelsmarknaderna (billigt) och du hittar också mjöl där (Zhytnyaya från 5 gram per kg.) Malt finns sällan i butiker i Kiev heller.
Rina
Vanilj, det finns en möjlighet att beställa, som till och med post. Titta runt, fråga runt i regionala ämnen. Tänk om det visar sig att malt är inom din räckhåll?
här är underavsnittet i Kiev https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=83.0
Och du kan ersätta vete råg upp till vissa proportioner. Som en sista utväg (när du byter ut mer än 50%) har nu alla ugnar program för separat knådning av deg och bakning separat.
Marihuna
Kära bagare! Vänligen meddela en bra spis. Det finns inga begränsningar för pengarna. Val mellan följande modeller (med tanke på flera forumämnen som delvis lästs):

1. Panasonic: 255, 256, 257 (då och då finns det nya eller nästan nya på Avito, sedan på vissa webbplatser, jag fick reda på - det är riktigt att köpa), 2501, 2502. Det kan vara att de gamla ugnsmodellerna bara är de mest problemfria och är de bättre än de nya modellerna?
Förresten, omedelbart är frågan, jag läste om det ofta förekommande äktenskapet med omrörarens knarr och den sönderdelande dispensern och nu tror jag, kanske detta inte kommer att hända i den europeiska SD-ZB2502BXE? Kanske vore det vettigt att beställa en europeisk modell? Det kanske inte är så svårt att anpassa sig till lite olika program?

2. Bork X800 skrev här att om du inte tänker på priset är det också en bra brödtillverkare. Det är sant att flera recensioner om bristen på mjöl på formens kanter, blandarens skalande beläggning, limens ojämna form och några fler nyanser är pinsamt ... Det finns flera alternativ att köpa denna spis på Avito till ett billigare pris i en ny stat. Men jag upprepar att även "butik" -priset drar lugnt. Det är bara att jag fortfarande är nybörjare - du vet aldrig att jag inte kommer att gilla den här processen alls ... Och anständiga pengar kastas i vinden ...

3. Zojirushi Breadmaker (precis börjat studera forumet på det) Jag kan inte säga något om det ännu.

4. KENWOOD BM 450, men i den här versionen gillar jag själva designen och gillar inte forumet på den med några "sår" (läcker hink snart, etc.).

Inledningsvis, med fokus på recensionerna, ställde jag in på en av Panasonic, eller snarare 2502 (jag gillar rostfritt stål visuellt), men efter att ha läst om ett gemensamt äktenskap tänkte jag på det ... Det finns varken tid eller lust att springa runt servicecenter ...

Som jag redan skrev är jag en komplett lekman inom bageriet. Därför vill jag att bröd (enligt ganska enkla recept) alltid har visat sig efter att ha studerat de första nyanserna. Inte bränd, skulle ha en vacker form. Och viktigast av allt - det skulle vara utsökt (jag läste att det är i Panas som det blir godare av någon anledning. Eller har jag fel?)
Bröd bör sannolikt vara av medelstor storlek - vi har en familj på endast 3 personer ...
Planerna är huvudsakligen vitt bröd, sött bröd, vitt bröd med tillsatser, jag vill prova råg (inklusive vaniljsås) med olika fyllningar. Som jag förstår det för nybörjare är Panasonic själva ...

Men om det finns ugnar som inte är sämre än Panasonic när det gäller kvaliteten på det resulterande brödet (och särskilt i smak) och inte kräver speciella danser med en tamburin, berätta för mig.
När det gäller deg, surdeg, torrjäst, pressad jäst har jag inte läst någonting om det ännu och jag kan inte säga vad som i slutändan kommer att råda i min dagliga bakning ...
För tillfället vill du bara ha en bra spis, så att du senare kan "fylla" din hand och kanske börja experimentera ... Vänligen meddela mig ... Igen, priset spelar ingen roll.
sazalexter
Marihuna Panasonic: 255, 257 Om du hittar en som inte dödas är det förmodligen det bästa alternativet.
Marihuna
Det vill säga, de gamla modellerna ger fortfarande "odds" för de nya? Varför är de bättre?
Jag har inte läst om dem ännu, men vad är den grundläggande skillnaden mellan 255 och 257? Och varför slog du 256 från listan?
Rina
255 och 257 är tvillingar. Skillnader endast i beläggningen på skopan och omrörarna). Detsamma gäller 254 - twin 256. Modellerna 255/257 har en dispenser, ett rågprogram och ett dumplingdeegprogram. 254/256 har inte dem.

Det har inte varit några problem med den knarriga Panasonic nyligen. De var främst relaterade till 2500- och 2501-modellerna. Såvitt jag minns led 2502 inte av detta. Om det inte finns några verkliga ekonomiska svårigheter och det finns en möjlighet att beställa en "europé" skulle jag vägledas av det. Det verkar finnas ett program för sött bröd. Bara det finns ingen "dumplings deg" i den. Annars, såvitt jag vet, när det gäller funktionalitet, är det mycket bättre än OSS.

Bara jag har ingen aning om var du kan hitta en oanvänd normal spis nu 257
Marihuna
Igår läste jag en tråd om haverier 2502 - just nyligen fanns det många recensioner om det.
Var är European 2502 bättre när det gäller funktionalitet? Och är det möjligt att använda recepten från den här webbplatsen avsedda för CIS 2502 i den? Programmen är lite annorlunda, som jag förstod ... Och jag har en misstanke om att den europeiska också kan visa detta "äktenskap", men du kan inte returnera det till butiken ... Bara några köper det på det här forum. Här är lite information ..

Och jag såg den oanvända 257 i flera nätbutiker och du kan också titta på Avito - ibland har människor sådana sällsyntheter inaktiv, och sedan försöker de bli av med dem ...
Och på vilket sätt är 257 mer föredraget än 2502? Det finns ännu färre program, om jag inte tar fel ...
Marihuna
Och var är täckningen bättre vid 255 eller vid 257?
sazalexter
Marihuna 257 svart beläggning är bättre.
Rina
Citat: Marihuna

Igår läste jag en tråd om haverier 2502 - just nyligen fanns det många recensioner om det.
Var är European 2502 bättre när det gäller funktionalitet? Och är det möjligt att använda recepten från den här webbplatsen avsedda för CIS 2502 i den? Programmen är lite annorlunda, som jag förstod ... Och jag har en misstanke om att den europeiska också kan visa detta "äktenskap", men du kan inte returnera det till butiken ... Bara några köper det på det här forum. Här är lite information ...

En störning är fortfarande en situation när kaminen inte uppfyller sina funktioner. Kraken är knappast en uppdelning. Ställ en fråga i profilämnet, de kommer att berätta mer exakt vem som löste problemet och hur. Problem och haverier hos Panasonic-brödtillverkare

När det gäller funktionalitet kan det "europeiska" vara bättre på grund av programmen "italienska", "smörgås" och "brioche" (det senare är för söt jästdeg). I vilket fall som helst, om jag måste tänka på att köpa en ny brödmaskin, kommer jag att leta efter en möjlighet att köpa 2501 "européer". Jag kan klara mig utan "dumplings".

De flesta recept är lämpliga för alla ugnar (både OSS och europeiska). Här är en söt deg i SNGovskih-modellerna 254-257 svåra att baka - erhållna "negrityata" (för söt deg behöver lägre bakningstemperatur). Vi kommer ut ur situationen, ställer in minsta vikt och lätt skorpa. Tja, etc.
sazalexter
Citat: Rina

"Italiensk", "smörgås" och "brioche" (den senare är för söt jästdeg). I vilket fall som helst, om jag måste tänka på att köpa en ny brödmaskin, kommer jag att leta efter en möjlighet att köpa 2501 "européer". Jag kan klara mig utan "dumplings".
Och jag köper bara med dumplingsdeg För jag behöver inte "brioche" för ingenting Och ibland gör vi fortfarande dumplings
Arnica
Citat: sazalexter

Och jag kommer bara att köpa dumplings med dumplings, ibland skulpterar vi fortfarande
Korrekt! Jag förstörde en hink i Kenwood 450 och gjorde dumplings, men det finns inget sådant program och det var nog svårt att störa det.
Taia
Citat: sazalexter

Och jag köper bara med dumplingsdeig eftersom jag inte behöver "brioche" för ingenting. Ibland gör vi fortfarande dumplings

Det är just därför en brödtillverkare utan att knåda dumplings deg (eller för dumplings)? En mycket användbar funktion.
Rina
Citat: sazalexter

Och jag köper bara med dumplingsdeig eftersom jag inte behöver "brioche" för ingenting. Ibland gör vi fortfarande dumplings


Du förstår, alla har sina egna problem (jag "körde" min häst med en dumpling deg - de reparerade den). I allmänhet räcker 255 modeller för mig med mitt huvud. Söta bakverk är önskvärda för mig helt enkelt för att ugnen inte är den bästa, men på något sätt har det blivit en bra bakning nyligen, tydligen kände jag att jag letade efter en ersättare. Därför bakar jag sällan söta pajer i en brödmakare (men där var ett verkligt behov i mycket sommarvärme - vid ugn, som öppen spis)
Marihuna
Faktum är att jag inte vill tänka på att kontakta olika SCs om knarr och annat PRINCIP. Och jag är inte helt intresserad av informationen om vem och hur löst detta problem, för jag vill undvika det redan vid valet av en spismodell .. Därför anser jag att det är olämpligt att kontakta profilgrenen. Jag vill inte spela ett lotteri som heter "Vad händer om du får en normal 2502".
Jag är intresserad av frågan - den europeiska 2502 kan också vara med ett sådant äktenskap, eller är det en "specificitet" av endast ryska modifieringar?

Och ändå vilket är att föredra att vara uppmärksam på 257 eller 2502 Och varför.
Varför är de äldre 257 bättre (eller värre)?

Och frågan är att jag letar efter det och jag kan bara inte snubbla på information om vad mer den europeiska 2502 skiljer sig från den ryska 2502. Jag kommer ihåg att jag såg det kort någonstans, men informationen var så lite och jag kan ' t finner det .. Kan någon dela en referens eller upplevelse?

När det gäller knådning av deg till dumplings och dumplings har vi praktiskt taget aldrig gjort dem. Men det finns en Kenwood köksmaskin som jag tror kan hantera denna process. Förresten, är det skillnad mellan att knåda i en köksmaskin och i en brödmaskin? Var är det att föredra?
Galina Byko
"Poke" min näsa var jag ska läsa och köpa European Panasonic.
sazalexter
Galina Byko Europeiska SD-2500WXC / SD-2501WXC / SD-ZB2502BXC https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
Rina
Citat: Marihuna

Faktum är att jag inte vill tänka på att kontakta olika SCs om knarr och annat PRINCIP. Och jag är inte helt intresserad av informationen om vem och hur löst detta problem, för jag vill undvika det redan vid valet av en spismodell .. Därför anser jag att det är olämpligt att kontakta profilgrenen. Jag vill inte spela ett lotteri som heter "Vad händer om du får en normal 2502".
Jag är intresserad av frågan - den europeiska 2502 kan också vara med ett sådant äktenskap, eller är det en "specificitet" av endast ryska modifieringar?
......................

Vill du inte kommunicera i profiltråden med dem som har verklig erfarenhet av att hantera modern Panasonic? Varsågod. Detta är din rätt och ditt beslut.

INGEN kommer att ge dig några hundra procent garantier, inte ens Rosstrakh. I PRINCIP ... Risken för att "få" är hos alla brödtillverkare. Även vid köp av en 255/257-modell. Tänk på vilka exemplar som kan vara kvar i två och ett halvt år efter att ha uppdaterat sortimentet? Detta trots att det på CIS: s territorium fanns en lång period då det nästan inte fanns någon Panasonic på marknaden, de sprids mycket snabbt.

Rina
Citat: Marihuna

ahhh är det hela 113 sidor att läsa?
Okej ... jag ska försöka ... jag hoppades att det skulle finnas en länk till en specifik sida ...
det finns 113 sidor av TREDJE volymen ... de två föregående är också 100 sidor långa.

Ställ bara de frågor du är intresserad av, de kommer att svara dig.
ledi
God morgon! Flickor, pojkar! Vilken brödtillverkare ska Binaton2169 eller Dex707 välja? Jag behöver inte två skopor, jag kan klara mig med en. Jag skulle vilja knåda degen väl och baka är inte dåligt.Och kan du berätta för mig något annat från andra företag? på hösten köpte barnen Orion 204 (de tog det för ekonomi) men de är inte särskilt nöjda, toppskorpan är inte stekt alls. Så jag vill inte fastna.
Vei
Vera, täckte barnen fönstret i Orion med folie? Detta löser vanligtvis omedelbart problemet med obakad skorpa.
ledi
Jag tror inte att de visste det. Tack för rådet! och lock från insidan eller utsidan?
Vei
Citat: ledi

Jag tror inte att de visste det. Tack för rådet! och lock från insidan eller utsidan?
Ta en folie på storleken på HP-fönstret eller lite större, lägg den på HP-locket över fönstret med den glänsande reflekterande sidan inuti kaminen (det reflekterar värmen bättre) och lägg en handduk och ugnshandskar ovanpå . Så löstes mitt problem, jag kom inte på det själv, men jag läste det någonstans på forumet. Arbetssätt!
sparta
Kröp ut ur multikokaren
Vera, jag är inte en rådgivare om det här ämnet ... Även om jag inte riktigt litar på Dex, skulle jag nog ha tagit honom. Jag gillar också Gorenje 900 AL, samma plan, samma priskategori.
Min man och jag för mer än fyra år sedan funderade på att köpa en brödtillverkare. Han jagar inte varumärken, till skillnad från mig ... Vi gick till ATB, det var en åtgärd på Klatronics - 320 hryvnyas. det verkar, eller något liknande ... För allt det, på den tiden var priset minst 500 hryvnias ... Jag trodde, det var det, de fick det ... Men! Clathronic gör mig fortfarande lycklig. Jag vet inte vad de dyra modellerna av brödtillverkare gör magi där, den här har 12 funktioner, den gör allt med en smäll!
Visst, nu bara i den knådade jag någon deg, bakade i ugnen ... men jag är väldigt nöjd med den här tekniken! Men vid den tiden samlades det i Tyskland, även om varumärket inte marknadsfördes, billigt ... nu, förmodligen, som helkineser, vet jag inte hur det kommer att fungera
yara
Citat: sparta

Min man och jag för mer än fyra år sedan funderade på att köpa en brödtillverkare. Han jagar inte varumärken, till skillnad från mig ... Vi gick till ATB, det var en åtgärd på Klatronics - 320 hryvnyas. det verkar, eller något liknande ... För allt det, på den tiden var priset minst 500 hryvnias ... Jag trodde, det var det, de fick det ... Men! Clathronic gör mig fortfarande lycklig. Jag vet inte vad de dyra modellerna av brödtillverkare gör magi där, den här har 12 funktioner, den gör allt med en smäll!
Visst, nu bara i den knådade jag någon deg, bakade i ugnen ... men jag är väldigt nöjd med den här tekniken! Men vid den tiden samlades det i Tyskland, även om varumärket inte marknadsfördes, billigt ... nu, förmodligen, som helkineser, vet jag inte hur det kommer att fungera
Jag har också tagit en billig Scarlet och jag är väldigt glad. Men så vitt jag vet rekommenderar alla här Panasonic.
ledi
Tack tjejer för att du svarade! yara, och vilken modell är Sarlett?
sparta
Det finns också ett budgetalternativ Delfa DBM-938 (en exakt kopia av min clatronica bba2605). Vi köpte en sådan svärmor ... Jag tog henne till slut, testade den. Det klarar av dess funktioner, brödet bakar bra (det fanns inga icke-bakade varor), det enda minus är att degen på klimpar knådar mycket tätt ...
yara
Citat: ledi

Tack tjejer för att du svarade! yara, och vilken modell är Sarlett?
Längst ner i tekniken står det, Scarlet 400. Gå till det här ämnet, brödmakaren är bra, hittills har ingen klagat
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123935.0
ledi
Jag kommer definitivt att titta! Jag valde inte rätt ännu, jag tittade på kraften, jag trodde ju mer kraftfull desto bättre
yasusha
Hej alla! Kommande helgdagar! Snälla berätta vem som kan. Jag väljer en brödtillverkare, den liknar mycket 6002, bara detta är Moulinex 6121. Jag är orolig för frågan, finns det en möjlighet år 6002 att helt enkelt höja jästdeg så att jag sedan kan dra ut den utan att baka ?! Snälla svara ägarna av mulorna !!
sparta
yasusha, så vitt jag vet är det här läget i alla brödproducenter, även i de mest billiga. Degen kallas / knådade degen. Mer specifikt kommer jag inte att berätta om moulinex
Lagri
Citat: yasusha

Hej alla! Kommande helgdagar! Snälla berätta vem som kan. Jag väljer en brödtillverkare, den liknar mycket 6002, bara detta är Moulinex 6121. Jag är orolig för frågan, finns det en möjlighet år 6002 att helt enkelt höja jästdeg så att jag sedan kan dra ut den utan att baka ?! Snälla svara ägarna av mulorna !!
Naturligtvis har. Brödmakaren knådar och står degen i programmet "Jästdeg", tar sedan ut den och bakar vad och var du vill.
Gek
Vilken modell av brödtillverkare är bättre att välja?
Grundläggande krav för det:
-pålitlighet
- så att du kan baka valfritt bröd utan onödiga problem
- enkelhet och användarvänlighet
Tack på förhand!
yara
Citat: Gek

Vilken modell av brödtillverkare är bättre att välja?
Grundläggande krav för det:
-pålitlighet
- så att du kan baka valfritt bröd utan onödiga problem
- enkelhet och användarvänlighet
Tack på förhand!
Dina krav passar nästan alla brödtillverkare. Även i den mest prisvärda brödtillverkaren kan du baka bröd enkelt, bekvämt och utan onödiga problem.
Du handlar, tittar, rör och du kommer definitivt att gilla något
an_domini
Bestäm det belopp som du är redo att spendera på HP, och det blir omedelbart lättare. I lämplig priskategori så väljer du.
Om detta inte är en principfråga, titta sedan på resultaten från en omröstning bland medlemmarna i forumet - Panasonic är alltid i spetsen, de kommer också i olika priser, du kan välja.
Gek
Citat: an_domini

Bestäm det belopp som du är redo att spendera på HP, och det blir omedelbart lättare. I lämplig priskategori så väljer du.
Om detta inte är en principfråga, titta sedan på resultaten från en omröstning bland medlemmarna i forumet - Panasonic är alltid i spetsen, de kommer också i olika priser, du kan välja.
Som jag förstår det är det bästa Panasonic är 2502. Då skrev någon att den påstådda europeiska modellen är mer tillförlitlig. Det är sant? Var i Moskva-regionen kan du köpa en europeisk modell och vilket märke har den?
Gek
Förresten, om jag köper en brödtillverkare, hur nödvändig är skalorna? Vilken modell ska du föredra?
Lagri
Citat: Gek

Förresten, om jag köper en brödtillverkare, hur nödvändig är skalorna? Vilken modell ska du föredra?
Jag har fyra skalor av olika märken (en med ett avtagbart glas, andra med en skål etc.), så jag köpte dem gradvis och använde dem alla. Och allt är bra, de arbetar länge. Det viktigaste är att välja så att det är bekvämt för dig att väga på dem och så att felet inte är mer än 1 g. Men brödmakaren måste väljas ... Ja, jag är också för Panasonic 2502 eller någon annan Övrig. Han är tillförlitlig. Kom bara ihåg att det inte finns något "Pelmeni" -läge i Europa.
Rina
Citat: Gek

Som jag förstår det är det bästa Panasonic är 2502. Då skrev någon att den påstådda europeiska modellen är mer tillförlitlig. Det är sant? Var i Moskva-regionen kan du köpa en europeisk modell och vilket märke har den?
inte alls. Panasonic 2501 är i spetsen.Bara 2502 har design i rostfritt stål och ytterligare. delen är en jästdispenser, som uppriktigt sagt är onödig. Det är svårt att säga att "europén" är bättre. Det skiljer sig från "CIS" i en uppsättning program (inga knådande dumplings, det finns brioche, italienska och smörgås).

"Europeisk" - SD-ZB 2502BXE
centimeter. HÄR
Lelikovna
Kära forumanvändare !!! Tack så mycket för informationen !!!
Du hjälpte mig mycket att välja HP, även om jag bara kunde behärska 33 sidor i det här ämnet. Jag läste forumet i en vecka och registrerade mig idag för att säga TACK !!!
Gott nytt år allihopa !!! Låt alla baka det bästa hälsosamma brödet !!! Hälsa för dig och dina nära och kära !!!
dimonarti
Presenterades någonstans för två år sedan, ett mulinexbageri, det var en uppdelning i
elektronke, troligtvis flög simister ut, här är frun som kommer att ge oss för det nya året, så jag beställde PANASONIC SD-2501WTS, låt henne laga mat
Hon älskar den här saken, hon tinkar i köket. Sant är alarmerande PANASONIC SD-2501WTS tillverkas i Kina. Även om jag gick igenom alla modeller av brödtillverkare, är de alla tillverkade i Kina.
Mar_k
Berätta för mig om bageriet Oursson BM0800J är bra, jag vill ge det till min svärmor! Du behöver inte många funktioner, det viktigaste är att jästdeg och dumplings knådas, bröd bakas och vitt och med tillsats av rågmjöl! Behöver inte särskilt dyrt! Upp till 1 kg - för två!
Kanske kan du ge råd om några andra modeller!
Albina
Jag har HP Hitachi redan den andra, i intervallet fanns LG (det fungerar fortfarande, men oljetätningen sprang, den är på balkongen). Medan min HP arbetar med TTT. Men jag skulle välja henne om och om igen. Men nu verkar det som om en sådan modell inte säljs.
sazalexter
Albina, Hitachi släpper inte längre HP
Albina
sazalexter, Du gör mig upprörd. Jag köpte den via Internet, som jag har använt i 5 år nu. Den första fungerade i cirka 10 år. Jag hoppas att den här också kommer att tjäna.
lisa567
Hjälp mig att välja en budgetbrödtillverkare.Du behöver en degfunktion (för dumplings, pajer). Jag tittar på scartetten 400. Berätta om det är värt att kontakta det här företaget eller se något annat? Vilken brödtillverkare skulle DU rekommendera?
Ninelle
Mmmm ... Jag tror att jag redan skrev, men just nu, som min man säger, "vi måste komma närmare lösningen av problemet" ... Jag vill ha en brödmaskin och jag behöver det redan. När det gäller det faktum att jag i princip bakar bröd i ugnen, men brödmakaren är bekvämare och sparar tid. Och nu kommer köpta bröd inte att passa mig alls. Så jag ber om råd, vilken brödtillverkare att välja? Att hon visste hur man gjorde allt, var enkel och pålitlig att använda. Budgeten ... ja, i princip tillåter den naturligtvis inom rimliga gränser!
Mar_k
Ninelle, Och hur mycket bröd vill du baka maximalt eller minimalt? Limpa eller lång? Vill du baka baguetter eller räcker det bara med en limpa?
Ninelle
Volymen är bättre, jag vill också ha bagetter, men jag kommer att överväga alla alternativ. Det finns en sorglig upplevelse av att använda en brödtillverkare. Därför är strömmen på dig och hoppas.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare