Hjälp med att välja en brödmaskin

När det gäller jäst och surdeg har det redan skrivits upprepade gånger, jag tror att jag skriver till Baker så att han "spikade" det någonstans på forumets mest framträdande plats

Och om termofil jäst - tillräckligt bra av dessa raserianfall! Ursäkta mig, dårar skriver, men folk tror! Inte en (!!!) av "specialisterna" som ropar om den fruktansvärda "termofila" jästen har till och med en grundläggande högre utbildning i biologi! Jag pratar inte om medicinsk utbildning eller specialisering inom mikrobiologi och / eller genetik och fysiologi! Kombinationen av orden "termofil" och "jäst" är analfabeter och finns bara i dessa skräckhistorier!

Försök att värma jästen till 70 ° C och jäsa sedan degen med den ... till och med 50 ° C räcker för att döda alla vegetativa celler. En 45 ° C hämmar väsentligen jästen.

Varför olika temperaturer för optimal prestanda? Allt är väldigt enkelt (slå på, förlåt, hjärnor). Jäst är en ren kultur. Startkultur är en KOMPLEX av olika kulturer, inklusive mjölksyrabakterier, där den optimala temperaturen är precis runt 35 ° C.

Våra mormor-mormor-mormor-mormor bakade med helt ren jäst. Till exempel nämner kulinariska böcker från slutet av 1800- och början av 1900-talet bryggerjäst, som var en tjock vätska. Kommersiell produktion av jäst har pågått sedan åtminstone mitten av 1800-talet - detta blev möjligt tack vare Pasteurs arbete.

GOST för bröd utvecklades inte bara för surdeg, utan också för ren jäst (jag vet inte var du fick den informationen som ENDAST surdeg). Det är bara att nästan allt GOST-bröd bereddes med jästdegar, och detta är något mellanliggande mellan modern snabbbrödtillverkning på 3 timmar och surdegsbröd (inte bara jäst utan även mjölksyrabakterier utvecklas i degen på några timmar).

Ingen kräver att du ger upp startkulturer - baka för hälsan! När allt kommer omkring beror kvaliteten på bröd direkt på det investerade arbetet! Energi, uppmärksamhet och tid investeras i hällar. Använd bara inte en helt galen term. Det finns enkel jäst. Bästa bageriet pressat.

format_ct, tack för förtydligandet. Naturligtvis är jag botaniker av yrke och kan inte hålla med om allt du har skrivit.
Och förlåt mig för att jag är tråkig, jag behöver hjälp med att välja HP ​​eller något annat för att underlätta det hårda arbetet i köket när jag bakar surdegsbröd.
Det verkar som om jag inte klarar tillräckligt snabbt - det finns mycket information på ditt forum. Hoppas att någon skulle dela med sig av sina erfarenheter. Även om jag försöker studera ämnena så mycket jag kan.

Vi träffades en gång på en brödtillverkare. ru nörd med elektronik och försökte prata.
Ack, dialogen gick inte. Jag föreslår att du väljer en brödtillverkare från problemfria maskiner
bageri från Panasonic. Av de nya idag - 3 modeller 2500, 2501, 2502.
De skiljer sig åt i närvaro eller frånvaro av en dispenser, ett fodral i rostfritt stål och ett pris. Du kräver av oss namnet på en mytisk modell av ett okänt företag för att baka magiskt surdegsbröd enligt ett okänt recept och i okända mängder. Ack, under dessa förhållanden kan jag inte hjälpa dig med något annat.
P.S. Men nej, jag har bara en rådgivare: Du köper ett bageri, du kan vara liten. Det finns färskt bröd varje morgon i köket, det finns inget hårt arbete, värme och flugor. Du behöver inte läsa någonting. Och om du plötsligt inte gillade smaken på brödet, så piska den främsta brödteknologen och hela verksamheten. Lapotaaaa.

sazalexter, tack! Jag studerar dina fotnoter! (Jag är ledsen att jag inte talar engelska - det handlar om Zojirushi) Och: girl_red: Jag kastar inte tantrums, ja, vi har bakat bröd med surdeg i ett år och vi ' kommer inte att byta till en annan.

format_ct, jag är ledsen att jag inte förstod att du är en elektronikingenjör.Jag tänkte bara att de som är upptagna med surdeg inte behöver förklara länge vad problemen är. Och detta: 1-ansträngning att knåda rågdeig på grund av dess klibbighet (min man försökte blanda i helgen och idén att mekanisera denna process är hans!).
2-stå degen i upp till 4-5 timmar vid 25-30 C, och så att den övre skorpan inte torkar ut - annars bildas en skorpa och degen kommer inte att höjas bra.
Gasspisen passar oss och bakar vårt bröd, även om vi inte har skaffat oss de former som passar oss helt (vi bakar i det som är ..).
Jag kan redan se att det inte finns någon enkel lösning. Men jag vill fortfarande hitta den bästa lösningen när det är möjligt. Även om det bara är en degblandare och en elektrisk filt för att hålla en konstant temperatur.
Tack för ditt tålamod och hjälp.

format_ct, jag är ledsen att jag inte förstod att du är elektronikingenjör. Jag trodde bara att de som är upptagna med surdeg inte behöver förklara problemet på länge. Och detta: 1-ansträngning att knåda rågdeig på grund av dess klibbighet (min man försökte blanda i helgen och idén att mekanisera denna process är hans!).
2-stå degen i upp till 4-5 timmar vid 25-30 C, och så att den övre skorpan inte torkar ut - annars bildas en skorpa och degen kommer inte att höjas bra.
Gasspisen passar oss och bakar vårt bröd, även om vi inte har skaffat oss de former som passar oss helt (vi bakar i det som är ..).
Jag kan redan se att det inte finns någon enkel lösning. Men jag vill fortfarande hitta den bästa lösningen när det är möjligt. Även om det bara är en degblandare och en elektrisk filt för att hålla en konstant temperatur.
Tack för ditt tålamod och hjälp.

Oooops. Konversationen förvandlas till ett praktiskt plan. Och jag skrev redan. Det jag skrev, det är det. Jag kommer inte skriva om.
Trots att jag är elektronikingenjör,
Enligt n1 kan jag ganska föreställa mig hur förfarandet för att knåda rågdeg är.
Jag förstår helt din mans reaktion. Jag skulle inte ha åtagit mig att knåda detta med mina händer.
Min rågdej knådas av en brödtillverkare, jag överför den till en form med en silikonspatel, d.v.s.
Jag rör knappt på rågdegen med bara händerna. Ibland kan jag inte motstå att försöka hjälpa till med mina fingrar, ja, du har redan lyssnat på ljuddesignen av resultaten, och mer än en gång och inte alls från mig.
På n2 har jag aldrig tål rågdeg i 4-5 timmar. Enligt min mening är detta för mycket. Under den här tiden kan det mycket väl bli surt för sig själv.
Och vi diskuterade aldrig ämnet vad är rågdeg?
Det är inte särskilt gott utan tillsats av vetemjöl. Hur mycket vete lägger du till?

[Irina13]

Irina13 Som en annan elektronikingenjör på forumet kan jag råda dig att använda
för
p1) Matberedare Bosch MUM 5 ...https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136353.0 eller degblandare
n2) Korrekturskåp https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=149968.0
Alternativt DeLonghi EOB 2071 Mini Oven Bread Maker https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 men hennes korrektur är inställd på högst 2 timmar per cykel,
och ett degknådningsprogram i 30 minuter.

sazalexter, förklara - "hennes korrektur är inställd på maximalt 30 minuter per cykel" - ??
Om det finns ett "korrekturprogram", kan det ställas in flera gånger i rad? Eller ingår det (korrektur) i något program?

Om det finns ett "korrekturprogram", kan det ställas in flera gånger i rad? Eller ingår det (korrektur) i något program?

Jag är ledsen att jag hade fel
Det finns ett program för att bevisa deg SE11: RISE ON YEAST och det varar i 2 timmar, du kan starta det igen så länge du behöver tills du blir uttråkad.
Det finns ett SE10-program: MIXING och här är det bara 30 minuter
Korrektur ingår också i nästan alla program.

Alternativt DeLonghi EOB 2071 Mini Oven Bread Maker

Som elektronikingenjör, i ett nötskal, vad fick dig att byta en sund Panasonic för den här roliga enheten?
P.S. Jag följde länken, läste, tänkte mycket och förstod inte vad som är fångsten?

[format_ct]

format_ct Jag har två brödtillverkare, som ni förstår, räcker inte en, och dessutom behöver jag en ugn. Old Dream15 gick i pension till vänner i byn och för Panasonic 255 köpte jag en ny hink som varade i 3 år (den började läcka i kallt vatten, men lever fortfarande)

[format_ct]

format_ct Jag har två brödtillverkare, som ni förstår, räcker inte en, och dessutom behöver jag en ugn. Old Dream15 gick i pension till vänner i byn och för Panasonic 255 köpte jag en ny hink som varade i 3 år (den började läcka i kallt vatten, men lever fortfarande)

Tack, jag förstår.
I mitt fall har SD-207 och dess skopa tjänat mig i nästan tio år. Och kommer inte att läcka. Är jag verkligen
gav inget för företagets rekommendationer och efter en enda sats med torrbotten, flytande topp
Jag gjorde allt tvärtom, det vill säga dunvatten, mjölk, salt, ägg, socker, smör och över mjöl och jäst.
Men här är det inte bevisbart, om jag är så smart, eller om kvaliteten var högre tidigare. Eller kanske båda?
Det är sant att när man knådar HP kramar det och jag är inte säker på vad som finns i mixerenheten. Påverkar inte brödets smak.
Och i allmänhet är allt bra med ugnar. Man har mikrovågor, grill, konvektion och relativ rörlighet. I den andra - allt, men utan mikrovågor, men det finns kraft och stationäritet.
Intressant, med flera olika tillvägagångssätt för valet av köksutrustning har vi ett helt gemensamt mål - gott och hälsosamt bröd.
Och det är fantastiskt.

Hej alla!
Berätta för mig, allt annat är lika, vilket är bättre - en mixer eller två? vad är den grundläggande skillnaden? det verkar för mig att 2 är svårare att ta ur färdigt bröd eller i höjningsstadiet, vilket jag regelbundet gjorde med mitt.

[Lady]

Lady En mixer är bättre för bröd upp till 600 g mjöl, två mixers behövs mer. Ta Panasonic, du går inte fel.

[Lady]

Lady En mixer är bättre för bröd upp till 600 g mjöl, två mixers behövs mer. Ta Panasonic, du går inte fel.

Tack för det snabba svaret! Du är så snäll att jag vågar ställa en triviell fråga om valet av HP. Det är ännu inte klart med reparation eller köp av en skopa, men ämnet ger inte vila. Jag gillar verkligen min Kenwood VM450 (det fanns 2 tidigare modeller 250 och 350 före den), men om du vill köpa en ny vill du ha något annat. Samtidigt är design viktigt, förmågan att baka litet bröd, förmågan att baka rågbröd - som jag förstår det är hög temperatur, manuellt läge, tillförlitlighet viktigt.
Tacka.

[Lady]

Lady Panasonic är mycket tillförlitlig, det finns en service, det finns skopor, separata blandare, själva blandarna.
Bakar vackert litet bröd med 400 g mjöl. Det är inte programmerbart. Bakar du 100% rågbröd eller blandat bröd?

Om programmering är viktigt då Bork X800 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
eller japansk kvinna, Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Du kan också titta på denna DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Om programmering är viktigt då Bork X800 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
eller japansk kvinna, Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Du kan också titta på denna DeLonghi EOB 2071 https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0

Nu kommer jag definitivt att titta, men vad kan du säga om varumärket Gorenje BM900ND? där, naturligtvis, inte allt jag vill, men vackert))

Bra liten vanlig Kina OEM, rök krossas snabbt https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177294.0

[https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0]

Bra liten vanlig Kina OEM, rök krossas snabbthttps://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177294.0

Klart (... jag ska försöka fråga Bork, resten är intressant, men lite dyrt (.
Tacka!

Mina herrar, god dag!
Med all medvetenhet om att detta förmodligen redan har hänt någonstans och kanske mer än en gång vill jag fortfarande be om råd ..

Vår familj är bara mogen för att köpa den här underbara maskinen, och huvudförfrågan är att baka exakt jästfritt bröd och surdeg. Jag måste säga, nybörjare i den här branschen .. Frågan om att välja en spis är detta - kanske finns det speciella modeller med en sådan slipning? Så att du inte behöver köpa en bil för ett halvt rike med en miljon funktioner bara för att det finns en nödvändig bland dem, och inte använda resten ...
Berätta för mig modellen och den ungefärliga kostnaden, ja, eller åtminstone med ett adekvat förhållande mellan pris och kvalitet med tanke på jästfritt och surdegsbröd! Tacka!

[kateros]

kateros För det första är jäst i en förpackning och jäst i luften samma !!!!!!!
För det andra, om du är lat att läsa sidan ovan För surdegsbakning är endast Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 lämplig https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 och med en sträcka Bork X800 h 🔗

Det finns jäst i surdegen! Bara de är "vilda"! Inte en ren kultur odlad under sterila förhållanden, utan en stor ensemble av oss och alla.
Jästfritt bröd är antingen bröd på kemiska syrande medel eller med mekanisk öppning eller utan öppning alls, dvs.något som matzo.

Hallå!
Så jag blev förbryllad över valet av en brödmaskin. Jag trodde att jag redan hade bestämt mig för modellen (jag ville ha Redmond RBM-1904), men jag kom av misstag till den här webbplatsen och bläddrade igenom flera sidor om detta ämne. Nu är jag inte så säker på mitt beslut, men här hittade jag inga recensioner om Redmond-modellerna, så nu är du i tvivel om vilken HP jag ska ta. Jag är fortfarande en komplett lekman i bakning och jag vet lite om alla nödvändiga funktioner. Kan du snälla berätta för mig om det är värt att uppmärksamma Redmond HP?

Jag glömde att klargöra:
Familj för 3-4 personer.
Jag skulle vilja baka både vanligt bröd och rågbröd, bröd med tillsatser, degenknådningsfunktionen krävs också

Redmond titta här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0

Jag läste det, men det finns väldigt lite om detta märke.
Du kanske inte skulle röra med henne?

[sazalexter]

Tack för ditt bekymmer och artiga svar!

Bli inte förolämpad

Det är bara att samma fråga dyker upp på bokstavligen varje sida i ämnet. Och varje gång måste du förklara samma sak. Faktiskt, bokstavligen på föregående sida av samma ämne diskuterades frågan om att välja en brödugn för ZAKVASK som odlats hemma. Samtidigt vet de som frågade mycket väl vad surdeg och knådande rågdeg är.

Vi har upprepade gånger stött på en situation där frågeställaren och respondenterna talar olika språk. Vad menar du till exempel med "jästfritt bröd"? Vilken surdeg ska du baka med? Hur lång tid tar det för ditt surdegsbröd att höjas?

Det kan mycket väl visa sig att det är du som kan baka i "halvmanuellt" läge och du behöver en ugn där det finns separata funktioner "knåda deg" och "baka" (och detta är nästan varje första som säljs idag) . Om du behöver automatisera processen, då sazalexter skickade dig till rätt adress.
Eller kanske du bara behöver baka vete på degen, då gör någon spis i det vanliga huvudprogrammet.

God kväll! idag var det en byda som barnet släppte brödmakaren (panasonic 255) och bröt det! hon är verkligen många år! men vad synd
vad är nytt på marknaden nu? vad ska jag byta ut? Jag bakar små bröd, mestadels vete och blandat! och naturligtvis degen!

Som ägare till Panasonic 255, ägare till 255 Panasonic, kommer jag att rekommendera dess moderna motsvarighet 2501. Det bästa har ännu inte uppfunnits.

Tack för det snabba svaret! Du är så snäll att jag vågar ställa en triviell fråga om valet av HP. Det är ännu inte klart med reparation eller köp av en skopa, men ämnet ger inte vila. Jag gillar verkligen min Kenwood VM450 (det fanns 2 tidigare modeller 250 och 350 före den), men om du vill köpa en ny vill du ha något annat. Samtidigt är design viktigt, förmågan att baka litet bröd, förmågan att baka rågbröd - som jag förstår det är hög temperatur, manuellt läge, tillförlitlighet viktigt.
Tacka.

Jag missförstår någonting. Jag har fortfarande och kommer att förbli Panasonic i tredje generationen. Pok, bakar och jag hoppas att det kommer att bakas. Det passar mig alla. Det är inte klart vad du vill, något annat? Att döma av antalet enheter du kastade, erkände Kenwood inte sin kärlek till dig och utmärkte sig inte med tillförlitlighet. Jag bakade inte rågbröd. Och tycker du verkligen om det? Styrkan i din tro på detta konstiga technomonster är underhållande. Hur mycket pengar har Kenwood tagit från dig och hur mycket mer är du villig att donera till honom?
Och när allt kommer omkring, tills den sista shekeln kommer du att spotta-motstå-svära på råd från förnuftiga människor - titta på Panasonic.

Jag missförstår någonting. Jag har fortfarande och kommer att förbli Panasonic i tredje generationen. Pok, bakar och jag hoppas att det kommer att bakas. Det passar mig alla. Det är inte klart vad du vill, något annat? Att döma av antalet enheter du slängde bort kom inte Kenwood ut pålitligt. Rågbröd bakar inte. Och tycker du verkligen om det? Den roliga kraften att tro på ett konstigt technounder. Hur mycket pengar har Kenwood tagit från dig och hur mycket mer är du villig att donera till honom?

Kära format_ct!
Med glädje kommer jag att skingra ditt missförstånd.
Den första arbetade i 3-4 år, fördes till dacha, gick i pension).
Den andra arbetade också i 3-4 år, presenterades för släktingar som fortsätter att arbeta och är mycket nöjda.
Men den tredje misslyckades, bara 2-3 år gammal och mekanismen i skopan försämrades.
HP: s marknadsundersökning visade att Kenwood VM450 är min favorit.
Jag bakar ofta råg i olika versioner och på olika sätt.
Jag beställde en hink.
Framgång för alla, oavsett tillgänglig utrustning!

Som ägare till Panasonic 255, ägare till 255 Panasonic, kommer jag att rekommendera dess moderna motsvarighet 2501. Det bästa har ännu inte uppfunnits.

Jag skulle inte vilja blåsa upp små konflikter mellan parterna, men ändå varför inte 2500? Behöver du verkligen en dispenser?

verkligen inte behövs. Men även jag har använt det flera gånger i nästan fem år (det var inte alltid möjligt att titta på satsen, och barnen ville söta rullar med russin).

Skönheten i denna speciella dispenser är att den fungerar när och endast när motsvarande program är inställt. Det vill säga, dess närvaro stör inte på något sätt. Det är bättre att ha en funktion och inte använda den än att bita i armbågarna senare, vilket verkar ha räddat dig, men nu skulle en sådan figur behövas.

Kära format_ct!
Med glädje kommer jag att skingra ditt missförstånd.
Den första arbetade i 3-4 år, fördes till dacha, gick i pension).
Den andra arbetade också i 3-4 år, presenterades för släktingar som fortsätter att arbeta och är mycket nöjda.
Men den tredje misslyckades, bara 2-3 år gammal och mekanismen i skopan försämrades.
HP: s marknadsundersökning visade att Kenwood VM450 är min favorit.
Jag bakar ofta råg i olika versioner och på olika sätt.
Jag beställde en hink.
Framgång för alla, oavsett tillgänglig utrustning!

Tacka!
Tyvärr, jag missförstod dig. Den konstiga formuleringen av din fråga föreslog att mitt svar var otillräckligt.
Du gillar Kenwood och du kommer att älska honom. Jag respekterar ditt personliga val, men i det här fallet behöver du inte fråga: vilket är bättre?
För dig, bara Han, kära och älskade. Han vet hur man bakar bröd. Andra också, vissa bättre. Tyvärr, jag menade inte att förolämpa.

Hallå! Jag tittade först på Orion-brödtillverkare som en gåva till min mamma, men sedan stötte jag på en sådan Elbee Grace-brödmaskin 24007 930 W
Någon kan säga något om henne, någon sådan Finns det?

Människor, snälla hjälp mig att bestämma valet av en brödmaskin som en present till föräldrarna. Jag valde Panasonic SD-ZB 2502 BTS och Kenwood BM450. Jag ville ta Kenwood direkt, eftersom det passar bra in i köket efter design, men jag läste många negativa recensioner om dess opålitlighet. Nu är jag mer benägen att Panasonic. Eller ge råd om något annat i denna priskategori!

min åsikt förändras inte - bara Kenwood!

Hallå!
Vänligen råd vad du ska köpa: Delfa DF-104X (477 UAH) eller Delfa DBM-938 (299 UAH)? Detta kommer att bli vår första HP, så ingen erfarenhet. Jag skulle vara tacksam för detaljerade svar. Tacka.

p.s. Det finns också Rotex RBX44-G (400 UAH) och Rotex RBX46-G (420 UAH), det finns ingen information om dem alls på forumet.

Hälsningar till alla!
Har någon erfarenhet av Kambrook Bread Maker? Mamma ville ha en brödtillverkare, i Mvideo sjöng de för henne att den här är mycket bra, om än lite känd. Två dispensrar (för jäst och olika tillsatser), två värmeelement - ovan och under, manuellt läge, en kropp gjord av något korrekt material (inte plast = ingen lukt), en hink. Också från något pålitligt och inte avskalat, etc. Det finns praktiskt taget inga recensioner på denna spis på Internet. För mig är detta bara en indikator. Men det händer att den "mörka hästen". Kanske någon känner till den här ugnen?
Generellt började jag elda på brödtillverkaren eftersom hon kommer att göra degen till pajer själv, du kan prova bröd (även om vi äter lite bröd). Här ska du titta?

Kambrook ... En riktigt mörk häst och en dyr också. För mig är den beprövade Panasonic 2500. Och prislappen är gudomlig och brödet är utmärkt och degen är perfekt ... Även om någon måste springa i nya saker.

Jag är ägare till panasonic 256. Jag gillar allt och passar det.Men föräldrarna ville också ha en brödtillverkare för sig själva. Jag tittar på det billigaste Panasonic kommer ut 1200 UAH. Jag vill överväga något från ett billigare sortiment. 900-1000 UAH. Huvudkravet är tillförlitlighet och så att modellen inte är problematisk. Till exempel hade Mulinex modeller där brödet inte höjde sig bra. Det var nödvändigt att vända någon form av mutter. Efter att ha läst forumet berömmer folk, förutom Panasonic, lg och kenwood. Kan någon ge råd om en specifik bra modell?

Jag skulle råda dig att anstränga dig för ytterligare 100-200 UAH. och köp fortfarande en Panasonic 2500 (nästa modell 254/256). Även i den officiella Panasonic-butiken på Podol i Kiev kostar den här spisen 1100 UAH.

God dag! Jag vill köpa en brödtillverkare som en gåva. Tydligen den mest populära är Panasonic? Om du tar den, vilken modell är bättre att köpa då? 2500 eller 2501? Eftersom det är mycket svårt att förstå skillnaderna med en razzia, men du måste köpa idag. Från önskemål så många olika brödalternativ som möjligt)

2501 har en dispenser för tillsatser och ett rågprogram (samt en paddel för knådning av råg).

1. En dispenser är inte det mest nödvändiga, men ibland kan det komma till nytta (du behöver inte titta på den "gröna visselpipan" för att kasta russin eller frön i degen). Under flera år har jag använt dispensern några gånger, men jag är ingen indikator - jag bakar sällan med tillsatser. Om du slänger i tillsatser med alla ingredienser samtidigt, finns det en risk att ugnen helt enkelt maler dessa sötsaker så att du kanske inte hittar samma torkade körsbär eller russin i hela sin form senare i degen.

2. Programmet "råg" är extremt nödvändigt för någon, någon kan göra utan det perfekt. Rågbröd kan bakas utan det.

Min åsikt (jag upprepar det inte för första gången): om det finns en möjlighet att spendera lite mer, ta sedan modellen 2501. Det är bättre att ha några alternativ och inte använda dem än att senare ångra att du har sparat , och nu finns det inga sådana nödvändiga "marker".

Jag skulle råda dig att anstränga dig för ytterligare 100-200 UAH. och köp fortfarande en Panasonic 2500 (nästa modell 254/256). Även i den officiella Panasonic-butiken på Podol i Kiev kostar den här spisen 1100 UAH.

Ansträngning är inte ett problem. Jag har lärt mig att alltid beakta tekniken hos olika tillverkare. Därför lämnade Panasonic kvar de möjliga alternativen och ville höra något om andra modeller. Jag har redan läst forumet. Något lg går ofta sönder. Så jag förstår att det inte finns några alternativ. Jag kommer att stoppa min blick på den här modellen. Liten fråga. Hur skiljer sig 2500WXE-modellerna från 2500WTS?

Liten fråga. Hur skiljer sig 2500WXE-modellerna från 2500WTS?

För Europa och OSS-länder. Mer information i profiltråden.

Ansträngning är inte ett problem. Jag har lärt mig att alltid beakta tekniken hos olika tillverkare. Därför lämnade Panasonic de möjliga alternativen och ville höra något om andra modeller. Jag har redan läst forumet. Något lg går ofta sönder. Så jag förstår att det inte finns några alternativ. Jag kommer att stoppa min blick på den här modellen. Liten fråga. Hur skiljer sig 2500WXE-modellerna från 2500WTS?

Nyligen stod jag själv inför ett sådant problem, jag tittade igenom en massa webbplatser, både officiella tillverkare, samt onlinebutiker och recensioner.
Jag valde olika företag och modeller. Inledningsvis ville jag ha Redmond RBM-1904, men som det visade sig avbröts det av okända skäl för mig och det var problematiskt att hitta det. Något upprörd och började söka. Jag ansåg Mulinex, LG avbröt det omedelbart (jag har en liten misstro mot detta företag sedan de första mobiltelefonerna - av någon anledning bröt de ofta ner och de passade inte när det gäller funktionalitet). Mitt val föll på Panasonic. Först var det 2501, men min man ville ha det i metall, för detta ångrade han inte ens överbetalning och gick sönder för 2502. Ugnen är utmärkt. Skillnaderna mellan 2501 och 2502 är endast i kroppsmaterialet och 2502 har en separat jästdispenser.

Hallå!
Hjälp oss att välja en brödtillverkare för vår familj.
Jag planerar att baka olika typer av bröd - vitt och råg, med frön och nötter.
Funktionen att tillverka jästdeg är också mycket nödvändig - för pajer och för pizza.
Och jag skulle vilja göra deg till klimpar, men det är inte särskilt nödvändigt.
Vi har en familj på 5 personer, vi älskar pajer och bröd. Om jag bakar pajer köper eller gör jag vanligtvis 1,5-2 kg jästdeg åt gången. Kan en brödmakare knåda så mycket på en gång?

Vi har också en multikokare, så inget extra. andra funktioner än deg och bröd behövs inte.

Tack på förhand för rådet.

[Hårnål]

Hej namne !!! Tja, inte i den meningen att du Hårnål, men i den meningen att du också Katerina.

Ange regionen. Om det finns en mask, ta Panasonic utan dispenser.

IMHO.

Om jag bakar pajer köper eller gör jag vanligtvis 1,5-2 kg jästdeg åt gången. Kan en brödmakare knåda så mycket på en gång?

Katya, brödtillverkaren kommer inte att knåda så mycket deg åt gången. Här behöver du en knådare. Och den bästa Panasonic-brödmaskinen är förmodligen 2501 finns det en dispenser för russin, frön, etc. Den maximala limpa jag hade var 1,1 kg i vikt.

Dyzpenzyr bör täckas med händer !!!

Av mina tre brödtillverkare har den andra (Panasonic 253) och den tredje (Panasonic 2501) automater, men jag använder dem inte. Jag lägger brödet på natten och står upp klockan tre på morgonen för att manuellt smälla ut dispensern ... Etta, varken våra metador !!!