Ostgryta med gröna bönor

Ostgryta med gröna bönor

Kategori: Vegetabiliska rätter

Ingredienser
Frysta gröna bönor	400 g
cheddarost	350 g
paprika skivor frysta	150-200 g
rökt korv	100 g
vitlök	3 tänder
vegetabilisk olja	2-3 st. skedar
kummin	1 tsk
salt peppar

Tillagningsmetod

• Doppa bönorna och paprika i varmt vatten och koka i 6 minuter från kokpunkten, töm vattnet. Skala vitlök, krossa med en kniv och hugga. Värm vegetabilisk olja i en stekpanna (utan fanatism), stek vitlök och kummin i den i 30-40 sekunder. Tillsätt bönorna och gryta allt i 5-6 minuter.
  
• Kombinera tunt skivad korv med ost riven på ett grovt rivjärn, blanda försiktigt. Lägg hälften av ostmassan i en ugnsform, toppa med bönor och peppar, salt och peppar. Täck med kvarvarande ost. Baka i en förvärmd ugn till 150 grader tills osten smälter. Jag bakade i 30 minuter, så att korvarna skulle ha tagit åtminstone lite.
  

Notera

Mycket välsmakande och sååå tillfredsställande
Recept från tidningen Samling av recept № 10 2011. med mina förändringar

precis gjort din gryta))) smaskiga)) bara jag lade till tomater)))

[chertenok13]

chertenok13 , Jag är väldigt glad att du gillade det, hälsa!
Och tomater ska ge ännu mer saftighet