Kexrulle, bakad med fyllning

Kexrulle, bakad med fyllning

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
för äppelrulle:
ägg vid rumstemperatur	3
mjöl	3 msk. l. med en bild
bakpulver	1/2 tsk
socker	4 msk. l.
För fyllning:
sura gröna äpplen	3-4 st.
citronskal	1 tsk
socker	2 msk. l.
chokladrulle med ostmassa:
ägg vid rumstemperatur	3
mjöl	3 msk. l. med en bild
god kakao	2 msk. l.
bakpulver	1/2 tsk
socker	2 msk. l.
För fyllning:
keso	400 gr.
ägg	1
socker	3 msk. l.
grädde (fettinnehåll spelar ingen roll)	50 ml
pulveriserat socker till toppen
form 24x28 cm. (ungefär. Jag har inte en sådan form och bakad på ett bakplåt. Degen ska gå lite längre än fyllningen. cirka 1 cm.)

Tillagningsmetod

• äppelrulle:
  
• Skala och utsäda äpplen. riv, pressa ut saften, tillsätt socker och skal.
  
• Placera de rivna äpplen på ett bakplåt fodrat med lättoljat bakpapper och plana.
  
• Separera de vita från äggulorna.
  
• Vispa äggulorna, tillsätt socker och slå igen i tre minuter.
  
• Tillsätt siktat mjöl och bakpulver. Blanda väl.
  
• Vispa de vita tills mjuka toppar och rör försiktigt i degen.
  
• Sprid degen jämnt över äppelmassan, jämn.
  
• Baka förvärmd till 180^{handla om} Från ugnen 15-20 min.
  
• Täck bakplåten med det färdiga kexet med en ren handduk, vrid kexet på handduken med påfyllningen, ta bort papperet och svep omedelbart med en handduk i en rulle så att äpplefyllningen är inne.
  
• Strö lätt med strösocker.
  
• chokladrulle:
  
• förbered fyllningen. varför gnugga keso genom en sikt och slå med resten av ingredienserna.
  
• lägg på ett bakplåt kantat med bakpapper, lätt oljat.
  
• degen tillagas på samma sätt som för äppelrullen och själva rullen bakas på samma sätt.
  
• Strö handduken med pulveriserat socker, vrid svampkakan på handduken med ostmassan uppåt, ta bort papperet och omedelbart, använd handduken, lind rullen så att ostmassan är inne. sval och strö över socker. pulver.
  

Skålen är designad för

12

Notera

Otroligt välsmakande, effektivt i utseende och lätt att utföra, eftersom det bakas med fyllningen! Jag är bara säker. att denna rulle kommer att visa sig för dig första gången! försök!

[natapit]

natapit
Och vad, fyllningen separeras sedan lätt från bakpapperet? Det är vått, fastnar det inte på platser?

[Andreevna]

Andreevna... inte. Inte ett enda gram fastnat! Vi smurade papperet med olja !!!

[natapit]

Idag eller imorgon ska jag också baka en chokladversion med keso, ett så enkelt och gott recept
tacka natapit

[natapit]

natapit, medan alla här hotar att göra rullar har jag redan gjort en av dem.
Gjord choklad med keso. Allt är väldigt enkelt, lätt att ta bort. Här är mellanbilder så att du inte är så rädd för att ta den.

Här lade jag ostmassan på ett non-stick material, ritade en form i storlek.



Hon hällde chokladdejen på ostmassan och planade, som Natasha föreslog, 1 cm över ostmassan.



Detta är en redan bakad rulle. Andra bilden - det bakade lagret vänds upp och ner på en handduk, med ostmassan fylld.



Här snurrade jag den med en handduk. Mycket olyckligt. Rullen visade sig inte vara snodd. Och det finns sprickor längst upp på rullen. Men det påverkade verkligen inte smaken.



Och slutresultatet. Jag klippte den medan den fortfarande var varm, så jag kunde inte vänta med att se den i avsnitt.



Natasha, det här är så gott !! Jag älskar verkligen bakverk med keso, och det finns också en chokladkex !! Tja, bara - en saga !!! TACK TILL DIG ENORM !!!

Nästa steg är nu med äpplen!

[natapit]

natapit, medan alla här hotar att göra rullar har jag redan gjort en av dem.

De hotar, hotar ... här, med äpplen:


natapitdet är verkligen väldigt snabbt och enkelt, tack så mycket för att ni delar en så härlig godis med oss.

Och hur länge kommer rullen att erhållas?

Jag mätte inte ... cirka 25 cm. Ungefär!

Tack så mycket, Natasha. Bakas med äpplen och körsbär. Så snart jag stängde av det dömde min oansvariga namngivare (det finns alla möjliga människor här) honom! Jag hade bara tid att ta en tallrik med en bit, ta en bild i farten, när slutet kom till honom! Tack så mycket för receptet!

Jag bakade den i dag med äppelfyllning - mycket välsmakande, alla gillade det! Tacka!!!

Vad sägs om "att använda en handduk"?

[SchuMakher]

SchuMakher... med en handduk. det är när du lägger en bakad svampkaka på kanten, inte vik den med händerna på degen. och vrid ihop med en handduk. gradvis frigöra degen från den. du kan också använda bakpapper!

[natapit]

natapit, äntligen var det tur att rulla med äpplen.
Bara det visade sig vara väldigt litet. Det räckte bara för oss att äta middag. Jag kommer inte ihåg, choklad verkade bli större. Eller gjorde jag en dubbel portion
Glöm det!! Det viktigaste är att det är mycket gott, väldigt enkelt och väldigt snabbt.
Det är sant att han också försvann mycket snabbt, fortfarande varm.
Här är hur litet det blev för mig.

Luda. att det bara finns 3 stycken? det är detsamma som choklad! nöjd. vad tyckte du om!

Å nej !! inte tre delar. Det visade sig vara väldigt tunt och inte alls långt. Jag vill ha mer. Jag ska baka igen imorgon. Jag gör bara en dubbel portion redan. Och jag ska baka det över hela bakplåten.
Jag glömde att skriva att jag lade till hackade valnötter och chokladflis i äpplen. Och imorgon lägger jag till mer kanel i äpplen.
Natasha, tack för receptet.

uff ... ja. Människor. den är tunnare. än med keso. men detta prövas. men du kan öka allt! äpplen och nötter är en win-win. Jag älskar också äpplen. nötter. vita russin (förblöt i cognac eller rom) och kanel! mmm ....

[Natasha]

Natasha, tack så mycket för rullreceptet!
Bakad med äppelfyllning. Det är mycket, mycket gott. Allt fungerade första gången. Nästa i raden är en chokladrulle med keso.

[Vitalinka]

Vitalinka... väldigt glad. att jag gillade rullen! choklad är också väldigt lätt att laga och utsökt !!!

[natapit]

natapit
Tack för rullreceptet, det är verkligen väldigt snabbt och gott. Nu är äpplesäsongen, så det var precis rätt. En sak ledsen: liten, nästa gång gör jag det på hela arket.

och tack!

Och jag bakade en rulle: med persikor och kanel !! Baka för första gången - bara underbart !! Det mest överraskande - snabbt, snart och ett sådant resultat !!! Jag älskar och uppskattar bara sådana snabba recept !! Tacka.

[korsar]

korsar! nöjd. att allt fungerade !!!

[natapit]

natapit
Natalia, tack så mycket för receptet på en utsökt läcker äppelrulle !!! Mina husdjur gillade det sååå mycket !!! Jag kommer definitivt att upprepa !!!

[Smula]

Smula

Tacka. Inna! hur trevligt det är att få sådana vackra rapporter!

Jag kom för att säga TACK för de underbara rullarna !!! Endast chokladen visade sig vara liten men välsmakande !!!

Jag ska försöka baka ännu bättre!

[Galinka77]

Galinka77 vilka snygga män! tack för rapporten!

Igår bakade jag med äpplen för andra gången, provade choklad och det verkade mig lite - jag gjorde det med vallmofrön! Alla gillade det! Stänkte bara med pulver sent, det visade sig ful

[zvezdocka]

zvezdocka, ingenting, den som inte gör något misstas inte! med vallmofrön - en bra idé !!!

och på vilket rivjärn att gnugga äpplen? på potatis eller rödbetor? något gick fel

naturligtvis på den största!

och jag gjorde det fel två gånger
1.Det verkade för mig att smeten (konsistensen står inte i receptet), ja, jag svällde ytterligare 2 matskedar mjöl ... förgäves
2. äpple på en potatis (den minsta, puréen) sågade av, frös och plockade stärkelsen i gropen
i allmänhet är det helt klart inte det ... men eftertänksamt i tid ... det visade sig bra ... men nu måste jag försöka igen - som förväntat
och receptet är bra för mig själv - enkelt och gott
Tack så mycket

natapit, jag bakade en äppelrulle - otroligt snabbt och enkelt! Mycket välsmakande, åt i ett sammanträde.Jag har bara en fråga: Jag fick väldigt lite deg (äggen var stora, jag lade dem enligt receptet - 3 stycken), bara knappt nog för att täcka fyllningen med ett tunt lager. Jag tittar på bilderna av Husky - för vilket många tack till henne - det är tydligt att degen täcker fyllningen och det finns tillräckligt med det! Och jag tog hänsyn till storleken på formuläret. Vad kan vara orsaken? Kanske kvaliteten på mitt mjöl? Lägga mindre?

allt beror på äggen (hur de slogs) och naturligtvis mjölet! sikt 2-3 gånger och minska kvantiteten något!

Tack så mycket för rådet !!! När jag piskade ökade min äggula massa i volym två eller tre gånger, men jag fick mjöl med en bra ruta - nu förstår jag att det bara var mycket av det!

nästa gång, överväga !!! lycka till!

natapit, nästa gång blir idag - alla gillade verkligen rullen !!!!

då väntar jag på ett foto

natapit, jag glömde helt att säga: speciellt tack för att du tillsatte citronskal i fyllningen - en så känslig och raffinerad smak! Anteckningar av citron m-mmmm och jag lade till lite kanel. Och ta ett foto, utan att ta det naturligtvis, det blir inte vackert.
Läcker utsökt!

BRA GJORT!!! det visade sig bra !!!

natapit, jag glömde helt att säga: speciellt tack för att du tillsatte citronskal i fyllningen - en så känslig och raffinerad smak! Anteckningar av citron m-mmmm och jag lade till lite kanel. Och ta ett foto, utan att ta det naturligtvis, det blir inte vackert.
Läcker utsökt!

Tack, receptet är mycket framgångsrikt! Degen är luftig och öm. Med äppelfyllningen visade sig roulette vara liten, men så välsmakande att, ja, inga ord

Igår bakade jag också den här rullen - innan jag kunde blinka ett öga - den är borta. BRA BAKnär det inte har tid att ligga ner

tacka!!!

[Natasha]

Jag försökte det länge Natasha dina rullar, men jag glömde att tacka och rapportera. Jag blir bättre.
Gjorde det flera gånger. Jag kan inte säga vilken som min familj gillar bättre eftersom de flyger mycket snabbt från bordet. En gång keso var inte tillräckligt, så jag lade riven äpplen till den. egentligen ingenting hände.

Tack för de BRA recepten!

[Natasha]

Och jag kom för att säga tack för chokladmassan! Frodig, ovanligt välsmakande och mycket öm! Tacka, Natasha!
🔗

Tack så mycket för receptet !!! Snabbt och enkelt. Jag ökade kvantiteten med en fjärdedel och bakade på ett stort bakplåt. Jag ville ärligt dela upp äggen i vita och äggulor, men min hand darrade och äggulan kom in i det vita. Som ett resultat slog jag äggulorna och vita i ~ 7 minuter. Enligt min mening visade det sig så bra. Jag förstår inte hur man sätter in ett foto, lär mig, snälla.

Tack för receptet och rapporten. Snabbt och gott



Jämnt ut degen ovanpå och rullen visade sig vara knäckt