Rulla på jästdeg med valnötter och kakao

Kategori: Bageriprodukter
Rulla på jästdeg med valnötter och kakao

Ingredienser

Deg
Vetemjöl 300 gr.
socker 4 msk. l.
torrjäst 10 gr.
äggula 4 saker.
vassle (vatten, mjölk) 120 ml
vegetabilisk olja 100 g
salt- nypa
Fyllning
kakao pulver 5 msk. l.
mald kanel 2 msk. l.
socker 5-6 st. l.
Valnöt 1 msk.

Tillagningsmetod

  • Blanda jäst med varm vassle, tillsätt socker och 5 msk. l. mjöl, blanda och lämna tills "locket" visas. Tillsätt sedan kvarvarande mjöl, äggulor, salt, vegetabilisk olja, blanda och låt stå i 1,5 timmar.
  • Blanda socker med kanel och kakao för att fylla, hacka nötterna med en kniv.
  • Dela upp degen i två delar, rulla ut i rektangulära lager som är cirka 3 mm tjocka och damma lätt ytan med mjöl. Strö varje lager med sockerblandningen jämnt, strö över hackade nötter ovanpå, rulla degen i rullar och linda var och en i bakpapper, lämna lite utrymme inuti (lägg ner sömmen). Baka rullarna i en förvärmd ugn till 190 ° C i cirka -20-25 minuter tills den är gyllenbrun.
  • Smaklig måltid!
  • Rulla på jästdeg med valnötter och kakao
  • Rulla på jästdeg med valnötter och kakao

Skålen är designad för

800 gr.

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Receptet är baserat på ett recept på ett annat, inte mindre välsmakande
Vallmofrö med jästdeg från "Greek Trade" (V-tina)

Rulla på jästdeg med valnötter och kakao

Trishka
Åh, en rulle till i spargrisen, tack Tinochka!
Ett underbart recept!
V-tina
Ksyusha, och tack! Rullen är verkligen mycket lätt att förbereda och utsökt
kristina1
V-tina, Tina, ooo lägg till bokmärken, säsongen för gäster börjar, jag kommer att mata med bakverk, tack.
Mirabel
V-tina, Tinochka! Berätta, hur kan du laga så många godsaker med en bebis i armarna? Smart flicka !!!! Fortsätt att behaga familjen och oss!
rulla. som alltid, underbart!
V-tina
kristina1, Jag blir glad om du gillar receptet
ninza
Valya, kära, vilken hantverkare du är! Jag kommer definitivt att baka det.
V-tina
Nina, Jag väntar på granskningen

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare