Kycklingpate med svamp från B. Burda

Kategori: Kötträtter
Kycklingpate med svamp från B. Burda

Ingredienser

Svamp 450 g
Kycklingbröst 550 g
Ägg (vispad) 4 saker.
Skal av 2 apelsiner (små)
Tung grädde 120 ml
Ströbröd 50 g
Krydda smak

Tillagningsmetod

  • Hacka svampen grovt (jag hade fryst finhackad, men grovt blir det snyggare). För brösten genom en köttkvarn. Tillaga köttfärs: tillsätt vispade ägg, riven skal, grädde, svamp och kex till brösten och krydda med kryddor. Vi tar en sådan form och fyller den med vårt köttfärs.
  • Kycklingpate med svamp från B. Burda
  • Kycklingpate med svamp från B. Burda

Matlagningsprogram:

Baka i ugnen vid 150 grader tills det är ömt

Notera

För länge sedan köpte jag B. Burdas kokbok, men mina händer nådde inte den. ... Igår gillade jag denna pate och bestämde mig för att prova. Smaken är ovanlig, men utsökt. ...

Endast på bilden har jag en pasta från en halv del, jag gjorde det för testning

Merri
Vilken bra idé! Även för ett festligt bord, till och med ingenting!
Rusya
Svetlanka, är smaken ovanlig? Kanske är det apelsinskalet som ger konstigheten? Receptet är bokmärkt.
Svetl @ nka
Citat: Merri

Vilken bra idé! Även för ett festligt bord, till och med ingenting!

tack för att du hälsade på.
Svetl @ nka
Citat: Rusya

Svetlanka, är smaken ovanlig? Kanske är det apelsinskalet som ger konstigheten? Receptet är bokmärkt.

ja, zest ger en lite ovanlig smak, först förstod jag inte efter att ha provat det. men när jag smakade det gillade jag verkligen smaken.
fronya40
och jag bokmärker!
Svetl @ nka
Citat: fronya40

och jag bokmärker!

Tack för ditt förtroende, jag väntar på rapporten

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare