Hacka "Oliv i majs"

Hacka "Oliv i majs"
Kategori: Recept
Ingredienser
Kött
Ägg
Salt peppar
Vitlök
Stärkelse
Marinad från oliver
Tillagningsmetod

Du kan använda både fläsk och kyckling (jag har inte provat nötkött - vi gillar det inte): - [Blanda vispade ägg, salt och peppar, krossad vitlök, en sked stärkelse och späd med olivmarinad. Marinera kotletterna i denna blandning i minst ett par timmar (jag gör det på morgonen och på kvällen redan) Du kan lämna dem i kylen i ett par dagar. Stek, dopp i majsmjöl - skorpan visar sig vara fantastisk - gulaktig, rödaktig. Nu panorerar jag allt i majsmjöl - det knakar så coolt!
Och blandningen av ägg och stärkelse gör köttet överraskande ömt.

Notera
Hej värdinnor på det bästa forumet! Jag vill dela med dig ett recept från serien "Jag förblindade honom från vad som var ..." Eftersom jag är en arbetande kvinna är "skynda" recept och hemlagade halvfabrikat något för mig, så jag försöker, så långt som möjligt, att något från denna serie nödvändigtvis fanns i kylskåpet. Jag presenterar för dig en variant av marinering av halvfärdiga köttprodukter, i mitt fall är det kotletter.

Vilket fantastiskt praktiskt recept !!! Nu kommer jag definitivt använda stärkelse med ägg och majsmjöl till kött !!!! Tack för tipset !!!

Till din hälsa! Glad att du gillade !!!

[Scarlett]

Scarlett, Tanya, jag tittade här nu. Ett mycket frestande recept! Och kan du ge minst ungefärlig mängd marinad?

Jag kommer att ha 4 medelstora kycklinghalvbröst (180 gram vardera). Jag kommer att skära dem i två kotletter. I morgon morgon sallar jag ...

Jag tror att en testikel kanske inte räcker, ta två och resten - enligt mängden som finns i kylskåpet. Marinad från oliver kan ersättas med en knipa från gurkor-tomater, jag skulle lägga några vitlöksklyftor, men jag älskar och älskar vanligtvis vitlök, och du kan inte lägga till den i marinaden, utan bara pressa den på den fortfarande heta kotletter redan på en tallrik och strö över grönska

[Scarlett]

Här är jag med kotletter





En mycket god maträtt, tillagad snabbt. Jag gillade vitlök i marinaden och gillade marinaden. Ger en krydda till hacken. För en familjemiddag på en vardag - vad du behöver.

Scarlett, Tanya,

Har du hört att du måste lägga till ett foto i alla recept utan foto? Detta är verkligheten i modern tid. Snälla, om du gillar några av mina bilder - använd dem. Klicka på utropstecknet i meddelandet eller i receptet och be om att infoga några av mina bilder i receptet, om du väljer det.

vilket härligt recept och kotletter så vackra blev!

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, du har väldigt vackra kotletter!
det finns ett liknande recept på forumet, Chuchelka, utmärkt! Där samma: flicka-ja: e stärkelse och ägg med marinad, men det finns skillnader. Det är absolut nödvändigt att laga mat!