Kenwood BM 250 Det minsta basilikabrödet i en brödmaskin
Kategori: Jästbröd
Ingredienser
VATTEN (mörk öl, potatisbuljong, te) 150 ml
VETEMEL (eller vete 65% + råg 35%) 210g
SALT 1/2 tsk
SOCKER (jag säger det inte) 1 tsk.
GÄR 1/2 tsk
BASILIC 2 tsk
Tillagningsmetod

Lägg allt i pallen i en tråd
Jag lägger inte till olja
valfritt läge, vanligt, för det minsta brödet (jag har det för 350 g mjöl (!!!!))
Jag gjorde det på franska läget, det visar sig en skarpare skorpa bara), och på "snabbbröd" -läget varar det 2:30 för mig.
Och ja! Det är väldigt viktigt att hjälpa till med en spatel lite i början, jag klarar det på en minut :)
och jag täcker också fönstret med folie

Skålen är designad för mindre än 300 gr
Tillagningstid: 2:30 till 3:13

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare