Mini ugnsbrödstillverkare DeLonghi EOB 2071

[marishka]

marishka Bra! Jag bakar bröd nästan på en dag eller två. Hustrun skämmer bort med bakverk, grytorna är återigen olika. Hon bakade ostmassa på koppar. : nyam: Igår bakade jag charlotte. Magen växer med stormsteg

Tack för ditt svar Ah, Sasha, Sasha, du bryr dig inte om min budget, men jag bestämde mig (och köket är nästan klart ..) men de blir inte billigare under 11500, vilket är en synd. Jag ska leta efter mer ...

Jag köpte den
Det är för sent att ha kul med bröd, men jag torterar smördegspajen med äpplen

Kakan är färdig, men frågan uppstod:
Kommer ånga ut på sidorna av ugnsluckan? Jag har på båda sidor ...
I morgon lägger jag till ett foto av ångutgåvan ..

[marishka]

marishka på något sätt märkte jag inte att ångan kom ut, jag förstår inte vad du menar

Skåda



Lugna ner mig

Naken och paj (trots att dörrarna svävade visade det sig krispigt)

Rådgiv receptet för vitt bröd, det är bättre om det smakar som en vanlig limpa

[marishka]

marishka Ånga är normalt, oroa dig inte! Jag har samma

[marishka]

marishka Vitt bröd baserat på "Stagnationstiden"https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Torr snabb jäst - 1,5 timmar. l
Mjöl / s -400g
Smör-30-40gr
Salt -2h l
Socker - 2 msk. l
Vatten -250 ml
Jag kommer inte att säga läget på denna HP, för jag bakar detta bröd uteslutande på Panasonic
PS: Att smaka, som en skivad limpa för 25 kopeck

Knåda brödstång ...
Sasha, känner du råkar tiden i programmen? (knådade ... korrektur ...) Hittade du inte plattan?

[marishka]

marishka Det finns inget sådant tecken. På vissa program beräknade jag bakningstiden, enligt AU 8-programmet är bakningstiden 45 minuter om minnet tjänar

Hmm .. Jag valde AU franskt brödprogram
Men som det visade sig skiljer det sig från Kenwood.
Stiga
här 15 + 15 + 20 kenwood 39 + 30 + 59
Nu vet jag inte om det fanns tillräckligt för korrektur ...

[marishka]

marishka Ja, tiden räcker inte ... då använder jag huvudsakligen AU8 och kombinationen, knådning + tätning + bakning i ugnen.

Egentligen ville jag först (knåda + täta + baka i ugnen.) Men jag trodde att jag behövde kontrollera hur det fungerar fungerar det på det automatiska programmet.
Tja, okej, vi försöker om en timme ... Han är fortfarande så rolig, platt, det verkar för mig att han inte har tid att höja, även om degen fortfarande inte räcker för en så voluminös form.
Det är länge sedan jag bakade bröd
Försöket att bilda en limpa misslyckades

Jag såg en sådan levande här, det är inte bekvämt att tillsätta mjöl under knådningsprocessen. Hur kommer du ut ur situationen, vänner?

shl. Och i Ukraina uppträdde något liknande för mer än tusen gram. ARIETT. Stående högt, tog bara in det, kunde inte göra det bra (mindre sofistikerad i design)

det är inte bekvämt att tillsätta mjöl under knådningsprocessen. Hur kommer du ut ur situationen, vänner?

Det verkade som att hon lätt tog en matsked och hällde massor av platser där ...

[IRR]

IRR Mycket bekvämt, jag öppnade den, drog ut skopan, somnade, stängde den, knådade ytterligare. Även om jag inte bryr mig om det här. Jag bakar recept och oroar mig inte

Försöket att bilda en limpa misslyckades

Tja, ingenting, "... Och upplevelsen är son till svåra misstag ..." min ciabatta steg inte heller mycket https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0

[IRR]

IRR Mycket bekvämt, öppnade, drog ut en hink, somnade, stängde, knådade ytterligare

bra, bra, vad kan jag säga

nej, jag håller med, en fråga om vana. Det är bara att de vände sig vid det - du öppnade locket som ett fönsterblad och strö det, och här är klyftan smal. IMHO.

Lyckligt bröd till alla

Tja, ingenting, "... Och erfarenhet är son till svåra misstag ..."

Tja, tja, tja, tja ... Men det blev gott!

Ja, om att hälla in ..
Till skillnad från brödtillverkare är det perfekt att kontrollera satsen! du sitter och beundrar hur du arbetar (vilket är vad din son gjorde)
Och korrekturen räckte ändå inte ...
Jag tittade igenom och tecknade mig själv för alla progs, nu ska jag välja med stor förståelse ..

Ja, om att hälla in ..
Till skillnad från brödtillverkare är det perfekt att kontrollera satsen! du sitter och beundrar hur du arbetar (vilket är vad din son gjorde)

Jag förstår att din kenwood är utan fönster? ja, med ett fönster, bara ett litet, men här är en översikt, jag förstår det

Fönstret där är nämligen litet och det finns ingen bakgrundsbelysning. Sonen var mycket upprörd och öppnade dörren ...
Och här

Men vi gav henne till sin mormor så att hon inte skulle plåga händerna med en sats .. Och jag hamnade utan ugn i ett halvt år
Men nu har jag en ugn och en brödmaskin

Idag insåg jag att jag glömde förhållandet mellan torr och levande jäst
Påminn mig pliz, annars gillar jag inte torrt men hur man översätter

Hittade det så här:
Färsk jäst:
40 gr. färsk = 14 gr. torr
20 gr. färsk = 7 gr. torr
Torrjäst:
1 st. l. = 10gr.
1 tsk = 4 gr.

Pralna?

[marishka]

marishka Det verkar korrekt. Jag bakar verkligen inte råjäst, Delongey har redan en kort stigningstid, råjäst har inte tid att "tjäna"

Jag ska göra en deg, jag har tid (medan min son är i skolan) men det smakar bättre för mig

[marishka]

marishka Jag håller helt med dig Mjukt bröd!

Här är köttpajerna

Tillverkad helt i ugnen (knådning, spridning, bakning)
Enligt detta recept https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180683.0

Jag har inte en ugn alls, men jag har en långsam spis. Jag började välja HP ​​för mig själv, jag ville ha något läckert bröd och jag tänker för mig själv: Jag önskar att jag kunde hitta en sådan HP så att jag kunde baka separata bullar och pizza och baka en kyckling. Det här är mina önskemål. Och plötsligt snubblar jag på detta mirakel! Tja, bara någon sorts materialisering av drömmar.
Priset är lite pinsamt om du köper HP och ugnen separat - det blir billigare. Men å andra sidan är det mycket viktigt för mig att inta en plats, för köket är mycket litet. Familj - inte sju i butikerna - en stor ugn behövs inte.
Jag gillar formen på limpa - rund, hemlagad.
Kamrater, vad mer att hitta fel för att dränka ut denna kärlek vid första anblicken?

[Zlatka]

Zlatka Gör toppen av brödet för stekt, som en fabriksbröd. Inte alla gillar

[Zlatka]

Zlatka Gör toppen av brödet för stekt, som en fabriksbröd. Inte alla gillar

ja för mig är detta ett plus. Jag gillar inte blek. nej, jag kommer nog att göra mig en present för det nya året.
sazalexter, ja, du har använt den länge och du har fortfarande HP, berätta för mig - vilket är fortfarande bättre: är denna spis eller HP separat?

[Zlatka]

Zlatka Så här använder jag frågan för båda. Var och en är bra på sitt sätt, det finns inget ideal.

[i grund och botten upptaget utrymme, eftersom köket är mycket litet.]

väldigt mycket för mig i grund och botten upptaget utrymme, eftersom köket är mycket litet.
Kamrater, ja vad mer att hitta fel medatt drunkna ut den här kärleken vid första anblicken?

Så jag har en liten Så jag tittade länge på den här Temko ... Nu är jag väldigt glad Och de bakade köttet och gjorde pajer och grytor. Och bröd, men här berättar Sasha dig bättre hittills har jag bara gjort en (köket är halvvägs till slut och jag har inte tid att göra det just nu)
Det finns inget att hitta fel med ännu ... förutom priset (jag hittade det för 10570r)

Sasha, men berätta inte om din juicepress ... eller berätta var de diskuteras, jag hittade det inte (jag letar efter en liten och bra)

[marishka]

marishka Går smidigt över https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2798.0

Köpte ugnen på sommaren. Detta är den första cupcaken som bakas i den!

Wow ugn! Och jag är en dum dröm och ser MOULINEX RZ 710130 med en rund skopa till samma pris. Och även om bara för att sticka näsan här, vissa partisaner runt, de vet och är tysta ...

[Valya]

Valya Wow vilken cupcake! Läckra, förmodligen grattis till ditt köp

Alexander god kväll, jag läste hela ämnet och insåg att du inte är besviken på den här spisen? Jag gillade det väldigt mycket, funktionaliteten är bara super! Vad ska jag ta ???

[vernisag]

vernisag Det är upp till dig, den här modellen passar mig på många sätt

[Valya]

Valya Wow vilken cupcake! Läckra förmodligen grattis till ditt köp

Tack, Sasha !!!! : mail1: Naturligtvis utsökt! : girl_love: Spisen är underbar! Pizza, muffins, grytor, pajer ... med ett ord - allt är fantastiskt! : girl_coocking: Jämn temperatur och justering av bakningstiden är också tilltalande.

Så jag tror och det passar mig väldigt mycket! Jag har en dålig gasugn, vi älskar olika bakverk och det är i små mängder.Baka en pizza, några små pajer, baka kycklingbitar, ett grovt bröd ..... Jag tror att det är det. Om det bara inte gick sönder, sönder min sista spis två veckor senare ...

Och hon bakade dessa muffins i morse ...

Aha söt! Valya, bakar du bröd i det, har du ett foto?

Wow! Vilken skönhet!

Sasha, tack för att du betygsatt mina muffins !!!! Min man snubblade på detta forum av en slump !!! : vänner: Dina foton och kommentarer hjälpte mycket !!!

[Vernisag, tack !!! Ganska och välsmakande !!! De bakade bröd. : girl_coocking: Inga foton. Men om du tittar på bilderna som Sasha publicerade i de tidigare kommentarerna är brödet just det!]

Ja söt! Valya, bakar du bröd i det, har du ett foto?
[/ Citat

Vernisag, tack !!! Ganska och välsmakande !!! De bakade bröd. : girl_coocking: Inga foton. Men om du tittar på bilderna som Sasha publicerade i de tidigare kommentarerna är brödet just det!

Sasha, jag har en fråga till dig igen ...
Jag ser hur du bakade det här brödet https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Har du provat Delongi?
Om du försökte, berätta för mig hur jag vill försöka baka medan jag mognar

[marishka]

marishka Jag har inte provat det i Delongy, de äter dåligt ren råg, för tung mat för magen. Vi bakar främst vete-råg "Bonde". I Delongy skulle jag prova AU8-programmet.

Allt, jag vill också ha ett sådant mirakel !!! Jag förstår vad du gillar. Vill du veta om du använder alla dess funktioner? Det finns inga värdelösa program i den som du aldrig kommer att använda?