irysska
Flickor, och vilka råd om majsmjölksgröt? Andel spannmålsmjölk? Hur mycket att laga?
Jag tillagade en gång mjölkgröt på programmet (jag kommer inte ihåg den tiden nu) - det visade sig att jag kom över till synes fuktiga bitar.
Mina gryn är Zhmenka. Flickorna är ukrainska, och vilken typ av majsgryn du köper, kanske är denna Zhmenka inte särskilt bra
nila
irysska Jag lagar majsmjölk på Sakta. sätta på hela natten och på morgonen färdig gröt! och proportioner: Jag tvättar väl 2m. skorpor,
Jag fyller den med ett paket mjölk (6 m. St.) Och 4 m. Vatten. salt 0,5 tsk l och socker efter smak. Jag kan sätta timmar kl 11-12, hur jag går och lägger mig, det spelar ingen roll för mig. först fortfarande, sedan på uppvärmningen och väntar på att vi ska vakna. Och mina gryn är billiga, jag tog dem i vikt i SILPO.
irysska
nila
tack
men om slöhet är jag inte ett intressant alternativ
och gröt visar sig vara väldigt tjock eller som ett "smet" (jag vill inte vara väldigt tjock)
chaki2005
Tjejer, hjälp !!
Det är överväldigat och jag kan inte hitta hur det i vår tecknad film är bättre att laga pumpa gröt med ris. Det verkar som om jag såg det ... Jag letade efter det på natten, jag ville lägga det på morgonen ... Jag hittade det inte ens
nila
Ira, jag får ett slags "slob", vi gillar inte heller tjocka. Jag har valt sådana proportioner mjölk + vatten för mig själv, men de kan ändras efter smak. och igår med en vän satt pratade till sent och glömde att sätta på natten. Jag var tvungen att sätta havregryn i en nödsituation i morse (hennes barnbarn älskar mjölk) med samma proportioner, men redan på MILK Porridge. Jag gick bra från morgonen och flickan sa att hon aldrig hade ätit sådan gröt!
irysska
Nelyatack
Jag tog 1 liter mjölk + 5 multist. vatten, lägg på mjölkgröt i 2 timmar, jag tar ett prov under leken
Innan det hade jag majsgryn blötlagt i vatten i cirka 3 timmar.
Om resultatet
irysska
Aaaaa, jag glömde att klargöra: Jag förvärmde mjölken i mikronen i 10 minuter och den kokade nästan, och sedan värmde jag upp majsgryn + 5 MCT i mikra. vatten i 15 minuter. Jag gjorde detta för att påskynda processen. Under dessa 15 minuter i mikroskopet svällde spannmålen och ökade i volym, och när det bara stod på bordet i vattnet märktes det inte särskilt.
Det vill säga tiden för mjölkgrötprogrammet är 2 timmar - det är min direkta kokning av gröt som planeras.
Jag får se vad som händer
annnushka27
Citat: Flaksia

Jag gjorde nyligen ett recept från Admin, det blev väldigt gott. Jag fick det aldrig så, bara en extraordinär smak.
Citat: Djupt

Maj @troligtvis detta: Gröt med rostat pärlekorn av Admin.

Lagade du det här pärlkornet på Tamen? Jag vill försöka.
Taia
Jag lagade mat på "bovete" -programmet.
nila
Ira, ja, du tänkte också på hur?! undrar hur det går. bara vätskor, ser jag, lite för mycket, du skrev inte hur mycket spannmål. samt att påskynda processen, till och med ingenting!
Citat: chaki2005

Tjejer, hjälp !!
Det är överväldigat och jag kan inte hitta hur det i vår tecknad film är bättre att laga pumpa gröt med ris. Det verkar som om jag såg det ... Jag letade efter det på natten, jag ville lägga det på morgonen ... Jag hittade det inte ens
Tanya, Jag såg frågan, men avslutade inte omedelbart prenumerationen. man, bryt dig bort från din neta, gå för att rösta. mellan mina två tjänster har jag redan lyckats betala tillbaka skulden till Nenka Ukraina.
Jag lagar pumpa gröt som jag gjorde på gas tidigare. det finns inget speciellt recept. Jag gnuggar pumpa på ett rivjärn (du kan klippa den som du vill, men min vägrar kategoriskt att äta i bitar). riven pumpa i en kastrull, 1 m. 1 msk tvättat ris eller en halv msk. ris och hirs. häll mjölk och lite vatten. salt, socker och vanilj efter smak. i ånglådan russin, torkade aprikoser, katrinplommon, hackade äpplen (vad är) och lägg ångaren på pannan.Jag slår på SLÄCKNINGEN. när gröt är klar, tillsätt ångad frukt och smör och blanda. Allt, gröt är klart.
chaki2005
nila, tack !!! Jag också idag som sårad (varför idag? Nästan alltid ... bara lite mer acceleration) Det äldre barnet åker till Lviv med en klass, en pannkakmakare för flickor från andra länder, en skuld till landet (Jag hoppar ut mellan mängder muffins i en timme)
irysska
Citat: nila

, du skrev inte hur många spannmål. och det är till och med ingenting att påskynda processen!
här är jag spannmål 2 mst.
nila
Citat: irysska

här är jag spannmål 2 mst.

Ja, i 2 meter. Konst är lite för mycket. måste avdunsta. kallade den accelererande processen. kan hålla i värmaren, vad skulle hon krossa?
Citat: chaki2005

nila, tack !!! Jag också idag som en sårad (varför idag? Nästan alltid ... bara lite mer acceleration

Åh, Tan, prata inte! Var kör vi alla? Jag är densamma idag, medan gästerna från Krim fördes till Khortitsa och Dneproges för att se hur jag dinglar mellan köket och den bärbara datorn.
Även jag förstår inte, är det bara jag idag som webbplatsen saktar ner? Jag kan inte gå från ämne till ämne, från en sida till en annan, förhandsvisningen visas inte. genom tiden. den svarta skärmen med webbplatslogotypen tänds! inte x ... inte skickat ...




irysska
inte bara för dig, även för mnu Brödtillverkaren saktar ner och droger öppnas inte alls
Jag har idag och Mail Roos post fungerar väldigt dåligt
och gröt är redan klar, utsökt 2 timmar Mjölkgröt + Uppvärmning i ca 1 timme 15 minuter, densiteten är normal
chaki2005
nila, tack igen. Just nu slängde jag gröt i tecknet. Gnuggade med Berner, tillsatt ris. gjort, mjölk, salt, socker, vanilj och lite kanel. Jag lägger den på släckning och rapporterar omedelbart till forumet och tackar.
Strax innan, på gas, lagade jag i bitar med mjölk på kaminen och krossade den sedan med en förälskelse till puré, tillsatt ris ....... och i ugnen. Sedan smör ... Och jag visste inte hur man bäst skulle anpassa det till en mulet.
chaki2005
Beredd pumpa gröt. Det blev väldigt gott. Steka först på programmet och sedan lite mjölkgröt på läget (eftersom lite mjölk är för mycket dunkat). Häftigt!
Och idag tillagade jag bovetesoppa på kyckling.
En skiva kyckling + potatis + rötter. Jag satte på den för att släcka. Medan jag gnuggade löken sauterade jag morötterna (vegetabilisk olja + ister). Allt i tecknad film + kryddor och bovete. Gjort. Jag satte bovete i läget i 20 minuter. Läckra !!
Jag gick och hällde den i en kastrull (soppan infunderades lite mer) och tog igen ett prov ... Tja, mycket välsmakande !!!

Inga bilder, jag åkte till Lviv för en utflykt.
nila
Chet Internet bortskämd började hänga! Först kunde jag inte komma till webbplatsen, och sedan frös den en dag.! och här, ser jag, ändras)))
Tanya, jag är glad att gröten visade sig. Jag försöker laga samma det oftare, det är ju bra! även om mina inte respekterar henne så mycket (förutom mig och den lilla). det är därför jag alltid gnuggar pumpa och försöker lägga till alla slags torkade frukter, vanilj. men kanel gissade inte på något. de gillar inte hirs, så när jag lagar mat "framför mina ögon" är det bara med ris. men som ingen ser strö jag hirs och ris i hälften. trots allt är detsamma mer användbart.
och ingenting, ät! Här är jag så otäck!
Tan, vad har du gjort? pinsamt, men jag vet inte.
rusja
Citat: nila

Vad gjorde du? pinsamt, men jag vet inte.
krossade gryn - hackad

Bovetegryn: omalt - fullkorn utan skal; Gjort - krossade korn med en del av skalen; Smolensk - finkrossade korn utan skal.
Bovetegryn innehåller 68-72% kolhydrater, 10-13% protein, 2% fett, 1,4 MJ (330 kcal), mer B-vitaminer, lysin och metionin i proteiner än i andra spannmål.
Fiber mer in prodeleän i kärnan och särskilt i Smolensk gryn. Rätter från Smolensk spannmål (flytande, viskösa spannmål, köttbullar, grytor, etc.) ingår i strikt mekaniskt sparsamma dieter i mag-tarmkanalen.
Bovete är indicerat för leversjukdomar, åderförkalkning, diabetes mellitus och andra sjukdomar som kräver en ökning av kosten för lipotropa ämnen.
Gjort den kokar snabbare än kärnor, men en smulig gröt erhålls inte från den, därför används den till viskösa och halvviskösa spannmål, soppor.
nila
Citat: rusja länk = ämne = 147095.msg845364 # tag.sg845364 datum = 1351607485

krossade gryn - hackad
rusya : rose: för en så detaljerad förklaring! Jag ville klättra, läsa i det fria ... men DEKSYUSHA ringde. sa att soppan är redo för borscht!
Jag trodde att det var ett snitt. Jag köper bara inte ett snitt :) men det visar sig att det också är användbart!
chaki2005
Citat: rusja

krossade gryn - hackad
Gjort den kokar snabbare än kärnor, men en smulig gröt erhålls inte från den, därför används den till viskösa och halvviskösa spannmål, soppor.

Olga, tack för ett så detaljerat svar. Jag visste inte ens att det fanns mer fiber i produkten.

Jag köper alltid ris, bovete. Barn älskar mer grekiska. gjort, det är mjukare än bovete. Och från bovete gör jag en utmärkt smulig gröt. Allt beror på andelen vatten. Det visar sig rakt dunigt.

Hon började också lägga ris i pumpan. Gjort. Även om jag verkligen gillar ris (rund, lång ...)

På morgonen kastade jag vete "Artek" i tecknet. ställ in timern ... på kvällen
Jag älskar sedan barndomen. Small såg ut, smakade och sa: "Mamma, det ser inte så bra ut, men vilken härlig."
Jag svalde allt
juju
Hej alla! Visades nyligen och i mitt hus har assistenten dex-60 redan förberett mycket av alla slags godsaker i henne, min man äter och är nöjd med vårt köp
Snälla berätta för oss hur man lagar kulesh på 60-talet?

shuska
Tjejer, det finns absolut ingen tid att leta efter Old, berätta, pliz, hur man lagar mat i Deksika potatismos Och sedan provade jag det på bakverk i 50 minuter, men jag tyckte inte om det, det kokar mycket.
azaza
Så om du lagar mat och inte bakar / steker, är bakningen inte helt rätt läge. Eller manuell 100 * eller släckning.
Lozja
Citat: azaza

Eller manuell 100 * eller släckning.

Och vad, kokar verkligen vid 100 * manuellt läge? Jag kokade normalt bara maximalt - 180, ja, ytterligare 150 kunde prövas. Till en början slog den också på 100 grader och väntade tills det kokade. Jag väntade inte.
shuska
Citat: azaza

Så om du lagar mat och inte bakar / steker, är bakningen inte helt rätt läge. Eller manuell 100 * eller släckning.
Och häll så mycket vatten som du vill? Och hur lång tid tar det att ställa ut i båda lägena? Åtminstone ungefär. Och då är potatisen redan i potten från MV i vattnet och väntar på sitt öde
Och på det angivna programmet gjorde jag ett lite annat recept, där potatisen först kokas, och sedan, om lite vatten hälls i, har det tid att steka lite. Det visar sig gott. Så jag piskade upp och försökte laga på potatismos så, men jag hällde mer vatten. Men jag tyckte inte om det.

Nu har jag också hittat ett recept för användning. Ångkokning 15 min. Vatten hälls i 2-3 koppar. Men på något sätt är jag inte säker på ett positivt resultat, kommer potatisen att vara torr, och i allmänhet kommer de att ha tid att laga mat?
Lozja
Citat: azaza

Jag vet inte, jag har inte provat det. Jag gissade. Men släckning kommer definitivt att göra.

Fuh, jag trodde att något var fel med mina (nu min mammas). Ansvarigt, znachitstsa, förklarar jag - vid 100 grader av handbromsen kokar inte nischen. 180 grader - kokar normalt.

Om potatismos - Steking är bäst, eftersom det är minimal kokning av flytande och måttlig kokning.

Häll vatten som vanligt, ja, som kokande potatis på kaminen, överskottet dräneras senare, dock kommer du inte att krossa det i en kastrull från en multikokare. Sätt på grytan i 40-50 minuter och titta sedan på beredskapen. Första gången du gör det - då vet du hur mycket det lagar mat för att inte titta in.
azaza
Tja, laga potatisen som i en vanlig kastrull! Om du behöver vanlig puré - varför uppfinna hjulet på nytt? Om du häller lite vatten och lägger till olja blir du stuvad, inte potatismos.
Och på bakning kokas inte potatis så mycket som vatten avdunstas. Potatisen ska kokas på låg värme och vid bakning är elden nästan maximal, eftersom den bara är sämre än stekning.
Och se själv i tid, potatis är annorlunda. Tja, det beror på skivningen: den kokar i en liten kub snabbare än i halvor, och ännu mer hel. Försök!
Djup
Och jag ångar efter potatismos. Praktiskt genom att du kan ställa in koktiden. Det betyder att det inte spelar någon roll hur mycket det kokar - det kommer att laga mat lika mycket som det är inställt.
Jag ställer det vanligtvis i 20-25 minuter, "Ånga, grönsaker" -läge. Dessutom finns det 20 minuter - standardtiden, - ett minimum av klick
azaza
Men på Steam bör processen likna Baking-läget: inte så mycket kokande potatis utan intensiv kokning av vatten. shuska Jag var missnöjd med resultatet. Men alla har olika smak.
Djup
Citat: azaza

Men på Steam bör processen likna Bake-läget.
Hej ångad - 100 grader och bakverk - 140. Ja, det kokar kokande varmt men inte stekt eller bakat. men det kokar snabbt ner - för potatismos är det allt. Om jag gör gryta är kokningen svagare vid stygning.
shuska
Faktum är att kokningen är mycket våldsam på bakverk. Buljongen var väldigt grumlig. Det verkade som om potatisen var helt kokt. Som ett resultat är potatismos, som i matsalen, vattniga. Därför tyckte jag inte om det.
Sätt nu släckningen. Nästa gång kommer jag definitivt att prova ångad matlagning.

Tjejer, tack så mycket. Räddade
azaza
Citat: Djupt

Hej ångad - 100 grader och bakverk - 140. Ja, det kokar varmt
För experimentets skull lade jag en liter vatten på den manuella på 100 *. Det kokar, men knappt, precis som vid stygning - lätta lata gurglar. Kraftig kokning för ånga kommer sannolikt att uppstå vid en högre temperatur.
Ksyusha, hör du? Det kokar vid 100 *, men märks knappt. Du kanske bara inte såg det? Detta argumenterar jag inte, detta frågar jag
Det skulle vara trevligt att kontrollera mjölken för 100 *: flyr eller inte.
Lozja
Citat: azaza

För experimentets skull lade jag en liter vatten på den manuella på 100 *. Det kokar, men knappt, precis som vid stygning - lätta lata gurglar. Kraftig kokning för ånga kommer sannolikt att uppstå vid en högre temperatur.
Ksyusha, hör du? Det kokar vid 100 *, men märks knappt. Du kanske bara inte såg det? Detta argumenterar jag inte, detta frågar jag
Det skulle vara trevligt att kontrollera mjölken för 100 *: flyr eller inte.

Kanske gjorde hon det inte. Men jag förväntade mig en märkbar koka. Och jag minns att jag hade mycket mer vatten. I allmänhet väntade jag inte och klippte den till 180. Den kokade normalt på den.
Lozja
Citat: Kamusik

Tjejer, och berätta för mig om havregryn! Ärligt talat, jag är för lat för att leta efter ett recept.

Och vad finns det att berätta? Du tvättar den väl, fyller den med vatten eller vatten + mjölk, ungefär 1: 2, om du gillar en tunn, sedan 1: 2,5, salt, socker, mjölkgrötprogram, standardtid. I slutet finns olja. Det är det, mat serveras, "Havregryn, sir." Jag gör det inte särskilt flytande, strö hackade nötter ovanpå i en tallrik och skär sedan bananen i bitar. I allmänhet, hur kan du inte äta något sådant?!

Toka Jag berättade om havregryn, om spannmål - jag kommer inte ihåg det, jag bytte till spannmål för länge sedan. Men allt verkar vara detsamma.
Lozja
Citat: Kamusik

Xun, du är en riktig vän !!! Jag har fel dag idag - jag går som en sömnig kyckling, allt är inte så ... Och som ett resultat ville jag ha havregryn till imorgon, som före min död! Jag går ur hand i morgon! Räddad från svält. Följ Schaub inte sprang iväg? Jag har inte gjort mjölk i den än.

Tja, jag vet inte, i din 60-ke slutade ingenting på mjölkgröt och jag lagar alltid havregryn bara ett glas. Så var inte rädd. Men skölj noggrant, för att rengöra vatten. För sinnesfrid kan du också hälla kokande vatten över, detta kommer förmodligen inte att rinna bort alls.

Och jag lagade havregryn i Daxs tryckkokare idag. Det fungerade också bra. I slutet lade jag till skum från ghee. I allmänhet är det gott.
Lozja
Citat: Kamusik

Jag har spannmål. Är de mer benägna att fly? Och skum av bakad mjölk, för mig är det bi.

Jag tror att de inte kommer att fly, följ mina rekommendationer. Åh, hur viktig jag är, det är skrämmande.

Du läste det fel - inte bakad mjölk utan ghee. Det här är den som Guy i förrgår, drunknade olja i tecknad film, där skummet måste samlas hela tiden - proteinerna som. Det luktar väldigt gott, nästan som smör, men mycket smakligare. I gröt - yum-yum.
azaza
Och jag kliar till. Jag bestämde mig för att ta reda på allt som är möjligt med min tecknad film. Hittills fick jag bara reda på en del.
Så jag slutförde experimentet med manuellt läge 100 *. Jag skrev redan om vatten - det kokar knappt, men det kokar. Nu lägger jag mjölk lite mindre än 2 liter, upp till mark 6:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Standard är 45 minuter. I slutet av programmet:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Var inte uppmärksam på färgen - det här är en skugga från telefonen plus en blixt genom ångan. Vit mjölk. Kokar ... Jag skulle säga förkokning. Jämförbart med programmet Milk Porridge.
Slutsats: Jag ser ingen praktisk tillämpning av denna temperatur (separat från andra lägen).

I morgon kommer jag att sammanfatta resultaten av den andra delen av experimentet: omedelbart efter att ha utarbetat det här programmet satte jag tecknade filmer i 4 timmar 80 *. Vi får se vad som händer. Jag värmer inte mjölk ofta, men om jag värmer upp den i en tryckkokare. Nu är kastrullen i en sådan hemsk form att jag inte vill smutsa den framtida jästa bakade mjölken. Så jag experimenterar inte av skada utan bara av naturlig nyfikenhet.
chaki2005
Tanyush, tack för experimenten och för att dela. Jag gjorde ångad blomkål idag. Två delar i en körning av programmet: lägg i en bricka, 10 minuter har gått. Touched - redo. Fick ut det. Sätt snabbt in den andra delen, ytterligare 10 minuter. och du är klar. Super!!
Den första delen var helt enkelt stekt i kex. Och för den andra ska jag göra en chatterbox av majonnäs (gräddfil) + vitlök, örter och häll i kål
azaza
Citat: chaki2005

Tanyush, tack för experimenten
Dum för scho. Jag är ledsen att meddela det fullständiga misslyckandet med experimentet.
Mjölken stod i 80 * 4 timmar, plus 3 timmar vid uppvärmning. Jag tittade in i kastrullen - Inget förändrat!
Fotat gjorde det inte (hon var sömnig). Jag lade mjölkgröt i 2 timmar och gick för att fylla på. Jag vaknade när mjölken hade stått på värmen i en timme.
I 6 timmars simning och mer än 3 timmar på uppvärmning mjölk ändrade praktiskt taget inte färg !!!
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Dessutom förändrade det inte nivån! Igår hällde jag medvetet mindre än 2 liter så att kvantitetsförändringen kunde spåras till riskerna. Till att börja med var mjölken uppe till nivå 6. Exakt samma mängd återstod efter nästan tio timmars slöseri!
Den minsta färgförändringen märks i den vita koppen:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
På bilden visade sig mjölken vara ännu mörkare än den faktiskt är. En mycket, mycket lätt grad av mildhet är märkbar för lukt och smak.
Så jag vet inte: antingen är jag bortskämd med en tryckkokare (som faktiskt har färgen på kaffe med mycket mjölk och smaken smälter karakteristiskt), eller så
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
inte mjölk, utan en absolut igelkott i vegetabilisk olja? Lådan hävdar att detta är komjölk som inte är GMO. Så jag kan också förklara mitt närmaste förhållande till balett, frågan är - ska jag tro på alla uttalanden? Jag hade inte min favorit polska eller vitryska mjölk i IVF, och jag var för lat för att truffa till Auchan ...

Citat: chaki2005

Den första delen var helt enkelt stekt i kex. Och för den andra ska jag göra en chatterbox av majonnäs (gräddfil) + vitlök, örter och häll i kål

Tan, jag gjorde också en kål igår, men inte i en tecknad film. Uns! här
yarli
Citat: azaza

Så jag vet inte: antingen är jag bortskämd med en tryckkokare (som faktiskt har färgen på kaffe med mycket mjölk, och smaken smälter karakteristiskt),
Jag vill också bli så bortskämd. Och det verkar finnas en anledning .... Jag såg en "DEX DPC-40 tryckkokare" i utloppet nu och priset verkar vara normalt. 685 UAH Kanske någon vet vad om henne? Jag sprang igenom Temko, ingen startade en diskussion.
tanhik
Citat: azaza

Jag är ledsen att meddela det fullständiga misslyckandet med experimentet.
Så jag har samma 2 timmar på mjölkgröt hela natten på 80, och som ett resultat, något konstigt färg och luktar smält, men det smakade som hemlagad mjölk, jag känner mig mer bekväm i ugnen, jag har inte provat en gammal sovjet tryckkokare, jag är rädd att den trampar genom ventilen
azaza
tanhik, Jag kommer inte att säga om en tryckkokare, jag hade inget att göra med det. Och det kommer inte att trampa någonting från el, det finns en speciell design. Det har kontrollerats: spannmål av högsta skum springer inte bort, än mindre mjölk, ännu mer. Och bakad mjölk är verkligen bakad!
Och här ... Är det något fel med mjölken, eller borde det finnas i teckningen? Flickor, som drunknade, berätta för mig vad du gjorde i tecknad film?
Lozja
Citat: tanhik

Så jag har samma 2 timmar på mjölkgröt hela natten på 80, och som ett resultat, något konstigt färg och luktar smält, men det smakade som hemlagad mjölk, jag känner mig mer bekväm i ugnen, jag har inte provat en gammal sovjet tryckkokare, jag är rädd att den trampar genom ventilen

Det var nödvändigt att sätta på Vexation-programmet och inte bry sig. De skulle ha haft utmärkt bakad mjölk på morgonen. Tja, inte dumma lägen i tecknade programmerade, tro mig.

Och här ... Är det något fel med mjölken, eller borde det finnas i tecknad film? Flickor, som drunknade, berätta vad du gjorde i tecknad film?

Så de skrev till dig redan, Tanyusha, och jag är inte den enda som serieteckningen visar utmärkt bakad mjölk. På Vexation, som det borde vara.
azaza
Citat: fronya40

Azaza Tanyush, tack, han behöver exakt MV, inte en tryckkokare. Och för Temko vet jag väl))))
Fronyushko, nej, jag gav dig inte exil. Där uppe skulle Yarly ta en tryckkokare på Rosetten, och jag kastade en billig länk till henne. Och om också med recensioner - så i allmänhet 562 UAH.
Lozja
Citat: tanhik

Flickor kastar inte nuvarande tofflor! Tja, inte det, jag försökte det på slöhet, så det är ännu värre, ja, butiksköpt är bättre, men jag är tyst om ugnen

Då vet jag inte. Hela tiden luktade jag hemlagad mjölk - allt fungerade bra. Och sedan var den jästa bakade mjölken från denna mjölk cool. Fastän! Jag har 50, det är vad! Plötsligt har du en annan längtan där på 60-talet, vem vet.

Har du verkligen försökt göra hela cykeln på slöhet? Eller har de redan "manipulerat" vad som inte fungerade på handbromsen?
azaza
Citat: Lozja

Det var nödvändigt att inkludera Vexation-programmet och inte bry dig. De skulle ha haft utmärkt bakad mjölk på morgonen. Tja, var inte dumma lägen i den programmerade tecknade filmen, tro mig.
Så de skrev till dig redan, Tanyusha, och jag är inte den enda som serieteckningen visar utmärkt bakad mjölk. På Vexation, som det borde vara.
Ksyusha, det kunde inte misslyckas! Det här är praktiskt taget samma slöhet (om du tror att de deklarerade temperaturregimerna): först, förkokning i 100 * manuell (45 minuter), sedan 4 (!) Timmar i 80 * (för jämförelse - på att försvinna i tre timmar, bara 1 timme mjölk skulle försvinna vid 85 *, resten är som en korrektur), sedan 3 timmar på uppvärmning (77 *), sedan två timmar mjölkgröt 98 *, sedan ytterligare en timme med kopeck på uppvärmning (77 * igen). Under så många timmar måste normal mjölk helt enkelt flyta åtminstone enligt fysikens lagar (som jag inte kan formulera, men jag förstår djupt, mycket djupt inuti).
Min slutsats är att mjölk är "fel", det är inte för ingenting som det säljs för ett specialerbjudande i IVF. Vi känner till deras aktier
Men intresset för experiment slås helt av. Om du också vill ha bakad mjölk (och jag sällan vill ha den, använder jag bara yoghurt från mjölk), så värmer jag upp den i en tryckkokare. Toka sh måste först antingen hitta en ersättningskrukor eller köpa en ny tryckkokare ...
Eller kanske hade jag fel med lägena. Men i så fall förstår jag verkligen inte detta fel. Enligt temperaturkartorna kunde mjölken bara bli bakad! Men för alla fall rekommenderar jag ingen att upprepa mina experiment. Det är bättre att upprepa Lozin: hon har ett utmärkt resultat utan problem.
Lozja
Kanske är det också mjölken. Jag drunknar naturligtvis, under den välbekanta Krasunya-konen. Det är sant att mjölk nästan inte ges eftersom våren redan börjar nu. Men om de ger dig ett par liter stoppar jag det med avsikt och visar dig.
azaza
Citat: Lozja

Då vet jag inte. Hela tiden luktade jag hemlagad mjölk - allt fungerade bra.
Oksan, kalla dig inte tvist. (även om sanningen fortfarande är född i tvisten) Jag undrar bara: tog du ett foto av din bakade mjölk? Jag skulle vilja se färgen. Kanske lyckades min experimentella, men jag förväntade mig något annat från honom? Det verkar för mig väldigt, väldigt lätt jämfört med en tryckkokare, men det smakar och luktar bakad mjölk. Färgen är jämförbar med den i butiken. Och tryckkokaren var redan karamellfärgad. Kanske ger processen under tryck mjölken den här färgen, men det kan inte finnas i tecknet? Eller blir det mörkt i teckningen?
Lozja
Citat: azaza

Oksan, kall dig inte tvist. (även om sanningen fortfarande är född i tvisten) Jag undrar bara: tog du ett foto av din bakade mjölk? Jag skulle vilja se färgen. Kanske lyckades min experimentella, men jag förväntade mig något annat från honom? Det verkar för mig väldigt, väldigt lätt jämfört med en tryckkokare, men det smakar och luktar bakad mjölk. Färgen är jämförbar med den i butiken. Och tryckkokaren var redan karamellfärgad.Kanske ger processen under tryck mjölken den här färgen, men det kan inte finnas i tecknet? Eller blir det mörkt i teckningen?

Nej, jag tog ingen bild, det fanns inget behov av det. Tja, den är inte mörkbrun utan en vacker karamellfärg med en skorpa på toppen. Mycket delikat. Verklig jäst bakad mjölk erhålls från den. Men jag har inte sett bakad mjölk i butiken, så jag kan inte jämföra.
Lozja
Citat: azaza

Nej, jag har ingen skorpa. Och färgen lämnade knappt den vita. Låt oss se om den jästa bakade mjölken fungerar.

Ah, ja, då är det definitivt inte det. Dränk det i SV så att maten inte förstörs.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare