Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Flickor, och jag blev på något sätt inte vänner med Saf-ögonblicket först och blev kär i Lviv-jäst (både vanlig och torr) och jag bakar bara med dem.

Likaså. Men jag håller också torra Lvivs i kylen på dörren.

Och mitt Saf-ögonblick går bra, och Saf-Levure och Lvovskie torkar. Men med Kryvyi Rih pressade bakhåll kan jag bara inte gissa beloppet - taket rusar med stor kraft och faller sedan av. I allmänhet föredrar jag torra, de är problemfria och lagrar bra.

Jag respekterar bara Lvivs de vanliga, men med torra 2,5 år fanns ett bakhåll (så snart jag började använda HP) och förvarade dem i kylen. Jag bytte till Saf-ögonblicket och sedan dess bara dem. ligga i ett skåp i en låda och det har aldrig funnits punkteringar.

Jag bytte till Saf-ögonblicket och sedan dess bara dem. ligga i ett skåp i en låda och det har aldrig funnits punkteringar.

Likaså! Saf-ögonblicket i skåpet ligger på det mest utmärkta sättet, jag gillar det mer än de torra Lviv (även om de också är bra och ibland köper jag dem).

berätta för mig hur man lagar korn och i vilket läge (jag vill ha med lök och morötter)

Julia, om inte för sent: 1,5 st. pärlgryn
3,5 st. vatten
1 morot
1 lök
salt att smaka
köttfärs, gryta eller kött på begäran
Häll pärlkornet väl med varmt vatten i 20-25 minuter. vid denna tid, på värme stek, spara grönsaker, om det finns, tillsätt kött. om det är dumt kan du! Grönsakerna stekas, skölj pärlkornet under kallt vatten och tillsätt grönsakerna, salt efter smak. läge FIG. öppna dexikonen på en signal, blanda väl och låt stå på värmen i 15-20 minuter.

Det är tyst, förmodligen alla lagar mat ...
Och idag gav DEKSYUSHA mig utmärkt gräddfil!
Från morgonen gick jag för att skulptera kompositioner och använde all gräddfil som fanns i kylen (300 g behövs). Och i regnet i en bummer var det att vandra in i butiken, och borsch utan gräddfil är inte borscht. Det är bra att det finns ett 500 g paket med ZARAGODA-grädde som ligger i kylen. Tillagd 2 msk. skedar av kvarvarande gräddfil, hälls i två burkar och lägg på YOGURT-läget. Efter 2,5 timmar tittade jag in, gräddfilet hade redan gräddat. Jag flyttade den till kylskåpet. Just nu smakade jag tjock, välsmakande gräddfil.

Wow! Det är fantastiskt - den typen av idé med gräddfil. Jag kommer definitivt att försöka göra det.
Idag för första gången tillagade jag ris i min tecknad film. Aldrig tidigare har jag fått den här typen av ris: smulig, fluffig snövit massa i en kastrull, ris till ris. Jag trodde inte ens att RICE kan göras på det här sättet

Flaksia, bara om du försöker, efter 2 timmar, troligen släppa in. Jag tittade in ungefär 2 timmar senare, och hon hade redan börjat jäsa. Men jag tror, ​​hej kommer att stå lite längre och naturligtvis började snurra och glömt lite. Och sedan ställde jag in hela cykeln, för jag trodde att surdegen skulle vara lång! Absolut inte dödlig, inte över-surgjord. Men ändå var det nödvändigt att få det direkt, efter 2 timmar.
Och gräddfil, som yoghurt, ska stå bra i kylen.
Men nu tänker jag köpa fetare grädde (jag hade 10%) och jäsa en ny med samma gräddfil!
Wow! Varför kan du ordna det hemma, den kontinuerliga processen med att göra hemlagad gräddfil: smartass: och glöm butiken

Flaksia, bara om du försöker, efter 2 timmar, troligen släppa in.

Ja, du måste kolla in. När allt kommer omkring är fermenteringstemperaturen för gräddfil 29-31C, och i vår Deksika är den mycket högre, så processen accelereras sååå.

När allt kommer omkring är fermenteringstemperaturen för gräddfil 29-31C, och i vår Deksika finns det mycket mer

Irysska, du läser mina tankar så. Jag skulle bara klättra, leta efter t * gräddfil. Ja, det är för mycket för DEKSYUSHAs gräddfil! Och om någonstans
stäng av den helt efter en timme och håll den som i en termos?
Generellt sett måste vi experimentera ...

Irysska, du läser mina tankar så. Jag skulle bara klättra, leta efter t * gräddfil. Ja, det är för mycket för DEKSYUSHAs gräddfil! Och om någonstans
stäng av den helt efter en timme och håll den som i en termos?
Generellt sett måste vi experimentera ...

Ja, jag är en rak psykiker
Jag tror att häll 30 grader vatten i en kastrull, håll yoghurtprogrammet på i 30 minuter, stäng av det och förvara det som i en termos (ja, själva grädden är 30 ° C). Täck burken med grädde med ett lock (så att kondens inte droppar). Något som detta, men jag försökte inte laga gräddfil, men jag lagade yoghurt, ja. Gräddfil är bekvämare för mig i en yoghurttillverkare + termostat

Det täcker jag med lock, speciellt. Jag håller banker för detta. Men jag vill inte ha en yoghurttillverkare, så jag måste anpassa mig till DEKSIK eftersom jag blev involverad i detta experiment.

Hallå! Jag ska köpa en multicooker inom en snar framtid, jag har valt DEX 60. Jag hoppas att det är korrekt Först nu har priset på henne höjt sig. Flickor, kanske någon vet, det är rester till ett sådant pris som säljs? Leveransen förväntas kanske snart? Nu i butiken är priset 999 UAH, i onlinebutiken hittade jag det billigaste för 899 UAH. Tycker du att det är värt att ta eller vänta lite tills priset sjunker? Och kommer det att falla alls? Kanske någon som köpte nyligen, avslutar prenumerationen. Varje matning kommer att vara glad. Jag vill börja skapa så snart som möjligt

varför bestämde du dig för att de skulle bli billigare? vanligtvis blir allt bara dyrare

Det är bara det att nu resterna säljs, det finns ingen ny leverans. I princip svarade de mig redan på den officiella dex-webbplatsen, jag trodde bara inte att de skulle vara så snabba. Här är deras svar

Prisökningen beror på bristen på denna modell på marknaden. Vissa återförsäljare höjer priserna på grund av den stora efterfrågan och bristen på denna modell. Den nya ankomsten kommer att vara i slutet av oktober. Efter att ett tillräckligt antal multicooker har anlänt till detaljhandeln bör priserna plana ut! Priset beror också direkt på växelkursen mellan dollar och hryvnian.

Nu vet jag inte om jag ska vänta till slutet av oktober eller köpa nu. Redan i brand vill jag ha allt på en gång. Och till vilket pris de kommer att vara okända för tillfället.

Vissa återförsäljare höjer priserna på grund av den stora efterfrågan och bristen på denna modell.

Och det är tyvärr sant. Chefen för mina leverantörer svarade mig på det sättet när jag frågade var de körde priserna för Dax 60. Hon sa att dessa är rester och det är brist på. Även om de efter detta svar togs upp till lagret mer än en gång. Och igår tog de också de sista. Jag tror att det är allt, nu väntar vi på oktober.
Och det sorgligaste är att också priset på min 50: e Dax började höjas från igår, och mycket, och redan två gånger under de senaste två dagarna. Och Daxs brödtillverkare gick upp i pris hos oss förra veckan.

En liten blygsam fotoreportage. Jag lagade bovete. Det blev väldigt coolt. Löst och fluffigt.
Mulechke

🔗 🔗

Ovanpå hällde bara stuvade morötter.

🔗 🔗

Jag gillade verkligen det.

Hälsningar till alla nya vänner!
Flickor! Jag tillagade detta häromdagen https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Bara inte från sill eller makrill, min man tog med en hästmakrill från nästa klocka, så jag tog chansen att laga den. Detta är så utsökt Fisken rensades av tarmar och gälar av min man, jag tog inte bort huvuden och svansarna med fenor. Först stuvade jag en hel cykel i 4 timmar, provade det - det var utsökt. Sedan bestämde jag mig för att gå till slutet och släckte i ytterligare 3 timmar. Jag åt halvvarmt och höll resten i kylen. Den naturliga konserverna visade sig, åsen med huvudet smälte helt enkelt på tungan. Jag skriver - saliv till golvet. Jag väntar på min man med en ny sats fisk.

hej landsmän ja, jag ville också köpa det först, men det är långt hemifrån, så jag köpte det lite dyrare, men bredvid huset. Ja, och där har priset stigit nu.Så jag köpte den delvis till barnet, jag vill göra yoghurt, mjölkgröt, göra ångad ...

Ja, för mjölkgrötens skull köpte jag den 60: e Deksik och gav den till den 50: e systern. Min son är 3 år och varje morgon finns det mjölkgröt, vi väntar på den andra, han kommer att växa upp, vi kommer att öka delen.
Det sparar mycket tid, jag ångrar att jag köpte den första deksiken först när min son var 1 år gammal, hur många gånger bröt gröt, grönsaker, soppor på kaminen när jag somnade med barnet under dagen.

Hälsningar till alla nya vänner!
Flickor! Jag tillagade detta häromdagen https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0... Bara inte från sill eller makrill, min man tog med en hästmakrill från nästa klocka, så jag tog chansen att laga den.

Bra gjort, vackert beskrivet, om det fanns en tävling om reklamrecept skulle jag ha vunnit. Jag gjorde också makrill och sill, utsökt, men ... LUKTEN verkade för mig att inte bara tecknade filmer var mättade med den, utan allt

Jag vet inte ... Jag luktar inte värre än en hund, men efter denna fisk tvättade jag kastrullen och locket som alltid och det luktade inte. Under tillagningsprocessen var lukten inte särskilt stark, även om mitt kök kombinerades med hallen (vi bor i ett tält) och på sommaren är dörren till gatan alltid öppen, men jag märkte inte en ökning av antalet av katter i vår trädgård låg bara vår Lizok i ekar. Kanske är hästmakrellen bara mindre stinker luktar?

Jag har inte provat det sedan kvällen, vanligtvis på morgonen vaknade jag på en minut, kastade allt och slog på det för "mjölkgröt" i 30 minuter, och jag går mitt jobb, min son frågar inte direkt efter sömn.

God morgon!! flickor berättar för mig hur man gör yoghurt, kan du använda hemlagad mjölk? och då förstod jag inte vilka koppar det hälldes i, berätta för mig, eller snarare tugga på tekannan,

Yulia, om yoghurt: metoden och receptet är redan som "ottenash" - lägg en tygservett i en kastrull, lägg burkar på den (jag fyllde på med 4 bitar majonnäs). Mjölk, 1 liter kan köpas, jag kan koka hemlagad mjölk och svalna till rumstemperatur. Jag lägger till en burk Actimel i denna mjölk (jag tar naturligt). Hon blandade allt, hällde det i burkarna och täckte dem med lock (detta så att kondensatet inte droppade) hällde nu rumsvatten upp till burkens midja. Jag stängde tecknad film, aktiverade yoghurtläget. Sedan i slutet - lägg burkarna i kylen. Och vår kastrull är hel, servetten lät den inte repas och yoghurten är redan färdig i burkar. Och före användning, tillsätt - socker, frukt, bär så blir du glad och glad!

Den kokas med surdeg och Activia. Men jag gillade den här och lyckades, och jag stannade vid Actimel. I allmänhet har vi ett separat ämne på forumet om yoghurt.

Den kokas med surdeg och Activia. Men jag gillade den här och lyckades, och jag stannade vid Actimel. I allmänhet har vi ett separat ämne på forumet om yoghurt.
[/ citat] Tack, ja, jag har redan läst det, alla gör det på sitt sätt, jag måste antagligen sticka det och jag kommer att bemästra det,

Tack, ja, jag har redan läst det, alla gör det på sitt sätt, jag kommer nog att behöva peta det och jag kommer att bemästra det,

Julia, med tiden, genom att skriva: ja: du kommer till din väg!
Så här gör jag :))) Jag köper ultramjölk. eller super. pastöriserad. Denna mjölk behöver inte kokas! Jag använder VIVO surdeg eftersom jag tror att den innehåller fler bakterier. Jag lämnar inte surdegskruven för andra gången (naturligtvis inte ekonomiskt. Men igen, med den sekundära surdegskulturen finns det färre bakterier)
Jag har 5 burkar för majonnäs (så mycket passar i en DEKSIK-skål (just igår köpte jag 5 burkar, troligen för barnmat med blommlock och en sked, och idag ska jag prova dem i dem). Jag tar ut den och täcker det med lock (ånga steriliserar locken.) Vid denna tid värmer jag mjölken i en skål i MV. VIVA späds enligt instruktionerna.
Och proportionerna: 0,5 l grädde 10% + 0,750 l mjölk + 3 msk. l socker. Istället för grädde kan du ta en mjölk och inte tillsätta socker, men det här är en fråga om smak och kaloriräkning. Jag blandar med en visp, häll i burkar, täck med lock och i en skål på en silikonmatta, fyll med varm vatten. Efter 2,5 timmar är det bättre att titta in, dvs.när yoghurten börjar jäsa och det viktigaste är att inte missa detta ögonblick för att överföra det till kylskåpet, helst på natten och på morgonen.

Hela yoghurtberedningsprocessen tar mindre än 10 minuter.
Julia, lycka till med att göra yoghurt

Jag vet inte om startkulturer, jag har aldrig blivit van vid dem, jag ska shoppa och apotek imorgon, kanske hittar jag något,

Och proportionerna: 0,5 l grädde 10% + 0,750 l mjölk + 3 msk. l socker. Du kan ta mjölk ensam istället för grädde och inte tillsätta socker, men det här är en fråga om smak och kaloriantal

Det handlar inte om att räkna kalorier, utan i en miljö som är främmande för bakterier, i form av socker, och i stället för den vanliga produkten - surdeg + mjölk kan något annat växa. Detta är också på platsen för VIVO startkulturer, där socker läggs i en färdig fermenterad produkt

[mörk]

Julia, jag köper alltid VIVA startkulturer i Silpo eller ATB (lite billigare) i mörk blå låda 4 flaskor för yoghurt... I vår ATB säljs fortfarande bulgariska EKOCOM i väskor, men jag gillar det inte riktigt.

Det handlar inte om att räkna kalorier, men i en miljö som är främmande för bakterier, i form av socker, och i stället för den vanliga produkten - surdeg + mjölk kan något annat växa. Detta är också på platsen för VIVO startkulturer, att socker ska läggas i en färdig fermenterad produkt

Olya, ja, jag håller med! Men faktum är att jag läste detta recept på en av sajterna och först började använda det. Och sedan slutade jag lägga till socker, för vi gillar den naturliga smaken mer utan att tänka på bakterier. Men med grädde gillar jag verkligen smaken, men ... härliga kalorier.

[nila]

nila
Kalorier, naturligtvis, men grädde, förutom fett, säger de, hjälper också, från den ökända dragningen. Har du inte märkt det?

Jag uppmärksammade inte specifikt, men jag läste det och tänkte, och det är sant! Men jag, om jag inte har grädde, försöker ta 3,2% mjölk och om den här dragkraften kommer jag att säga att det kan, ja, lite, nästan omärkligt. Beror det verkligen på fettinnehållet, jag har inte hört detta!

Flickor, men jag har yoghurt minst 3,2% mjölk, minst + mer grädde är fortfarande alltid viskös, när det är mer, när det är mindre. Jag tror att fetma och drag inte påverkar varandra

Julia 1708, alla har sitt eget recept. Jag har en yoghurtmakare, men när det blir kallare värms det inte upp och processen är försenad. I teckningen visar det sig snabbare. Behållare 5 Avent-koppar med lock. Mjölk är vanligtvis ultrapasteuriserad (pastöriserad och hemlagad mjölk måste kokas, men jag är för lat), torr surdeg från apoteksföretaget "Good Food" eller aktiveringar utan tillsatser, rör om direkt från kylskåpet och häll det i glas, lägg det i en tecknad film (plastkoppar repar inte) vatten upp till halvglas och yoghurt på regimen. Endast även de minsta 6 timmarna är mycket, det tjocknar efter 4 timmar och i kylskåpet, efter det blir ännu tjockare.
Här är lite mer intressant information. 🔗

åh tack så mycket för rådet! : blommor: imorgon ska jag försöka avsluta prenumerationen på vad som hände ... Och på surdegarna till de som inte håller yoghurt från apoteket, annars säger jag till min man att jag vill göra yoghurt, och han berättar att hans mamma en gång gjorde något, så han sträckte sig och något påminde mig och ville fråga, så jag läste att du bara kan hälla mjölk i en kastrull och göra det där, och sedan i burkar, men eftersom du häller allt i behållare på en gång betyder det det är bättre, som jag förstår det ...

Julia, det är bara att den färdiga yoghurten omedelbart läggs i kylen och det är inte särskilt bekvämt att göra det i skålen - du behöver ett lock, skålen blir upptagen - och om du börjar flytta den från skålen till burkarna kommer allt att rinna över och inte vara så tjocka, så det är bekvämt i burkarna. Och med burkmetoden är det lättare att hålla den önskade temperaturen med vatten.

Jag gjorde yoghurt både i en kastrull och i burkar - burkar är definitivt bekvämare. För det första, för i serumet är mitt serum överhettat och skalat av. Burkarna generades av deras frånvaro (speciell). nu sätter jag 3 halvlitersburkar i en kastrull och voila! Det viktigaste är att verkligen hålla koll på tiden. Jag gör det vid aktiveringar, så efter 2 timmar börjar jag redan titta. Framgångsrik Yulia-start!

Flickor, vad är ugglorna och alternativen för att laga mat? Idag tillagade jag det och för att vara ärlig smakar det bättre i min gryta. Den yngsta tyckte inte om det heller ...
Kanske är det fullmånen, girl_in_dreams: och jag blev också sjuk ...
Jag gjorde det som i deras lilla bok. Stekta lökar, morötter, rödbetor, paprika och tomater. Jag lade till potatis, fördränkta bönor, brisket, kål. Jag fyllde den med vatten (frågan uppstod genast:
VILKEN NIVÅ KAN VATTAN FYLLAS?
Jag kastade rötter, lavrushka, salt och gryta.
Inte illa, men inte som på kaminen och färgen är så röd ...

Vilka tips?

För att vara ärlig gillar jag inte heller borsch och soppa. I en tryckkokare tillagade höhuset soppan på 24 minuter och vingarna frystes.

[Här är mitt borschtrecept. Var noga med att försöka.]

Flickor, vad är ugglorna och alternativen för att laga borscht? Idag tillagade jag det och för att vara ärlig smakar det bättre i min gryta. Den yngsta tyckte inte om det heller ...
Kanske är det fullmånen, girl_in_dreams: och jag blev också sjuk ...
Jag gjorde det som i deras lilla bok. Stekta lök, morötter, rödbetor, paprika och tomater. Jag lade till potatis, fördränkta bönor, brisket, kål. Jag fyllde den med vatten (frågan uppstod omedelbart:
VILKEN NIVÅ KAN VATTAN FYLLAS?
Jag kastade rötter, lavrushka, salt och gryta.
Inte illa, men inte som på kaminen och färgen är så röd ...

Vilka tips?

Jag gillar verkligen borsjten i tecknad film.
Här är mitt borschtrecept. Var noga med att försöka.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Kött kan stekas med grönsaker.
Vatten kan hällas över "ordet" med ytterligare 1-2 cm om det behövs (speciellt när geléköttet försvagas).
I allmänhet laga det som du gillade när du lagade mat på spisen. En multi-kastrull är samma stekpanna och kastrull.
Bara här kommer allt att bli bättre.

[chaki2005,]

Flickor, vad är ugglorna och alternativen för att laga borscht? Jag gjorde det som i deras lilla bok.

chaki2005, boken är en bra sak, men forumet har många bevisat och älskat av många recept för att laga denna maträtt som är oförändrad på våra bord
Dessutom Borshchik (multikokare DEX-50) av Ketty det finns också sådana recept:
Borscht i en multikokare Panasonic av Vilapo
Läcker borscht av Lola
Ukrainsk borsch från Premiär
Svampborst i en långsam spis från Irus
Borsch Natusin från Tusi
Kuban borsch av Vishenka SV
Försök ta som en uppsättning produkter från de listade recepten och din borsch kommer att gnistras med nya smaker.

Du kan också lägga till Kuban borsch i dessa recept: Produkter
Nötkött - 300 g
Potatis - 2 st.
Lök - 1 st.
Morötter - 1 st.
Bulgarisk peppar - 1 st.
Varm peppar - 1/2 st.
Rödbetor - 2 st. (små)
Kål - 300 g
Tomat - 1 st.
Lövblad - 1 st.
Vitlök - 1 kryddnejlika
Torr persilja rot - 1 msk. l.
Svarta pepparkorn
Tomatpasta - 1 msk l.
Salt - 2 tsk
Vatten - 1, 4 l

Vegetabilisk olja
Gröna
Gräddfil för dressing
Det bryggs på samma sätt, men de hackade betorna måste hällas med vatten tre gånger tills de blir blekrosa. Och utan att steka det lägger de det ovanpå kålen. Jag tillagade denna borscht ett par gånger, smaken skiljer sig från den vanliga borsjten. Familjen gillade det. : nyam: Det är bra att jag kom ihåg den här borsjten - jag ska laga en av dessa dagar

Och på surdegarna av de som inte håller yoghurt från apoteket, annars säger jag till min man att jag vill göra yoghurt, och han berättar att hans mor en gång gjorde det, så han sträckte sig och påminde om något och ville också fråga, så jag läste vad du bara kan hälla mjölk i en kastrull och göra det där, och sedan i burkar, men eftersom du häller allt i behållare på en gång betyder det att det är bättre så jag förstår det ...

Yoghurtens svullnad kan bero på att t * inte följs och att behållaren inte steriliseras. Om yoghurten sträcker sig betyder det att främmande bakterier har utvecklats. Här är vad jag läste!
Det är bara bekvämt att göra yoghurt i en skål om du ska tillsätta tillsatser - frukt, sylt, vanillin osv. Ta sedan bort den från multin så fort den börjar jäsa i en kastrull och medan den är varm - snabbt tillsätt dessa tillsatser, blanda och häll omedelbart i behållaren ... Och naturligtvis direkt i kylskåpet. Eller så kan du fördela tillsatserna i behållaren och hälla yoghurten där. Det viktigaste är att det skulle vara varmt och kallt!
Och om yoghurten bara är naturlig är det naturligtvis bättre omedelbart i burkar.

Du kan också lägga till Kuban borsch i dessa recept

Åh, ja, Kuban borschik är makt! Endast volymerna av DEKSIK passar mig inte. Du måste laga soppor och borst i VES, trots allt betyder 6 liter kontra 4 liter något!

Tja, här är yoghurt eller vad som kommer ut ur den redan i tecknad film, nu väntar jag ... tjejer och om frukterna är frusna, tina dem först, vad skulle det sätta i yoghurt?

.... tjejer och om frukterna är frysta, så tina upp dem först, vad skulle det ha i yoghurt?

Jag skulle definitivt tina det, för frukten i yoghurtmami kommer fortfarande att frysa och därför kommer vätskan att sticka ut - varför behöver vi späda yoghurten med vatten från is

Jag är tjejer med en rapport, .. det ser ut som mina händer = krokar, min yoghurt fungerade inte, det är troligtvis som kefir, jag förmodligen förvarade den i tecknad film under lång tid, cirka 3 timmar, men på samma gång jag tittade på 2 timmar, och det var flytande som mjölk, så jag lämnade det i ytterligare en timme och lämnade det, gjorde det på actimel, eftersom jag inte hittade något annat, fanns det inga startkulturer i apoteket, de tar det först på onsdag, jag ska försöka göra det igen, men det smakar surt och jag äter det med vassle jag slog ihop det med jag sitter här och äter, nu ska jag erbjuda min man, jag får se vad han säger

Jag är tjejer med en rapport, .. det ser ut som mina händer = krokar, min yoghurt fungerade inte, det är troligtvis som kefir, jag förmodligen förvarade den i tecknad film under lång tid, cirka 3 timmar, men på samma gång jag tittade på 2 timmar, och det var flytande som mjölk, så jag lämnade det i ytterligare en timme och lämnade det, gjorde det på actimel, eftersom jag inte hittade något annat, fanns det inga startkulturer i apoteket, de tar det först på onsdag, jag ska försöka göra det igen, men det smakar surt och jag äter det med vassle jag slog ihop det med jag sitter här och äter, nu ska jag erbjuda min man, jag får se vad han säger

Tja, actimel är en sådan sak, väldigt söt. Och på sockersirap är det inte ett faktum att något kommer att växa och föda som det ska. Testa det på vanlig surdeg, då ser du resultatet. Lycka till!

Julia verkar ha överexponerat! Jag borde ha gått in på en halvtimme. Sätt det i kylskåpet nu och prova det på morgonen. Smaken bör normaliseras. Fortfarande har lite tid gått i kylen.

[Julia,]

Min yoghurt fungerade inte, det ser förmodligen ut som kefir, jag har antagligen förvarat den i tecknade filmen länge, ungefär 3 timmar, men samtidigt tittade jag in 2 timmar senare, och den var flytande som mjölk, så Jag lämnade den i ytterligare en timme och lämnade den

Julia, var tvungen att kontrollera efter 2,5 timmar - 3 det visar sig för mycket ...

, Jag gjorde det på actimel, eftersom jag inte hittade något annat fanns det inga startkulturer i apoteket

Jag kan inte säga något om Actimel - jag har inte försökt jäsa på det. Men om det inte finns några torra bakteriekulturer till hands, kan du prova den klassiska "Activia" utan tillsatser - det fungerade alltid (1-2 matskedar per 1 liter mjölk)

det smakar surt och det finns vassle

Nelya märkte korrekt att yoghurten är överexponerad ... Serum är det första tecknet på övermogen yoghurt.
Surheten indikerar också överdriven jäsningstid.
Det är okej - lägg till godis i den färdiga yoghurten, de mjukar upp surheten i misslyckandet.

Min yoghurt fungerade inte, jag ska försöka göra det igen

- detta är rätt beslut
Våra människor ger inte upp på grund av sådana små saker.
Genom försök och fel kommer allt att fungera - framgång)

[Här är mitt borschtrecept. Var noga med att försöka.]

Jag gillar verkligen borsjten i tecknad film.
Här är mitt borschtrecept. Var noga med att försöka.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134680.0
Kött kan stekas med grönsaker.
Vatten kan hällas över "ordet" med ytterligare 1-2 cm om det behövs (speciellt när geléköttet tappar).
I allmänhet laga det som du gillade när du lagade mat på spisen. En multi-kastrull är samma stekpanna och kastrull.
Bara här kommer allt att bli bättre.

Tjejer, tack för återkopplingen. Jag hällde lite vatten ett par cm över märket. Jag tog receptet från boken som en teknik: i vilket läge och i vilken ordning jag skulle laga mat. Och hon gjorde det enligt sitt recept. Låt oss öva lite mer ..
Istället för de klassiska munkarna tar jag hemlagade kex + vitlök + rast. Smör. Också mycket välsmakande.

Jag lagar alltid yoghurt på Actimel. Jag kommer att säga genast att jag lagar mat inte i Dex utan i Orion multicooker (jag ställde ut mina bilder i Orion-temat och även i yoghurttemat). Tillagningstiden är inställd på 8 timmar. Ibland kontrollerar jag det om 6, det händer om 7 timmar. Snotty, punkteringar har aldrig hänt, kanske Dex överhettas mycket? Man vet aldrig hur termostaten justeras från fabriken. Ändå är Actimel naturligt - inte söt. Min yoghurt är inte söt alls.
Unold mötte samma problem i multikokaren. Det finns ett "Yoghurt" -läge, men oavsett hur de varierar: hur, från vad och hur mycket man ska göra - resultatet är inte "hett". Tecknade i detta läge nådde 50 grader, men det är inte bra i vårt fall ...