yara
Jag ville bara fråga, Azaz var före. Men ändå, VARFÖR är mjölkkokaren?
Grypana
Så, sir, jag är inte 60 än.
Citat: azaza


Varför behöver du en mjölkkokare? I 60-ke utmärkt mjölkgröt! Ingenting springer bort och kommer inte ens.

Flickor, varför varför? Är du sho? Vi har ett så fantastiskt ämne! Det har också effekten av ett vattenbad och såsen är härlig! Jag behöver henne:
1.Gör örtinfusioner
2. Att värma en chokladlåda (jag har det ofta)
3. Gör kondenserad mjölk
4. Matlagning mjölkgröt
5. Utmärkta krämer och såser.
Lozja
Nej, inte ett ångbad utan ett vattenbad. Ja, en mjölkkokare är en sak, jag brukade ta vaniljsås, glasyr, kondenserad mjölk, koka mjölk och inte stå ovanför osv. För matlagning, det kokar mjölk och lagar gröt.
Grypana
Jo, vatten, vattenbad. Tack, Ksyusha.
Och ämnet är här - https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Åh, medan jag var frånvarande fanns det en sådan gulny: drycker: Jag är ungefär samma ... När jag köpte HP köpte min släkting sig också i jakten))) resultatet - de köper bröd i butiken! Hon hade nyligen en årsdag. Jag köpte henne MV ORION i gåva :) Jag tror att de går till dacha, det finns arbete upp till halsen, gasen kan komma till nytta. Det var sant att jag kom ihåg att hon tittade skeptiskt på min multi-spelare och började så noga antyda. Jag behöver inte henne! Jag var tvungen att ta ORION och byta till ZELMER torktumlare men hon är också inaktiv... På frågan hur torkning, vad torkade? fått som svar, så ingen frukt! Det är tydligt - e / en vi har kära! Jag tror att det var nödvändigt att ge de gammaldags pennorna
Grypana
Förmodligen måste du känna det och ha en önskan att ha köksklockor och visselpipor. Jag skulle tvinga fram alla hemmafruar med multikokare på statsnivå! Så att alla är glada!

Lika_n
flickor, det här är frågan som plågar mig, jag insåg att under vår "Klara Zakharovna :))" är det inte realistiskt att köpa ett extra avtagbart skydd i Ukraina, men du kan köpa från märkesmodellen ... en parti parti , så att hela spektrumet av nöje ...

Vad tycker du och lider inte av tvivel, det luktar fisk eller kött och hur mjölkgröt kommer att lukta.
Lozja
Citat: Lika_n

flickor, det här är frågan som plågar mig, jag insåg att under vår "Klara Zakharovna :))" är det inte realistiskt att köpa ett extra avtagbart skydd i Ukraina, men du kan köpa från märkesmodellen ... en parti parti , så att hela spektrumet av nöje ...

Vad tycker du och lider inte av tvivel, det luktar fisk eller kött och hur mjölkgröt kommer att lukta.

Reservkåpan är cool! Eftersom alla begagnade multikokare hänger på locken - i den meningen finns det alla slags dofter och fulhet.
Lika_n
så kan beställa hur mycket, och vi beräknar om hur mycket till vem ...
Jag ska klargöra - jag pratar om det inre avtagbara locket för 60-modellen.
Lozja
Citat: Lika_n

så kan beställa hur mycket, och vi beräknar om hur mycket till vem ...
Jag ska klargöra - jag pratar om det inre avtagbara locket för 60-modellen.

Det är tydligt om vilken, men passar den exakt? Kasrulki är annorlunda!
annnushka27
Säg mig, stuvar du grönsaker, grytor, gör gryta eller ris? Och om manuellt vid 120 grader. bara grönsaker och smör, kommer det att vara ok?
Taia
Citat: Grypana

Jag kom till dig för att chatta på ett ljus jag har ingen annan att prata om multikokare, bröd, som på min favoritwebbplats. Jag är inte omgiven av finsmakare av det här goda! Nej, långkokaren är super.

Ord för ord uttryckte mina tankar.
Mina vänner och bekanta lyssnar på brödtillverkaren, långsam spis, glassmaskin, diskmaskin så här. All information jag får bara här på forumet.Även för 25 år sedan, när jag köpte en tvättmaskin, var reaktionen chock, fullständigt missförstånd. Nu är det vanliga hushållsapparater. Därför är vi "avancerade", moderna hemmafruar här.
IRR
Citat: Luysia

IRR, avundas inte! Plötsligt får tjejerna verkligen en praktisk hybrid av dex-brand.

Tja, ja, kosher, icke-kosher, om det inte kostar en tredjedel av multikostnaden, i allmänhet cool. Om du kan köpa en ny tecknad film för spannmål med mjölk. ja ... för att inte dela med drömmen. Billigt, till exempel Scarlett.
VishenkaSV
Flickor, jag saknade något med den avtagbara plattan. Var ger de det? .. Men värdinnorna vi är, ja. Här sitter jag och pratar med dig och min tvätt tvättas, bröd bakas, kål stuvas, bakad äppelpaj, nu kokas spagetti, min son kommer kom för att äta het CAM ... som! Är det verkligen jag som älskarinna, mlyn?
Keti
Tjejer, hej alla! Vi köpte en tecknad film DEX-60 för en vän (jag skrev ovan). Och så, när jag köpte, tryckte säljaren på olika knappar och det verkade för mig (nu kan det ... det verkade) att tecknade filmen sa något där. Jag tror, ​​åh, åh, hon pratar också. Och eftersom det var många människor i butiken hörde jag inte vad det var. Generellt frågar jag, ja, hittade du var tecknade talar? Hon säger nej. I allmänhet är det så att jag hade glitter av glädje för en miljonärvän? Pratar ingen med någon?
oxyc0707
Citat: nila

Jag tillagade till och med lodda och frusen sill (konserver), och de är mest illaluktande och ingenting ...
Det finns ett knep för "doftande" lodda och sill - innan du lagar mat, skölj (blöt inte!) Med en lösning av vatten + vinäger 50/50 blir lukten som när du lagar en vanlig fisk!
Grypana
Citat: ukka

Kanske kommer du att genomföra mästarkurser för dem ???
Mina släktingar såg till en början skevt på tecknad film, men när de var närvarande under processen blev de intresserade !!! Nu vill en av döttrarna, jag vet med säkerhet, göra det !!!

Försökte, försökte mycket hårt, värdelös. Bättre dans med tamburiner nära kokkärl.
Om fisken. Jag har ingen lukt i tecknad film, för jag ångar i folie eller med tomatmarinad. Och jag lagar resten i andra redskapstekniker. Men jag tror att det fortfarande är bättre att ha extra. skål för fisk. Tja, vi brukade laga mjölk-kött-kompott-fisksoppa i olika stekpannor under förkokningen.
solex_trud
Idag beklagade jag mitt val av multikokare för första gången.

Jag gjorde en keso-gryta enligt samma recept som jag gjorde i Panasonic, till slut fick jag bara en tyst skräck - jag var fruktansvärt upprörd, grytan var min favoriträtt i en långkokare och Dex klarade inte det, tydligen måste jag sälja och ändå ta Panasonic. Vem gjorde grytan i Dex? vad är resultatet?
Kamusik
Resultat, jag är säker på att många kommer att stödja mig! Det finns ingen anledning att förtvivla och dra hastiga slutsatser, kanske har du trasslat någonstans (). Och vad är egentligen fel?
solex_trud
Det visade sig vara avgjort, lågt, inte så ömt, smaken är helt annorlunda. Jag vet inte hur man sätter in ett foto.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
annnushka27
Jag får alltid bakverk i Dex, jag bakar ständigt olika pajer med läsk och jäst, kex. Och grytor har alltid varit problematiska, baka något annat.
Och ändå, när du bakar, särskilt med läsk, kan du inte öppna locket, för första gången fick jag inte heller Zebra-pajen, nu är det till och med roligt att komma ihåg.
Lozja
väl, keso grytor är ett minus av Dex, detta har redan sagts många gånger. På grund av multikokarens olika kraft och olika temperaturer på bageriet i Panas och Dex är resultatet annorlunda. Men här är hur eukus kan vara annorlunda - här förstod jag inte.
Testa det i manualen, ungefär 100 grader. Det är sant, jag vet inte hur manualen värms - bara underifrån, som stekning, eller underifrån och upp, som bakning. Flickorna bakade något i manualen, verkar det, och mer än en gång verkade allt fungera.
Grypana
Jag förväntar mig aldrig att höjas från grytor, degen är fortfarande tyngre än kex. Jag har samma recept i bruk, jag lagar mat i ugnen, två karikatyrer, jag hade erfarenhet av en brödmaskin, i en mikrovågsugn. Smaken är nästan densamma (rostighet, naturligtvis i ugnen). Jag kan inte föreställa mig vad som ska bakas där, att du behöver sälja en multikokare
rusja
solex_trud,
men när det gäller mig visade det sig vara en mycket trevlig gryta, men det faktum att den satte sig, så det kan bero på att du lämnade den i tecknade filmen med locket stängt. Idag hade jag en "ostja" och en åsna på grund av det faktum att jag stod i tecknad film, jag brukar inte träna den här saken, jag öppnar bara locket och låter det stå en stund, svalna, sedan Jag tar ut det om det är känsliga bakverk och kan skadas när det dras ut omedelbart. Samma sak händer med omeletter.
Generellt sett, gör inte brådskande slutsatser, eftersom tjejerna redan har gett dig råd och experimenterat med tiden och lägena, för detta har du en så stor möjlighet i den multifunktionella DEKH och går inte tillbaka "till plogen och plogarna"
IRR
Citat: Lika_n

... det vill säga, eller någon i Moskva kommer att köra upp och hämta på företaget, och om du går, så ja, lasten är lite omfattande.

om på tåget vid tullen tar de upp med 80 lock ... allt kan hända. Kommer du ihåg att hjulen (de kommer inte att komma ihåg på natten) överlämnades flera gånger (inte huvudpartiet). Åh, och förresten, om hjulen, Lika, använder du dina? Jag inte

Lyssna, köp en universal amway (den stöter bort alla luktar) - du kan tvätta den för disk och huvudet, om det behövs, späd ut det och hålla i ett år, ja, åh, ischo spenderar pengar på omslag. Och så nej, jag avråder inte någon, om du är så snäll och du tycker synd om tofflorna

solex_trud,- du har en cool gryta, du är bara en perfektionist

försök att baka manuellt vid 150. du måste titta i varumärket säkert, de är där otgolyatsya över keso med varierande framgång.
IRR
Citat: irysska

... ja plus fraktkostnader.

woo-t

Dessutom kommer ytterligare hälften av transporterna att ske. En person måste skicka till flera dussin adresser (närmare bestämt 60-70, om Zhenya köper 10 stycken i en hand). Kommer du att hitta en sådan helgon? Om så är fallet, ha synd om honom. ny post kommer att lägga 20 hryvnian.

shl. det fanns tider, alla gick med på att jäsa sin icke-avtagbara loofah med en tvättduk och var mycket glada. Därför säger jag nu - ah, kom igen, lur inte vad du och jag inte har, tjejer

shl. shl. om det verkligen är nödvändigt som redan gnisslar, är det lättare genom vänner - ett par saker. Och naturligtvis kommer det att vara detaljhandeln.
Lika_n
IRR, Jag glömde bort henne, här är en kyckling, och jag kom ihåg att jag hade något intressant och ville prova ... så att du kan se allt avstängt från värmen ... ingenting, nu blir det kallare, allt blir kom ihåg var, vad jag gömde (hur bara det intressanta köket får jag det, de ställer inte ens några frågor ... de bara suckar och frågar, jag vill inte ha något annat ...) det där hittills verkar ingenting vara det.

nej, ja, det är uppenbart att alla ögonblick kommer att behöva funderas ut.

om det är få som är villiga, är det tydligt att du kan leva, och priset kommer inte att vara särskilt intressant ... och sedan vet du aldrig, plötsligt är det möjligt att köpa dem i Ukraina över tiden. .. och vi kommer att ha vår del.
IRR
Citat: rusja

Varje infall för dig, behåll: 🔗
gjorde nästan allt på samma sätt, tillsatte Toko färska äpplen och kanderade frukter av Kroshins. En lavash var fortfarande kvar, de var stora och produkten var bara 500 gram, så jag tror att du fortfarande kan göra den med stuvad kål

Åh det är ett dumphuvud, smaskigt

Jag bekräftar, fånga Direktlänk Typ av det, va? det kan vara med olika fyllningar - både söta och salta.
solex_trud
Tjejer, tack så mycket för ditt stöd, hon svalnade - det smakade bra, min syster och systerdotter trampade hälften av det i ett sammanträde)) Jag var väldigt upprörd först, men sedan tänkte jag att det kanske var för att hon stod där i 5 timmar vid uppvärmning, kanske överexponerad i tid (85 minuter), eller kanske för att dex "3-d" är uppvärmd. Jag ska försöka spela upp allt och baka det manuellt, ingen vet hur många grader i Panas?

Förresten, en av dessa dagar gjorde jag en paj med aprikoser och potatis-svamp med malet kyckling, det visade sig så här:
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
saftig
Kamrater, experter, berätta för mig, är det verkligen möjligt att laga semolina gröt i en tecknad film? och hur man gör det korrekt?
IRR
Citat: saftig

Kamrater, experter, berätta för mig, är det verkligen möjligt att laga semolina gröt i en tecknad film? och hur man gör det korrekt?
verkligen. Medan mjölken kokar, kroppsgryn i en kopp kall mjölk eller vatten, får du ett visst ämne som, när mjölken kokar, häller den i en kastrull och rör om med en silikonsked. stäng MV. låt det koka i cirka 10 minuter efter denna procedur. Rör om en razik under processen. Trunkerad

shl. varför är ni tysta, laga inte semolina? nuvarande svampar?
Grypana
Jag lagar inte semolina i tecknade serier, och det finns inga svampar än. IRR, smart tjej, hon förklarade allt!
Om avtagbara omslag - om locket enbart väger cirka 150 gram (jag vägde inte 60-ku, jag har det inte avtagbart i 50: e Dex, men jag tänker på det någonstans, det är lätt). Så 89X150 gr = 13 kg
irysska
Citat: Grypana


Om avtagbara omslag - om locket ensamt väger cirka 150 gram (jag vägde inte 60-ku, jag har det inte avtagbart i 50: e Dex, men jag tänker på det någonstans, det är lätt). Så 89X150 gr = 13 kg
Ja, så är det, vikten är ena sidan, och den andra - till vilket pris det kommer att resultera i den slutliga summan, tillsammans med ttr. Och därför uppstår frågan om lämpligheten av ett sådant köp (ja, åtminstone för mig personligen - jag har pengar på omslaget förlåt, det är inte en kastrull)
irysska
Avtagbar täckvikt - 170 g.
Luysia
168g
irysska
Och Deksik och jag har redan lagat Adyghe-osten
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Nu är det under tryck och rinner ner.

Matlagning på programmet Stew, tid 45 min.
irysska
Citat: GenyaF

Nu vill jag ha Adyghe-ost som irysska (y) Hur gjorde jag det, jag är generad över att fråga ..
Du vill ha det rätt - det är gott, väldigt enkelt
Och var inte blyg, du måste fråga
Lyssna här: 2 liter mjölk (jag har köpt 3,2% i butik) + 2 msk. l. bordssalt (inte extra) koka på Stewing-programmet, medan det håller på att koka, i en separat skål förbereder vi en blandning av 2 ägg + 800 ml gräddfil (men idag hade jag 400 ml 16% butik gräddfil + 400 ml hemlagad yoghurt), blanda allt bra (jag värmer också 2-3 minuter i en mikron så att den inte är kall).
När mjölken kokar, häll den här ägggräddblandningen i mjölken under omrörning. När det värms upp börjar ostmassaflingor att bildas, och mer och mer kommer det att se ut
keso och ostmassa åtskilda. När denna syrovatka kokar, koka från det ögonblicket i 4 minuter. Häll sedan allt i ett durkslag med gasväv (du kan se det på bilden i föregående meddelande), täck med ändarna på gasbindan, sedan ett fat ovanpå av en burk med 1 liter vatten i 2 timmar. Lägg den sedan i små rätter och i kylen.
Om du har frågor och vad som inte är klart - Zhenya, skriv-fråga
irysska
Citat: GenyaF

Tack för osten! : ros: Jag skrynklar hemlagad mjölk och gräddfil, troligen tusen gånger smakligare: girl_in_dreams: Jag kommer definitivt att göra det.
För hälsan
Naturligtvis är hemlagade produkter en sak, garanterad kvalitet kommer att vara utmärkt
Och en sak till: när jag kokade mjölken till Stewing - cirka 20 minuter med locket stängt och sedan allt med den öppna - tills mjölken kokar och tills osten är klar - jag följer, annars vet du aldrig, jag Jag bestämmer mig för att fly
Hela processen tog 45 minuter.
VishenkaSV

Och en sak till: när jag kokade mjölken till Stewing - cirka 20 minuter med locket stängt och sedan allt med den öppna - tills mjölken kokar och tills osten är klar - jag följer, annars vet du aldrig, jag Jag bestämmer mig för att fly
Hela processen tog 45 minuter.

Och min mjölk rusade över kanten på grytan. Jag uppdaterade typ Deksik Och nu är jag rädd, jag använder bara sakta, även om det är nödvändigt för mjölken att koka ... Vad ska jag göra ??
irysska
Citat: VishenkaSV


Och en sak till: när jag kokade mjölken till Stewing - cirka 20 minuter med locket stängt och sedan allt med den öppna - tills mjölken kokar och tills osten är klar - jag följer, annars vet du aldrig, kommer besluta att fly
Hela processen tog 45 minuter.

Och min mjölk rusade över kanten på grytan. Det var jag som uppdaterade Dexik
Flydde mjölken med locket stängt eller öppet?
kan kokas med locket öppet alls
irysska
Citat: VishenkaSV

Och det flydde från det stängda locket .... Behöver du öppna det?
du kan medan mjölken värms upp när den är stängd, och då är det bättre att öppna den - jag pratar om stygningsprogrammet, annars tar det längre tid på mjölkgröt - men även då ser jag ut.
Men för att vara ärlig kokar jag sällan mjölk - jag har ingen hemlagad, men för yoghurt - shoppa pasteuriserad eller ultra, det är kanske bara för ost.Och mjölkgröt på deras program går inte iväg även med locket stängt (eftersom vatten tillsätts mjölken).
Så det är bättre att kontrollera processen - trots allt beter sig ren mjölk ofta oförutsägbart.
Lozja
Jag kokar 3 liter mjölk i 60-Dex på en gång, hemlagad. På mjölkgröt slår jag på den i 30 minuter, stänger den och går själv. Det kokar bara lugnt för sig själv. Men mjölken måste vara från en bekant ko för att vara säker.
VishenkaSV
Jag kokar också på mjölkgröt, men den här gången gjorde jag fermenterad bakad mjölk och därför var jag tvungen att släcka den ... eller mörkna - jag blev förvirrad: girl_red: Kort sagt, jag behövde bakad mjölk ... Första gången det visade sig mycket god jäst bakad mjölk, den andra - det gick inte av någon anledning ... Sällsynt och klibbigt. Jag tror att jag ska försöka igen, kanske har jag turen för tredje gången
rusja
Citat: irysska

(men idag hade jag 400 ml av butiken 16% gräddfil + 400 ml hemlagad kefir)
Tja, och hur är kefirchik? jäst under lång tid? du är i yoghurttillverkare och skryter inte förresten av det
irysska
Citat: rusja

Tja, och hur är kefirchik? jäst under lång tid? du är i yoghurttillverkare och skryter inte förresten av det
glömde
ja, lång, 11 timmar - 1,0 l mjölk + 0,5 l grädde Burenka 10% + tillsatt butik kefir 100 ml, termostatsats 31,5 - 32,5C
Jag har redan gjort det två gånger - det visar sig så tjock kefir, mycket välsmakande
rusja
Och lägger du grädde för fettinnehållet?
Jag jäser vanligtvis med mjölk "Selyanske" 2,5% fett och baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jag lägger inte till något annat
irysska
Citat: rusja

Och lägger du grädde för fettinnehållet?
hon ville bara göra något sådant, det visade sig som sur mjölk från hemlagad mjölk - tjock, välsmakande
saftig
Citat: IRR

verkligen. Medan mjölken kokar, kroppsgryn i en kopp kall mjölk eller vatten, får du ett visst ämne som, när mjölken kokar, häller den i en kastrull och rör om med en silikonsked. stäng MV. låt det koka i 10 minuter efter detta förfarande. Rör om en razik under processen. Trunkerad

shl. varför är ni tysta, laga inte semolina? nuvarande svampar?
tack, berätta bara för vilket läge jag ska laga det ??? på släckning ???
nila
Citat: rusja

Och lägger du grädde för fettinnehållet?
Jag jäser vanligtvis med mjölk "Selyanske" 2,5% fett och baby kefir "Zlagoda" -2,5%, jag lägger inte till något annat
Flickor, för en idé med kefir! och Th en sådan elementär nizya var mest att komma på? annars är allt yoghurt, ja yoghurt

Och vi har världens ände melankoli :) kapets-häller den andra dagen utan paus, och innan det flög himlen hela natten, som i skräckfilmer ...
En glädje, en släkting från Peter, tog med Belobok och just nu kommer jag att bli sofistikerad med skinka i DEKSYUSHE))) Jag marinerade köttet från morgonen och fick genast idén att köpa en marinator ... vem har det? värdefull sak?
Och igen, utanför ämnet, jag hittade inte recept på skinka, kan någon näsa petar

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare