Testar flerkokarmärke 37501

[Irländska,]

Irländska, Välkommen! Låt assistenten göra dig glad!

Luysia, ta inte ut kakan direkt, låt den svalna, annars blir den som min, den bröt i bitar när du vred den.

[Tanyusha,]

Tanyusha, Jag tänker lämna i 20 minuter med locket stängt och sedan öppna och lämna länge tills det svalnar. Så?

Jag tänkte på 37502, där gillar jag yoghurtläget med och utan kokning, eftersom vi alltid tar hemlagad mjölk.

Oroa dig inte för det här programmet. När allt kommer omkring kan surdeg bara läggas till kyld mjölk. Detta innebär att mjölken efter kokning fortfarande behöver kylas. Så du kan först koka mjölken på "Stew" eller "Mjölkgröt" (eller något annat program med en lämplig temperatur), kyla ner den och lägg den på surdeg, lägg den på "Yoghurt". Ändå är programmet "Yoghurt med kokande" för 37502 inte automatiskt, i den meningen att surdeg fortfarande tillsätts efter 50 minuter från början av programmet.

Luysia, ja. Och jag varnade för att jag behövde kyla ner det, men jag glömde bort det.

Bra eftermiddags forumanvändare! Jag läser detta ämne med intresse, för den 15 november blev jag ägare till denna multikooker! Släktingar gav det till mig för min årsdag. Detta är min första multi och jag valde den någonstans runt dag 3. Ibland undrar jag om jag hade fel med valet? Jag tänkte på 37502, där gillar jag yoghurtläget med och utan kokning, eftersom vi alltid tar hemlagad mjölk. Vår bebis, som jag gjorde yoghurt i en termos, visade sig bra, men inte tillräckligt. De förde henne klockan 22, medan hon kokade med citron, bestämde att jag bara skulle få nog för gröt. Jag experimenterade inte, gjorde det strikt enligt receptet. Jag lade allt vid 12 med en fördröjning vid 8.30 och en timme på uppvärmning. Gröten visade sig ... mmmmm, det fanns ingen mjölk, hirs från ris kunde inte urskiljas, allt var fast och mycket gott! På spåret. en dag bakade en klassisk kex: bakning i 1 timme, vid uppvärmning i 5-10 minuter (jag hörde bara inte signalen). Allt bakades bra, men jag har aldrig problem med kexet och i ugnen. Igår stekte jag potatis, jag gillade det verkligen, med en stekt kruka, som i en bra stekpanna. Idag planerar jag att steka kött och potatis.
Så här gick mina första 3 dagar med en underbar assistent.

Irländska, vill du glädja oss med ett foto av en stek?

[Betor på Steam-Vegetable-läge]

Betor på Steam-Vegetable-läge 41 minuter + 5-10 minuter på uppvärmning (jag var bara upptagen och kunde inte stänga av)

Jag hällde vätskor upp till märket "3CUP". Efter 41 minuters kokning,

Betorna var perfekt kokta, mjuka (foto, men inte särskilt framgångsrika)

[Tillsatt kål. Aktiverade läget "Släckning" i 1 timme20 minuter före slutet av programmet tillsatte jag potatis, morötter, lök, glödhet paprika, salt, kryddor, hällde kokande vattenFem minuter före slutet av programmet lade jag till ångkokt rödbetor, sås (tomater + paprika), vitlök, dill. Medan allt detta tillkom till slutet av programmet återstod 1 minut. Jag lämnade den på värme i ytterligare fem minuter och stängde av den.Borschik visade sig vara utmärkt Jag märkte att buljongen kokade väldigt svagt, inte kokade alls. Så "Stewing" är ett utmärkt läge för borscht]

Tillsatt kål. Aktiverade läget "Släckning" i 1 timme

20 minuter före slutet av programmet tillsatte jag potatis, morötter, lök, glödhet paprika, salt, kryddor, hällde kokande vatten

Fem minuter före slutet av programmet lade jag till ångkokt rödbetor, sås (tomater + paprika), vitlök, dill. Medan allt detta tillkom till slutet av programmet återstod 1 minut. Jag lämnade den på värme i ytterligare fem minuter och stängde av den.

Borschik visade sig vara utmärkt
Jag märkte att buljongen kokade väldigt svagt, inte kokade alls. Så "Stewing" är ett utmärkt läge för borscht

Förresten, det kommer att vara intressant att veta om förseglingsgummit kommer att absorbera lukten av borsch med vitlök.

Tjejer, vad är ni alla fantastiska! Tack för att du testat så framgångsrikt !!! Jag läste forumet som en bra bok !!! Jag är bara kär i denna långsamma spis !!! Jag har Pan 18, jag har använt den i 3 år, nu ska jag gå för den här. Tja, det gör ont GOOD !!! Lycka till och god, god, hälsosam mat !!!

[manna,]

manna, visade sig borscht, där det finns en sked!
11. Curd cake (Lola)



Allt enligt receptet, bakningsläge 1 timme 20 minuter.

Tjejer, vad är ni alla fantastiska! Tack för att du testat så framgångsrikt !!!

Rak generad ...



Och detta kommer om 5 timmar kyckling med frukt (baserat på kyckling med grapefrukt från VS NIKA)

["Manuell"]

Och igen bakverk med keso. "Manuell" läge, 150 gr., 1 timme 10 minuter och igen med en glömd ventil på bordet!
Mitt recept är vad som kommer att tänka på mig som alltid.
Deg: 1/2 förpackning margarin, 1/2 msk. socker, 2 msk. mjöl, 1 ägg, 1 grapefruktskal, bakpulver.
Fyllning: 500 gr keso, 1 ägg, vanillin, 1/2 msk. socker, 1 banan (valfritt), "Curd" -blandning.
Lägg ut degen, platta. Sprid fyllningen på toppen.

Flickor, hittade ett sätt att få bakverk ur skålen så att de inte faller för mycket när de vänder på dubbelpannan.
Vi sätter en grunt dubbelpanna på bakningen, lägger en djup på toppen och vänder på den och får precis en sådan pyramid.

[Ryazhenka]

Ryazhenka.

Mjölk - 1 l, för TÄNKANDE, klockan 8. Jag svalnade ner det till 40 grader, tillsatte 150 g av min egen yoghurt med EVITALIA surdegskulturen och aktiverade läget YOGURT, efter 3 timmar och 15 minuter fick jag en utsökt jäst bakad mjölk

[VS NIKA]

Och detta kommer om 5 timmar kyckling med frukt (baserat på kyckling med grapefrukt från VS NIKA)

Så, imorgon snarast för citrus, jag vill också ha det här !!!

Och det finns inte bara citrusfrukter (grapefrukt och apelsin, lite citron) utan också äpplen (röda och gröna) och resterna av en mycket doftande torkad aprikos med frön.

Så, imorgon snarast för citrus, jag vill också ha det här !!!

Jag gillade apelsinen bättre.

Luysia och VS NIKA är utmärkta bakverk, men kan du få ett recept?

Jag fick också citrus kycklingvirus, det släcks med en apelsin i dex + potatis i en dubbelpanna på toppen, först efter 1,5 timmars slöhet bytte till stewing

VS NIKA, och i jämförelse med polaris, vad är förångningen i dex och varumärket? mer mindre?
kanske i polaris bakas hård mat bättre på grund av större avdunstning genom ventilen, därför minskar luftfuktigheten inuti,
ja det verkar så för mig

[Curd cake (Lola)]

Luysia och VS NIKA är utmärkta bakverk, men kan du få ett recept?

Curd cake (Lola)

Fläsk i tomatsås, bräserad i 2 timmar
🔗
🔗

Cupcake är den vanligaste
🔗
🔗

["Stew" - kotletter med katrinplommon.]

Program "Stew" - kotletter med katrinplommon.

Stekta kotletter är inte helt friska, och parade kotletter är inte särskilt söta. Men vilka underbara stuvade kotletter visade sig vara, och även med katrinplommon!

[Vikus]

Vikus, vilken typ av kotletter ... Tillagade du dem i en torr kastrull eller tillsatte något, till exempel fett eller vatten? Finns det katrinplommon bara på toppen eller finns det också i mitten?
Tja, mamma, du börjar redan bli mycket sofistikerad, du gör sådana finter ...

: girl_gitara: romanser .. nej .. dikt !!
Nej, unga damer, det här är redan omöjligt att läsa! choke på saliv !!!!
: girl_cray: när når min tecknad film mig !!!

kotletter med katrinplommon ... eh. Jag är så fiskig ... med katrinplommon inne ... yayayammm!

[Vikus]

Vikus, vilken typ av kotletter ... Tillagade du dem i en torr kastrull eller tillsatte något, till exempel fett eller vatten? Finns det katrinplommon bara på toppen eller finns det också i mitten?
Tja, mamma, du blir redan väldigt sofistikerad, du gör sådana finter ...

Huvudsakligen, jag är inte sofistikerad, det här är de rätter som jag gjorde länge i AG. Tidigare tillsattes katrinplommonerna till malet kött, men den här gången frystes kotletterna, från förra gången satte de katrinplommon på dem, lite vegetabilisk olja och på i 1 timme, sedan vred den och i ytterligare en timme.
Smaken är bara ett mirakel och kotletterna är frodiga!

Nu hittade jag i Dex 60, på sidan 19, en ganska framgångsrik gryta, följde länken och vad var min förvåning när jag såg att detta var mitt recept.https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144014.0 Och hur ska man förstå varför mina grytor inte fungerar för mig i märket ???

Framgångsrik, men ta en närmare titt, kanterna (där gelén fylls i) visade också upp en liten "cheesecake", liksom i min Curd cake. I Panasonic hade jag inte det här.

Framgångsrik, men ta en närmare titt, kanterna (där gelén hälls) visade också upp lite "cheesecake", liksom i min Curd cake. I Panasonic hade jag inte det här.

Så det finns ett kors på grytorna?
Och hur är kycklingen? middag snart?

I Panasonic hade jag inte det här.

Jungfrun i Panas är temperaturen på bakverk lägre än i Dex och Brand. Du kanske bör prova manuellt läge vid lägre temperatur?

Så det finns ett kors på grytorna?
Och hur är kycklingen? middag snart?

Hungriga barn har kommit, kycklingen är borta! Det visade sig utsökt, doftande, med en pikant bitterhet. Jag hade mer sås på grund av äpplen och din var mer stekt.

Varför är korset, min keso tårta, men inte super hög, men öm och välsmakande.

["Pastry" - en muffin med katrinplommon och persikor.]

Program "Pastry" - en muffin med katrinplommon och persikor.
Bakningstid 1 timme. Kakans topp är bakad !!! Och botten är inte bränd.



Recept: kefir (jag har min egen yoghurt) 1/2 msk., 1 msk socker, 1/2 förpackning margarin (smälta), 2 ägg, 2 msk mjöl, 1 tsk. l. släckt läsk (jag släckte i en stor mängd citronsaft så att det luktade som citron), ja, jag har torkade katrinplommon och persikor, men i allmänhet kan du kasta allt i en muffin.

[Main,]

Main,kom igen, har du något emot det?
Kg Jag gjorde redan anständigt, men det var på sommaren, allt räcker inte !!! Extra 7-8 kg, varje dag jag har "I morgon diet"men ändå ...

Vika, inga dieter! Livet är ett och det är ett brott att slösa bort det på dieter!
I allmänhet böjer jag mig för människor som har tillräckligt med viljestyrka för dieter, jag kan inte förneka mig själv om jag vill äta.

Och min vetegröt klättrade genom ventilen
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Även om själva gröt blev bra.
🔗
🔗
Lastning för mig var vanligt (ja, i maruchi, jag gjorde det vanligtvis) för 3 mst spannmål 7 mst vatten.

[om luktar]

Hur många olika muffins och kakor har du förberett, jag ville redan själv ha en muffins

jag berättar om luktar... Experimentet var som följer: Jag lämnade borsten i ett par timmar i en stängd tecknad film. Förresten, omedelbart efter beredningen, absorberade tätningsgummit ingen lukt. Men efter ett par timmar låst upp lukten. Men till min förvåning är dofterna inte från vitlök utan från dill. Jag lämnade tecknade filmen öppen över natten. På morgonen kvarstod lukten. Jag tvättade locket två gånger och lade i mjölkgröt. När mjölken kokade kände jag lukten av dill. Gröt är kokt. Jag försöker. Gröt med en dillsmak (det är bra att det inte luktar vitlök). Jag ångade en tecknad film med en citron ett par gånger. Efter första gången förblev lukten lite mer, efter den andra försvann den helt.

Fortfarande intressant. Under ångning uppstod fukt på ventilen i form av en pöl. Men omedelbart efter att programmet stängts av väste det fukt på locket (inuti, på sätt och vis hörde jag bara ett väsande), och denna pöl avdunstade. Det övre värmeelementet värms fortfarande upp

Och nu om gröt. Corn grit... Jag lagade mat i läget "Mjölkgröt" i förhållandet 1: 3 (1mst smulor + 2mst vatten + 1mst mjölk). Efter 50 minuter visade det sig vara en sådan välling

Precis som jag gillar det, inte flytande

Förresten, om mjölk ... Mjölk har fortfarande inget att göra med det ... Det var på det som jag lagade denna gröt - den krullade inte ... Så, mina händer är klumpiga ... min yoghurt kom inte ut första gången

[12. Omelett med grönsaker, korv och ost]

12. Omelett med grönsaker, korv och ost

Männen ville ha en omelett till frukost idag.

På stekningsläget (grönsaker) stekte jag den hackade lök och paprika lite, tillsatte korven. Hällde en blandning av 6 ägg och mjölk. Strö med hackade örter och riven ost.

Bakningsläge 20 minuter.



Omeletten visade sig vara bra, inte våt och inte gummiaktig, nästan ingen opal.



Jag gillade att i stekningsläget (även när man väljer grönsaker) steker det mer intensivt än i Panasonics bakverk.

[Cvetaal]

Cvetaal, magnifik jäst bakad mjölk! skön. Är det surt eller sött? Ordet fermenterad bakad mjölk skrämde mig alltid med sin surhet, så jag gör det inte, men tänk om det är sött?

Vikusya, dina kotletter är bara ett litet mirakel! några små konstigheter

Luysiasom en utsökt omelett

[Aygul]

Aygul, de vanliga mjölksyrabakterierna från gräddfil, som används för jäsning av fermenterad bakad mjölk, ger bara surheten så oälskad av dig. Försök använda en yoghurt som Actimel istället för gräddfil.Dessutom kan du tillsätta socker efter smak medan mjölken sjuder, smaken blir ännu mer känslig.

[13. Chokladimpregnerad chokladkaka]

13. Chokladimpregnerad chokladkaka

Ta för dig!



Bakningsläge 1 timme 10 minuter.

Detta var strax efter öppningen av multikokaren:

[Nevushka]

Och min vetegröt klättrade genom ventilen

Nevushka, och du hällde inte kokande vatten på spannmålen i 5-10 minuter innan du skickade det till MV-krukorna? Titta här IRR skriver https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...47095.0 .

[Cvetaal]

Cvetaal, magnifik jäst bakad mjölk! skön. Är det surt eller sött? Ordet fermenterad bakad mjölk skrämde mig alltid med sin surhet, så jag gör det inte, men tänk om det är sött?

Aygul, tack! Jag jäst bakad mjölk med min egen yoghurt (Evitalia jäsning), så den jästa bakade mjölken är söt

[Nevushka]

Nevushka, och du hällde inte kokande vatten på spannmålen i 5-10 minuter innan du skickade det till MV-krukorna? Titta här IRR skriver https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...47095.0 .

Nej, för i den andra teckningen hade jag inte sådana problem.

[Luysia]

HANDLA OM! Luysia, kakan är bara super !!!

Idag bakade jag igen bröd i en tecknad film, eftersom vi redan åt den. Jag förstår inte varför bröd tillagat i en multi är smakligare än i en brödtillverkare. Receptet är detsamma Kanske i form ... eller helt enkelt för att det är från MULTI


Medan jag bakade bröd krossade min man av misstag ett par kycklingägg medan han bar matvaror från butiken. Så jag var tvungen att laga ägget. Jag bestämde mig för att göra omelettsom min farfar älskade, med tomater och paprika
Stevade paprika och tomater ("Fry-Vegetables" 10 minuter med locket stängt)

Kopplade bort tecknade filmer. Vispa ägg, tillsätt lite mjölk och salt. Hälls grönsaker med mjölk och äggblandning

Jag lade till lök, dill, lite svartpeppar och till "Bageriet"

Och efter 20 minuter (omeletten visade sig vara lite stekt från botten - jag älskar det)

Omeletten steg naturligtvis inte mycket - det är bara två ägg, men smaken Min man är inte ett fan av omeletter - han äter dem inte alls - han behandlade sig själv en gång, sedan igen ... och igen. .. som ett resultat åt han allt (omelett sedan bara två ägg)

Vem pratar om vad, och jag pratar om grytor.
Nu, vid Dex 60, såg jag Kamusika gryta, de kallar det "bra" och "vackert", och det är samma "Cheesecake" som vi har.

Vem pratar om vad, och jag pratar om grytor.
Nu, vid Dex 60, såg jag Kamusika gryta, de kallar det "bra" och "vackert", och det är samma "Cheesecake" som vi har.

Vika, ja, äntligen förstod du det ... Det här du vi är för självkritiska!

Att inte veta hur jag skulle baka skulle jag ha glatt mig över sådana resultat. Men jag förstår dig också, du vill helst... Dessutom gjorde du det bra. Kan det vara 3D?

Att inte veta hur man bakar skulle jag vara nöjd med sådana resultat. Men jag förstår dig också, du vill helst... Dessutom gjorde du det bra. Kan det vara 3D?

Även där, 3D, gjorde jag redan poäng på grytorna här!

[Vikus]

Vikus, och du är fortfarande i Dax-50, prova det för jämförelse.

Irländska, vill du glädja oss med ett foto av en stek?

Snälla kom till mig :). Jag kommer inte att visa fotot, för jag har inte varit på de kulinariska forumen och har ännu inte fått vana att fotografera mat (även om jag till och med har den här funktionen i min kamera). I slutändan gjorde jag inte riktigt en stek, utan en roddel (stuvad kål). Jag gjorde samma sak som i grytan, först stekte jag kött och grönsaker på Fry-Meat-läget, sedan tillsatte jag kål, potatis och vatten. Började släcka 2h. Vattnet täckte inte grönsakerna, men det var fortfarande lite mer kvar än vad som behövdes. Jag startade ånggrönsaker i ca 7 minuter. Vi har hemlagad potatis som kokar väldigt snabbt, men här är det kål som kokas. Det visade sig vara en så homogen massa, min man gillade det verkligen, eftersom han inte särskilt gillar grönsaker, men här visade det sig vara en tjock stuvad potatis. Dessutom har jag i en gryta slaktat vinterkål länge och fortfarande är det inte så.
Men jag gjorde yoghurt i alla åtta timmar och missade de 38 grader som krävs, men det var redan natt och jag startade just programmet. Och jag fick det ... jäst bakad mjölk! Både i smak och i konsistens. Min son gillade det verkligen. Hemlagad mjölk, så den är väldigt tjock, det finns bara en sked.Idag ska jag lägga gröt igen, frågar min familj, de gillade det verkligen :).

Även där, 3D, gjorde jag redan poäng på grytorna här!

Bli inte avskräckt. Om du inte själv hade sagt att det inte fungerade hade ingen märkt det. Smakar det bra?

[Vikus]

Vikus, och du är fortfarande i Dax-50, prova det för jämförelse.

Г ,,, yyy, men försökte du det själv? Jag hade tillräckligt med chokladsvampkaka i Dex, jag är fortfarande rädd för att baka i den, men nej, nej, han är en väldigt bra Dexik 50, jag har bara inte vant mig vid det än.

Bli inte avskräckt. Om du inte själv hade sagt att det inte gick så hade ingen märkt det. Smakar det bra?

Att infoga något i grytan är fullt av allt bra, varför ska det inte vara gott, men något är fortfarande inte rätt.